Jounral C'est à dire 295 - Juin 2023

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évènements 2 jours - 4 évènements

entre amis

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famille

fants pour les enf

Romuald Philippot

de l’école de V.T.T. du Val de Morteau fait travailler les habiletés motrices de ses élèves sur le site du Gardot, entre autres.

t chill trail exper ation piste Inaugura l e

sur 6 heures Relais VTT ou VTT AE rock n’ roule

VTT pour les filles Journée découverte ay Ladies bike d a e

de 2 à 6 ans Pour les enfants draisiennes course de

Vinny T En présence de

en train de travailler sur un schéma directeur du V.T.T. à l’échelle du Val de Morteau. Si l’objectif n’est pas, bien évidem ment, de concurrencer les stations type Métabief, ce document vise à repenser la pratique pour qu’elle soit plus accessible, plus ludique, plus variée et proposer des circuits de plus en plus qualitatifs. Le V.T.T. se décline vraiment sur tous les terrains. n L.P. *prénoms d’emprunt

de V.T.T. sont majoritairement assez sportifs et difficiles techni quement. “On n’est pas forcément sur de la pratique ludique, ce sont des parcours cross-country exigeant physiquement” , reprend Kajsa Biard. Avec ce sentier balisé V.T.T.A.E., qui n’a pas été créé spécialement mais identifié comme étant adapté à cette pra tique, le public débutant, senior ou éloigné du sport, a accès aux reliefs avec moins d’efforts. “L’avantage est qu’on fait le maxi

mum de kilomètres en peu de temps, on retrouve le plaisir de la pratique du V.T.T. sans contrainte musculaire.” La communauté de communes s’est appuyée sur les réflexions de Mélanie Pugin, pour accompagner au mieux la pratique pour tous. “On rejoint aussi la dynamique de la G.T.J. à vélo. De la même manière, on développe un itinéraire gravel pour s’adapter à une offre croissante” , souligne Kajsa Biard. La collectivité est d’ores et déjà

La communauté de communes travaille à un schéma directeur du V.T.T. pour repenser la pratique sur le territoire.

Renseignements et inscriptions pour les stages d’été: ecolevttvaldemorteau.com contact@ecolevttvaldemorteau.com

Au Bureau, mais en terrasse ! Avec le retour des beaux jours, les clients du restaurant Au Bureau à Pontarlier peuvent désormais manger en terrasse ! L’espace extérieur qui vient d’être aménagé est accueillant et bien exposé.

Frédéric Deleule, le gérant

du Komplex, est heureux de permettre aux clients du restaurant Au Bureau de déjeuner, ou de dîner en terrasse.

L e restaurant Au Bureau pousse ses clients dehors ! Avec le retour des beaux jours, il les invite à s’ins taller en terrasse pour déjeuner ou pour dîner. L’établissement adossé au Komplex à Pontarlier vient d’aménager cet espace exté rieur où l’on peut profiter de la douceur du temps jusqu’aux der niers rayons du soleil. Une expo sition idéale, assez rare dans la capitale du Haut-Doubs. “Nous pouvons accueillir jusqu’à 60 per sonnes en terrasse” souligne Fré déric Deleule, le gérant. Cette extension est un nouvel atout pour le restaurant Au Bureau, un lieu accueillant.Ouvert 7 jours sur 7, il répond aussi bien à une clientèle d’affaires, qu’aux familles qui réservent une table pour fêter un anniversaire, ou aux amis qui s’invitent pour sui vre les événements sportifs retransmis sur écran. Ainsi, en septembre, les amateurs de rugby pourront suivre la Coupe du

monde organisée en France. C’est la promesse de moments festifs ! L’accueil, la convivialité, la qualité de la cuisine et du service sont des valeurs auxquelles est atta ché Frédéric Deleule. Il a repris le Komplex il y a un peu plus d’un an, un ensemble dont fait partie intégrante Au Bureau. Dès le départ, son intention fut de créer une dynamique nouvelle

une entreprise, une association, voire par un particulier. En ce moment, il s’y déroule des cours de danse chaque jeudi. “Cet été, il y a aura de la danse latine au programme des animations.” Ça bouge au Komplex ! Et ça va dan ser en terrasse ! L’établissement recrute. Si vous voulez participer à cette aventure humaine, et rejoindre l’équipe, c’est le moment. n

mander leurs consommations via une application, et réduire ainsi les délais d’attente au bar. “Nous sommes vraiment sur une bonne dynamique” ajoute le gérant. Elle se ressent dans l’ensemble des activités proposées par le Kom plex, à savoir le golf indoor, le bowling, le squash, le badminton, le padel tennis, et bien sûr le res taurant. À cela s’ajoute la salle de séminaire privatisable par

“Nous avons beaucoup progressé. Tout n’est pas parfait. Nous sommes très attentifs aux remarques des gens. Nous allons continuer à nous améliorer. Cette ambition est partagée par toute l’équipe” estime Frédéric Deleule. Cet enthousiasme est accompa gné d’investissements. Par exem ple, des tablettes ont été installées à chaque piste de bowling pour permettre aux clients de com

dans cet espace de loisir unique à Pontarlier en se concentrant sur l’accueil et le ser vice client. Et ça marche ! Cet état d’esprit est par

“Nous allons continuer à nous améliorer.”

tagé par l’ensemble des collabo rateurs du Komplex (35 E.T.P.), qui font le maximum au quoti dien pour satisfaire les clients.

3, rue Hélène Boucher - 25300 PONTARLIER 03 81 46 92 30 l www.aubureau.fr

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