Le Doubs Agricole 37 - Mars 2021
D É C O U V E R T E A R C - S o u S - m o n T E n o T La Bergerie de la Combe à l’Ours parmi les fermes préférées des Français
En début d’année, France 3 proposait aux téléspecta- teurs de voter pour leur ferme préférée. Parmi les 14 sélectionnées se trouvait la bergerie de Pauline et Rémi, située à Arc-sous-montenot. Rencontre avec ce couple de passionnés qui partage son amour de la terre et des beaux produits.
A QYA[^S][^OXUS][^]X^UW^XY\L M\ZT^S\W[^ TK]WMZYVWW]P]WXI T\^J][XZVW^]X^ T\^QYVX]RXZVW S]^T\^W\XUY]^]X^UW]^[QORZ\L TZ[\XZVW^]W^J][XZVW^HVY][XZAY]I^=\UTZW] \^Y]QYZ[^[][^OXUS][^]W^9@7-^QVUY^H\ZL Y]^UW^R]YXZHZR\X^S]^[QORZ\TZ[\XZVW^]W OT]M\J]^R\QYZW^3RFAMY][2N^ =+OQRWX;XLWRF RWXUTTIWXMGUKKSWTRQVVUEWAX:GUQXLPTRQF
RF\EU]^>VUY^S]^HOMYZ]Y^C^VRXVGY]^T]^T\ZX EUZ^[]YMZY\^C^T OT\GVY\XZVW^S]^QYVSUZX[ \YXZ[\W\UDN^ =8WX@OQXJWXKNU(RAXLGWVRXNW CUQRXMWXJU(RSQVWSXRPORWVXNWVXIRUKWVXMW NUXKSPMOLRQPTDX0WXNUXKPOVVWXMWXNG?WSF BWX;X NUXHWTRWXMWVXKSPMOQRVX#X)RXBQWT V
SXNWXLPTRULRXUHWLXNWVXUTQJUO
\QQYORZ]^=\UTZW]^EUZ^QVYL X]^S]^WVPGY]U[][^R\[L EU]XX][^S\W[^[\^QYVH][L [ZVW^ ^ =*POVXMWHPTVX3RSW INWHWOSVAX HWTMWOSVA LPJKRUBNWVAXCSPJUEWSVA HIRISQTUQSWVAX VUEWVF CWJJWV X LGWVRX RS6V MQHWSVQCQIAXPTXTWXVGWTTOQW :UJUQVX#>
TOIXKUSXMOXVUNUSQURXWR MQHWSVWVX W
“On leur donne beaucoup d’amour, en échange nous avons du bon lait !”
Dans un cadre splendide, avec des champs à perte de vue, Pauline et Rémi sont passionnés par leur métier et leurs produits.
X]Y^T\^H]YP]^]X^SORVUMYZY^TKOT]M\J]^3]W QYOM]W\WX^S]^[\^M]WU]2N^&W^>VUYI^UW RVUQ^S]^XOTOQFVW]^T][^ZWHVYP]^S]^R]XL X]^OPZ[[ZVW^XOTOMZ[O]^]X^T]UY^S]P\WL S]^[KZT[^QVUM\Z]WX^/XY]^ ZWXOY][[O[N =*POVXUHPTVXMQRXPOQXWTXKWTVUTRXTW KUVX3RSWXSWRWTOVXLUSXTPOVXVPJJWV KWOXSWKSIVWTRURQCVXMWXNGUESQLONROSWXNPLUF NWX#X
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
%S QSWXUO
M]U[]N^,OPZ^]X^]TT]^OTAM]WX^UW]^Q]XZL X]^R]WX\ZW]^S]^GY]GZ[^S]^Y\R][^B\R\UL W]^]X^4F#W][^]X^5\YXFVS^EUZ^QYVSUZ[]WX
<]^PZL>\WMZ]Y^C^P\Y[I^ZT^][X^SK\ZTT]UY[ QV[[ZGT]^SK\[[Z[X]Y^C^T\^W\Z[[\WR]^S][ \JW]\UD^]X^T]^Y][X]^SU^X]PQ[^S]^MZ[ZL
Le couple est heureux à la Bergerie de la Combe à l’Ours.
Made with FlippingBook Ebook Creator