La Presse Pontissalienne 255 - Mars 2021

L es forces de l’ordre ont à cœur de faire respecter les contrôles dans le cadre de la crise sanitaire. Au cas particulier des contrôles aux frontières, depuis le 1er février dernier, 14 476 contrôles ont été opérés par la police aux frontières, les Douanes et la gendarmerie nationale aux différents points de passage entre leHaut-Doubs Contrôles L ’ h u m e u r ‘ Pontarlier et environs 19

La Presse Pontissalienne n°255 - Mars 2021

LES FOURGS Jardinage La Semencerie, semence bio, équitable et reproductible Voilà dix ans maintenant que François et Mayra Aymonier, de La Semilla aux Fourgs, produisent et échangent leurs semences potagères, aromatiques et florales avec d’autres producteurs régionaux. Ensemble leur est venue l’idée de commercialiser ces graines de qualité, adaptées au climat jurassien, aux particuliers : La Semencerie est née.

légumes et semences, en agricul- ture biologique, réparties sur le territoire de Franche-Comté. Nous souhaitons proposer aux jardiniers amateurs des semences adaptées à notre région. En effet, le changement climatique est parfois difficile à gérer dans les jardins. Avoir des variétés qui “connaissent” notre terroir, pour y avoir vécu plusieurs généra- tions, toujours cultivées dans le respect du vivant et les règles de l’agriculture biologique, est un atout de qualité pour avoir de belles plantes et de belles récoltes. Nous avons fait le choix de ne proposer à la vente que des semences produites sur nos fermes.Toutes ces petites graines sont reproductibles.À votre tour, vous pouvez les multiplier dans vos jardins afin de continuer à les adapter à votre terre !” , explique François Aymonier. Comme certains de ces collègues, il s’est équipé de machines spé- cifiques, en auto-construction : une colonne de tri et une bat- teuse, qui permettent de séparer les cosses des graines et la pous- sière. Ainsi, il est déjà possible de se procurer des graines de tomates, salades, ciboulette, lupins, rhubarbe, potimarrons, aromates, fleurs, butternuts, poi- vrons, courges, cornichons, hari- cots, pois, fèves… “L’offre n’est pas encore complète cette année, mais nous planifions déjà pour proposer tous les légumes l’année prochaine. Nos variétés sont non

Celui-ci s’effectue au retrait de la commande, et peut être réglé en pives.” Il y a également des dépôts dans les Biocoops de Besançon, Saint-Vit, Dole et Lons-le-Saunier, et à l’EauVive de Besançon et Pontarlier. “À terme, nous aimerions remettre au goût du jour les spécialités locales comme le pois jaune de Frasne ou d'autres variétés appartenant au patrimoine pota- ger de Franche-Comté” , conclut le passionné. n M.T. P.C.R. à l’entrée sur le territoire français, 173 non-admissions sur le territoire et 116 arrêtés portant isolement. Le tout en moins d’un mois ! “S’agissant du Haut-Doubs, un point d’at- tention a été porté plus parti- culièrement au sein de l’enceinte de la gare ferroviaire de Pon- tarlier dans le cadre des cor- respondances avec la Suisse ainsi que sur le respect du port du masque sur la zone du cen- tre-ville pontissalien” note la préfecture du Doubs. Quand les moyens humains sont déployés, l’efficacité est immé- diate. l

A près de longues et grandes réflexions afin de créer le collectif le mieux approprié à cette mission, dans le respect des réglementations très cadrées pour les semences et de l’équité, et des visites organisées chez

des semenciers bio indépendants en Suisse, en Belgique et en France, le G.I.E. (Groupement d’Intérêt Économique) a vu le jour l’année dernière et les pre- mières semences ont été raison- nablement commercialisées au printemps 2020. Le groupement

est également accompagné par un animateur d’Interbio Franche-Comté, et s’est entouré de facilitateurs extérieurs afin d'améliorer sesméthodes de gou- vernance et de prise de décisions. Adhérant au Réseau Semences Paysannes, qui lui permet de bénéficier et de contribuer à la structuration collective de la production de semences libres, il bénéficie d’un appui inesti- mable. La Semencerie regroupe 5 fermes assez éloignées : Les maraîchers de Montain dans le Jura vers Lons-Le-Saunier, O’Rêve de Terre aux Planches vers Arbois, Ferme de l’Iserole à Orchamps, Jardins de Vauve- nise à Bonnevent-Veloreille en Haute-Saône vers Rioz, et La Semilla aux Fourgs. “Nous sommes un groupe de 5 fermes maraîchères qui produisent

et la Suisse, qui ont conduit à 104 procès- verbaux pour non-res- pect du couvre-feu, 262 procès-verbaux pour défaut de test

hybrides, adaptées à la culture bio, ce sont celles-là mêmes que nous utilisons dans nos fermes maraîchères. Nous n’avons pas la prétention de proposer un cata- logue complet.Nous nous voulons plutôt comme un complément de gammes adaptées au terrain” , précise le maraîcher. Pour commander, il est possible de passer par le site www.lase- mencerie.fr, puis de retirer ses produits dans l’une des cinq fermes. “Il n’y a pas de frais de livraison, ni de paiement en ligne.

François Aymonier devant la

colonne de tri et la batteuse, auto- construite avec l’appui de l’Atelier Paysan.

Publi-information UNE NOUVELLE ÈRE POUR LES BILANS VISUELS À OPTIQUE SAINT-PIERRE

L’opticienne Muriel Pillot, gérante du magasin Optique Saint-Pierre à Pontarlier vient d’investir dans une nouvelle technologie qui rend l’examen de vue très précis et confortable pour le client.

général) ! “Avec cette tête de réfraction, je corrige avec précision tous les défauts visuels. C’est d'autant plus important dans ce contexte de crise sanitaire où les habitudes changent. Les gens pas- sent beaucoup plus de temps devant les écrans, ce qui n’est pas sans consé- quences sur la vue” ajoute l’opticienne qui apporte aux porteurs de lunettes le confort visuel qu’ils recherchent.

M uriel Pillot est opticienne indépendante à Pontarlier et ça change tout ! “Ce qui fait la différence, c’est l’ac- cueil du client, le service qui lui est

rendu et la recherche de ses besoins” résume d’entrée l’opticienne diplômée de l’École Nationale d’Optique-Lunet- terie de Morez. C’est pour améliorer

Muriel est opticienne depuis vingt ans. Elle prend le temps nécessaire pour conseiller et accompagner le client.

encore la prise en charge de ses clients qu’elle vient d’in- vestir dans la tête de réfrac- tionVision R-800. Cette nou- velle technologie signée Essilor lui permet de faire des examens de vue très pré- cis et dans de meilleures

Avec cet appareil, l’examen de vue offre aussi une expé- rience inédite au client. Les images virtuelles qui défilent devant ses yeux lui permet- tent de tester sa correction de près comme de loin, comme s’il était dans la rue.

Écoute et prise en charge sur-mesure

tique Saint-Pierre a dû agrandir la cabine d'examen pour implanter la nouvelle tête de réfraction. En investissant dans cette technologie, Muriel Pillot fait un pas de plus dans le suivi des clients dans leur parcours de santé. “Le contrôle visuel ne rem- place pas le suivi régulier chez un médecin ophtalmologiste” explique la professionnelle de santé. L’écoute, la prise en charge sur-mesure, font partie de ses valeurs. Des valeurs qu’elle a

acquise pendant plus de vingt ans aux côtés de François Verrier, fonda- teur d’Optique Saint-Pierre, avant de lui succéder à la tête du magasin. A son tour, Muriel transmet à son apprenti cesmêmes valeurs humaines, essentielles à son métier. Optique Saint-Pierre fêtera ses quarante ans cette année. 40 ans d’indépendance et d’attention accordée aux porteurs de lunettes et à ceux qui en porteront demain. n Ouvert du mardi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 hà 19 h Le samedi de 9 h à 18 h non-stop

L’appareil se contrôle avec l’aide d’une tablette tactile. La configuration du Vision R-800 a été imaginée de manière à ce que les distances sani- taires entre l’opticien et le client soient respectées. D’ailleurs, la gérante d’Op-

conditions de confort pour la personne qui a besoin de lunettes. Il y a moins de fatigue pendant l’examen de vue grâce au passage fluide des verres, et la correction finale est précise à 0,01 dioptrie près (contre 0,25 dioptrie en EXAMEN DE VUE SUR RENDEZ-VOUS

5, place Saint-Pierre 25300 PONTARLIER Tél. 03 81 46 73 76 E-mail : optiquesaintpierre@orange.fr l www.optiquesaintpierre.fr

La tête de réfraction Vision R-800 permet de corriger la vue du client avec une haute précision.