Journal C'est à dire 263 - Juin 2020

Gilley Le Papy Gaby vous ouvre ses bras

Morteau Espace Morteau a mis en place un “room service” Le village vacances a vu la totalité des groupes annuler leurs réservations prévues en mai et juin, les plus gros mois de l’année. Pour juillet et août, le site sera ouvert.

Depuis le 18 mai, les visites par (petits) groupes de 9 ont repris au Tuyé du Papy Gaby. Le site touristique compte sur les visiteurs locaux…

masque) et les groupes doi- vent nous appeler pour éviter les temps d’attente” note Del- phine Bahy. Une accompagnatrice gui- dera le groupe dans l’espace musée, sous le tuyé, puis à la dégustation. La dégusta- tion a nécessité à l’entreprise

L a République du Saugeais a levé ses barrières le 18 mai en matière touris- tique. Les visites au Tuyé du Papy Gaby, à Gilley, sont à nouveau possibles. “Durant le confinement, le magasin a toujours été ouvert, rappelle une salariée. Mais depuis le 18 mai, on peut à nouveau rendre visite au Papy Gaby après ce long confinement” dit-elle avec humour. Évidemment, les bus de tou- ristes ont annulé leur pas- sage mais le salaisonnier

compte bien sur les touristes locaux pour découvrir, ou redécouvrir, ce site qui, rap- pelons-le, a investi en 2016

E space Morteau sonne creux mais il n’est pas vide. Le village vacances situé à la sortie de Morteau (en direction de Pontarlier) est resté ouvert durant tout le confine- ment en proposant un service de room-service dès mars : “Le 19mai, nous avions par exemple 17 personnes qui avaient réservé une nuit. C’est une entreprise qui avait un chantier à réaliser” indique Roland Dodane, prési- dent-directeur de la structure qui compte 44 chambres, une salle de restauration. 12 per- sonnes sont salariées dont la majorité est en chômage par- tiel. Le service proposé est le sui- vant : des plateaux-repas sont déposés le soir dans les cham- bres ainsi que le petit-déjeuner le matin. Les personnes man- gent dans leur chambre. “Finan- cièrement, cela permet de limiter la casse car nous avons fait 0 chiffre d’affaires avec les groupes. Maintenant, c’est la reprise que nous attendons. Si nous bénéfi- cions du chômage partiel, des

une réadaptation, en donnant par exemple plus de pics pour mettre à sa bouche nos bons produits du terroir.

pour doubler sa surface de vente. Certes, les visites ne seront plus organisées comme avant : “Elles se

Visites limitées à 9 personnes au maximum.

Laurence Péquignet est présidente de l’office de destination Pays Horloger. Elle est aussi à la tête du gîte du Pré-Oudot à Fournets- Luisans

Le Papy Gaby est prêt à accueillir des visiteurs venus d’un rayon de 100 km à la ronde. Il est conseillé d’ap- peler pour réserver une visite (gratuite) au 03 81 43 33 03. n

feront par groupe de 9 maxi- mum et non plus 50 avec toutes les mesures d’hygiène nécessaires. Le masque sera obligatoire pour la visite (N.D.L.R. : les visiteurs doi- vent avoir leur propre

Espace Morteau, village vacances, est ouvert. Fin mai, le restaurant restait fermé.

Càd : Comment avez-vous accueilli le plan de soutien au tourisme présenté par le gou- vernement mi-mai ? L.P. : Tous les prestataires l’ont accueilli avec satisfaction car ce plan est un signal très positif, preuve que le tourisme en France est bien une activité stratégique. Toutes ces mesures vont dans le bon sens. Mais les aides et les soutiens financiers ne feront pas tout. Pour réussir la saison estivale, il faut que les Français retrou- vent la confiance et l’envie de bouger. Ici en tout cas, nous sommes prêts ! Et s’il faut pro- longer la saison sur l’automne, tout le monde sera prêt à le faire. Cette année, toutes les cartes sont rebrassées. n Propos recueillis par J.-F.H.

différés d’emprunt, il faudra avoir des réservations rapide- ment sinon nous prendrons une claque” témoigne le responsa- ble. Une bonne nouvelle : 100 % des groupes ayant annulé leur réser- vation ont reporté à mai-juin 2021. “Pour cet été, on s’attend à 50 % de fréquentation en moins. Les réservations pour juillet et août ne se bousculent pas au portillon” déplore Roland Dodane qui demeure combatif et optimiste pour la suite. n

La réouverture des visites du Tuyé du Papy Gaby est le symbole d’une douce reprise de l’activité “touristique”

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