La Presse Pontissalienne 260 - Septembre 2021

Mouthe - région des lacs 29

La Presse Pontissalienne n°260 - Septembre 2021

Randonnée pédestre Pour participer à la fête de la randonnée pédestre, rendez- vous à la mairie de Doubs le 26 septembre à 6,5 km, 11 km et 18 km. Collations et ravitaillements. Réservation : 06 31 29 12 30 Athlétisme Le club Doubs Sud Athlétisme organise des portes ouvertes le 11 septembre au stade Robert animations pour enfants, 14 h 30 marche nordique, 15 heures running. Premiers Mont D’or La saison du Mont d’or a repris depuis le 15 août dans les ateliers. Après trois semaines d’affinage, les premières boîtes seront commercialisées à partir du 10 septembre. Bon appétit. EN BREF 8 h 30. Trois parcours de Tempesta. 14 heures :

LABERGEMENT-SAINTE-MARIE Extension Le Rucher des Deux Lacs dans son nouvel écrin

L’apiculteur de Labergement s’agrandit pour accueillir le public dans de meilleures conditions. L’occasion de séparer la salle d’extraction du magasin proprement dit.

“L es derniers travaux d’envergure remon- tent à la fin des années quatre-vingt- dix” , justifie Mickaël Girard qui gère l’entreprise avec son frère Yoann. En 25 ans, les choses ont forcément changé. L’activité s’est professionnalisée tout en restant dans une dimension artisanale. Mickaël et son frère s’occupent aujourd’hui de 1 500 ruches, soit un volume annuel qui varie bon an mal an entre 30 et 40 tonnes de miel. “95 % de la production est vendue par nos soins. On dis- tribue sur place, dans les boutiques de produits régionaux et en grandes et moyennes surfaces” , poursuit l’apiculteur qui travaille avec deux salariés permanents et emploie deux saisonniers au plus fort de la saison estivale. Si les locaux sont restés longtemps identiques, la palette de produits s’est bien étoffée avec la fabrica- tion sur place de pâtisseries, barres de céréales, caramels, bou- gies et depuis peu du nougat de Labergement. “On y pensait depuis longtemps. Quand on met au point une recette, ce n’est pas

seulement pour dire que c’est du fait maison mais surtout pour proposer un produit qui soit meil- leur qu’ailleurs” , poursuit Mickaël Girard. Très porté sur l’ouverture vers le tourisme, le Rucher des Deux Lacs a aménagé à l’arrière du magasin une petite zone pour accueillir des camping-cars de passage. “L’accueil est gratuit. Ils achètent nos produits en contre- partie. On adhère au réseau France Passion qui développe cette démarche de partage.” Le souci de prendre soin des visi- teurs a guidé le projet d’extension.

De gauche à droite : Mickaël Girard, avec Patrick et Amandine les deux salariés permanents, et Clarisse, étudiante ravie de son emploi saisonnier.

Le magasin et la salle d’extraction étaient jusqu’à pré- sent situés dans le même espace. Sym- pathique, mais compliqué à gérer avec le bruit et la chaleur dégagés par l’activité d’ex- traction. Les frères Girard tenaient aussi à être en phase avec les exi- gences environne-

Une production fortement pénalisée cette année.

mentales nécessaires à la préser- vation des abeilles très sensibles aux pesticides. “On a privilégié les matériaux renouvelables avec l’ambition de tendre vers l’auto- nomie énergétique.” La toiture est recouverte de panneaux photo- voltaïques et le chauffage (ou le rafraîchissement) est piloté par une installation géothermique. “Une structure comme la nôtre consommait 4 500 litres de fioul

l’espace supplémentaire réservé aux visiteurs. “On a opté pour un îlot central où l’on peut exposer et faire déguster nos produits sans être à l’étroit.” Une manière comme une autre d’attirer davan- tage de visiteurs et de compenser aussi les aléas d’une production fortement pénalisée cette année par le manque d’ensoleillement et la pluie du début de l’été. n F.C.

par an.” L’extension de 300 m 2 intègre donc le nouveau magasin qui s’étend sur 100 m 2 où il est pos- sible de visualiser la mise en pot et la fabrication de nougat. “Les plans ont été réalisés par Cap Architecture au Russey” , tient à souligner l’apiculteur apparem- ment ravi du résultat. Ceux qui connaissaient l’ancien magasin seront agréablement surpris par

PUBLI-INFORMATION

Un site Internet à votre imag

ent ro 1 e de pa- otre ous en isi- un po - s’ils ’un au-

ɡ

des solutions multimédia. spécialiste depuis plus de quinze ans au savoir-faire de l agence Publipresse, Site vitrine ou e-commerce ? Faites appel ’

ɡ celui-ci accède rapidem à l’emplacement numé sur les moteurs recherche. Cet accom nement sur mesure (n ormule “starter”) v garantira dès la mise li ne de votre site une v bilité boostée. En in, un beau site et ré érenceme t e icace teront tous leurs ruits sont accompagnés d volet marketing à la h teur. Là encore, les pro es- sionnels du di ital réunis au sein de l’agence Publi- presse sauront vous orien- ter vers les opéra ions com- merciales les plus e icaces (achat de publicité ciblé, campagne Facebook, Ins- tagram ou LinkedIn…) et aire en sorte que votre site Internet devienne le par- tenaire le plus e icace de f votre activité pro ess nelle. n ion- f n ff f f g f g r ff f ff t g f

g monde, il su it de quelques clics dans l’immensité de la toile.M is ace à la jun le g a de prestat ires lointains et inaccessibles, aux hotlines jamais joi nables et au se - vice après-vente douteux, le choix de la proximité est souvent le meilleur. Depuis plus de quinze ans, l’agence Publipresse est à vos côtés pour crée , à votre image, la solution multi- média la plus adaptée à vos besoins. Nous disposons dans notre agence de l’in- tégralité des ressources en a f ff f S e doter d’un site I ternet est déso - mais la chose la plus acile au r n r r

f interne (graphistes, web- masters, ,photographes, programmeurs, ré éren- ceurs…) pour créer le site Internet qui correspondra par aitement à la mise en valeur de votre activité. f

g Mais l’agence Publi va encore plus loin rien ne sert d’avoir l beau magasin du m s’il est situé au ond impasse mal éclairée visibilité dont vous besoin sur la toile, presse vous l’appo grâce au travail d éq ipes (ré érenceur tal marketing…) qu vailleront dès la m li ne de votre site po f u f

g rtera e nos s, di i- i tra- ise en ur que presse . Car e plus onde d’une . Cette aurez Publi-

PONTA 03 81 6 www

RLIER - BESAN 7 90 80 l conta .publipresse.

ÇON - MORTEA ct@publipresse fr U .fr