Journal C'est à Dire 106 - Décembre 2005

Nouvelle couverture 104.6 FM Val de Morteau Plateau de Maiche Valdahon Montbenoît

Pour vos fêtes

de fin d’année

Terrine de foie gras Pavé de truite en papillote au vin jaune Filet mignon de veau au macvin Dôme chocolat et mandarine ou bûche de Noël

LES MENUS :

Le plaisirs des gourmands

Du 16 au 22 janvier semaine spéciale

avec une entrée : ........... 20 € 50 complet : ................ 25 € 00

Laurence Sémonin diffusions des sketches de la Madeleine Proust et entretiens avec Laurence Sémonin. Country découverte

Pavé de brochet en bellevue Vol au vent garni à la reine Chapon de bresse roti au foin Tarte tatin, crème anglaise ou bûche de Noël

Les traditions de fête

avec une entrée : ........... 16 € 00 complet : ................ 22 € 00

Terrine de gibier farcie au foie gras

Les saveurs d’antan

Cassolette d’escargot à la crème de savagnin

à 10h30 et 15h30 avec Max Cooper

Magret de canard aux griottines de fougerolles

avec une entrée : ........... 17 € 00 complet : ................ 22 € 00

Magret de canard aux griottines de fougerolles Tartelle aux noix ou bûche de Noël

Écoutez RVM sur rvm.net

Salade de homard aux agrumes Escalope de sandre panée de duxelle de champignons et morille Filet de pigeon au beurre de foie Entremet chocolat au cœur de crème brulée ou bûche de Noël

Le coup de cœur

avec une entrée : ........... 22 € 00 complet : ................ 28 € 00

Des Hommes et des Services

Si vous trouvez moins cher, nous vous remboursons la différence !!!*

Paiement en 5, 10 ou 20 fois (voir conditions en magasin)

Tous les menus sont garnis en entrée froide, chaude et plat

13, Rue Fontaine l’Épine - 25500 MORTEAU Tél. 03 81 67 28 28 - Fax : 03 81 67 28 28 Artisan traiteur - Plat à emporter - Noces et banquets N’hésitez pas à nous consulter au Magasin Entrée froide : ● Poisson en bellevue : truite, brochet ou saumon ........ 5 € 20 ● Terrine de foie gras maison ........................................ 6 € 50 ● Trio de carpaccio de poisson aux truffes fraiches ...... 6 € 50 ● Méli mélo de carpaccio de chevreuil aux pistaches et magret de canard aux noisettes............................... 5 € 50 ● Trio de foie gras : en terrine, mariné au vin rouge et copeau ................ 6 € 00 Entrée chaude : ● Filet de truite en papillote au vin jaune ..................... 5 € 50 ● Cassolette de St Jacques aux champagne .................. 7 € 00 ● Escalope de sandre panée de morilles en duxelles au savagnin .............................................. 6 € 00 ● Vol au vent à la reine : ris de veau, quenelle, émincé de volaille, champignon de paris et truffe ..... 6 € 80 Viande : ● Dinde de bresse farcie et rôtie aux marrons ............. 9 € 00 ● Fricassée de chapon de bresse à la crème de vin jaune 10 € 50 ● Filet de pigeon contisé de duxelle de champignons et truffes ..................................................................... 12 € 00 ● Longe de veau braisée au macvin ............................. 10 € 00 ● Civet chevreuil ............................................................. 8 € 00 ● Civet de marcassin ...................................................... 6 € 50 ● Gigot de chevreuil forestier ....................................... 10 € 00 Notre sélection coup de cœur de la carte

850 € REF. : ST 380D MTD

GARANTIE 3 ANS

Malgré nos précautions, si vous trouviez ce produit moins cher que celui que vous avez acheté dans un de nos magasins Masnada, nous nous engageons à vous rembourser la différence sur ce produit et sur présentation de justificatifs. (Offre valable dans le département du Doubs et dans la zone relative à la diffusion de C’est à dire). Offre valable jusqu’au 15 décembre. Voir modalités en magasin*

Tracteur

Remorque

Machine bois

Motoculteur

Quad

Remorque

Poële à granulés bois

Voiture sans permis

www.masnada.com

MASNADA - LA CLUSE Route Nationale 57 - 25 300 LA CLUSE ET MIJOUX - Tél. 03 81 69 40 57 MASNADA - LES FINS route de Maîche - 25 500 LES FINS - Tél. 03 81 67 45 30 MASNADA - BESANÇON ZAC Chateaufarine - 25 000 BESANÇON - Tél. 03 81 41 63 40