La Presse Pontissalienne 269 - Juin 2022

32 Valdahon - Vercel

La Presse Pontissalienne n°269 - Juin 2022

PREMIERS SAPINS Gîtes de luxe Ambiance champagne et champêtre au Sapey Après cinq ans de travaux, Danièle Marguet, son frère Patrice et sa conjointe Anne ont transformé l’ancienne ferme du Sapey en luxueux gîtes qui permet de savourer l’authenticité d’un petit coin de nature préservé avec tout le confort d’un hébergement haut standing.

Des gîtes grand confort avec espace wellness et somptueuse piscine.

Les gîtes du Sapey ont été complètement rénovés en auto construction.

D e l’ancienne ferme, il ne reste finalement que l’enveloppe et ses beaux volumes. L’écrin de verdure et la tranquillité des lieux sont aussi toujours d’actualité au Sapey, situé en cul-de-sac du hameau des Fermes d’Athose sur la commune des Premiers Sapins. Ce projet, c’est d’abord l’histoire d’un attachement à des souvenirs de vacances champêtres. Enfant, Patrice Marguet et sa sœur Danièle venaient régulière ment passer des vacances dans le coin où ils ne manquaient jamais de rendre visite à leur oncle qui exploitait la ferme du Sapey. Quand ce dernier est décédé en 2016, aucun de ses frères et sœurs

“La salle de jeux adossée à la salle de réception est très appréciée”, souligne Anne Morel, associée avec compagnon Patrice et sa belle-sœur Danièle aux gîtes du Sapey.

mam, jacuzzi de haut standing. “On ne loue pas la salle de réception quand les gîtes sont occupés car cela pourrait engendrer des problèmes de cohabitation entre ceux qui viennent pour s’amuser et ceux qui sont là pour se reposer. On propose même aux premiers de louer toute la ferme avec ses 38 lits.” Les gîtes du Sapey sont ouverts en juillet dernier. Les propriétaires sont assez satisfaits du niveau de remplis sage des gîtes notamment en période de vacances. L’espace “collectif ” est aussi très demandé pour des mariages notamment. Le cadre est idyllique, sans aucun risque d’embêter les voisins. “On a des retours très positifs. Beaucoup apprécient la salle de jeux bien pratique pour occuper les enfants.” Des pistes d’amélioration existent au niveau du remplissage des gîtes en semaine hors vacances. Anne et ses associés voudraient aussi attirer davan tage une clientèle professionnelle à la recherche de sites insolites ou calmes pour des séminaires. n F.C.

relativement âgés n’avait envie de reprendre cet héritage qui nécessitait de gros travaux de rénovation. Le bien est finalement racheté par sa nièce Danièle, son neveu et sa compagne. “Ils nous l’ont vendu sans trop de difficulté car ils tenaient à ce que cela reste dans le giron familial” , rappelleAnneMorel. Un investissement à vocation touris tique. Le chantier va durer cinq ans. “On a tout fait pas nous-mêmes, y compris le gros œuvre” , se souvient Anne Morel. Fini les vacances et les week-ends far niente . Patrice et sa compagne doivent jongler entre la gestion de l’entreprise de ventilation qu’ils ont créée en Suisse et les travaux au Sapey. Le trio va aménager deux grands gîtes de 8 et 7 places tout équipé. À l’étage, dans l’ancienne grange, ils créent une grande salle de réception équipée d’une cuisine adossée à une salle de jeu et un dortoir de 22 places. Idéal pour les mariages, anniversaires… “On a même fabriqué les lits superposés.” La bâtisse abrite aussi une somptueuse piscine intérieure et un espace bien-être : ham

La ferme du Sapey à l’origine.

Infos : https://www.lesgitesdusapey.fr/