La Presse Pontissalienne 261 - Octobre 2021

8 L’événement l Les Granges-Narboz

La Presse Pontissalienne n°261 - Octobre 2021

Distillerie Marguet-Champreux Le Grand Pontarlier en canettes : le scoop anisé de l’année Les envies d’étés festifs s’accommodent bien avec les anisés du Haut-Doubs.

La Cluse-et-Mijoux Fidélité aux

recettes historiques À la Distillerie Les Fils d’Émile Pernot, la tra- dition du Vieux Pontarlier et du Pontarlier reste plus que jamais d’actualité. “On a conservé les recettes d’origine” , explique Dominique Rousselet le directeur. Avant son transfert à La Cluse-et-Mijoux, la distillerie Les Fils d’Émile Pernot fabriquait du Vieux Pontarlier sec et sans sucre. L’offre s’est étoffée avec la reprise de la dis- tillerie Deniset-Klainguer qui distillait du Vieux Pontarlier sec et sans sucre. “ Avec la crois- sance démographique sur le secteur du Haut- Doubs, on a développé les anisés pour en produire près de 50 000 bouteilles les meil- leures années. C’est toujours ce que l’on vend le plus même si on a enregistré un flé- chissement pendant la crise sanitaire.” n

sucrée, en bouteilles de 25 cl et 70 cl. “On a privilégié le verre pour deux raisons, le côté écologique, et c’est le seul matériau qui permet de gar- der la couleur du produit.” Bilan des opérations : la canette a fait recette. Appor- ter de l’innovation ne serait que dans le packaging sur l’une des boissons phares du Haut-Doubs : tous les ingré- dients du succès étaient réu- nis. “On a touché une clientèle inhabituelle, des jeunes notamment” , observe Sté- phane Marguet. La distillerie des Granges- Narboz qui fabriquait initia- lement de l’absinthe, s’est diversifiée en 2014 dans les boissons anisées un peu par hasard. “On était bloqué dans notre activité car les plantes d’absinthe n’étaient pas suf- fisamment sèches. On a alors mis au point une recette en restant dans la tradition de l’anis distillé sans que cela soit trop floral.” De dégusta- tion en dégustation, le projet a abouti à la création du Grand Pontarlier d’abord sans sucre puis en version

fant ainsi sur la vague des boissons prêtes à l’emploi. Il pousse même le concept plus loin en optant pour une pro- duction saison- nière qui s’étend de mai à septembre. Le Grand Pon- tarlier en Le Grand Pont a vite trouvé son public.

allaient avoir envie de se retrouver et forcément de le faire dans la joie et la bonne humeur” , explique Stéphane Marguet. Toujours à l’affût des opportunités, le patron de la distillerie Marguet- Champreux comme il l’avait déjà fait en produisant du gel hydro-alcoolique, a repris à son compte l’idée de pro- poser à sa clientèle du Grand Pontarlier en canette. En sur-

“A vec la levée du confinement, on savait que les gens Stéphane Marguet ne s’est pas trompé en lançant une déclinaison en canette qui a fait le buzz.

canette se pré- sente en version sucrée et non

sucrée depuis 2019. Le Grand Pont a vite trouvé son public. En six ans, la pro- duction est passée de 1 000 à 30 000 bouteilles, devenant le produit phare de la distil- lerie. “On a repris des parts de marché” , estime Stéphane Marguet qui s’appuie sur un réseau de 200 distributeurs. n “Avec le Grand Pontarlier, je voulais rester fidèle à la tradition de l’anis distillé”, justifie Stéphane Marguet.

La distillerie de La Cluse-et-Mijoux vend du Pontarlier et du Vieux Pontarlier sec ou sans sucre.

Le Grand Pontarlier en canettes joue la carte de la boisson très fun, à déguster en été. À consommer avec modération.

État civil de septembre 2021

19/09/2021 – Cléophée de Jonathan CHASTENET, mili- taire et de Marie PAGET, fleuriste. 20/09/2021 – Iléana de Amaury AUPIAIS, boulanger et de Marine BATISTA, infirmière. 21/09/2021 – Angelo de Pierre PESEUX, routier et de Marion BERNARD, factrice. 21/09/2021 – Cassandra de Dimitri PAGNOT, commercial en agro-alimentaire et de Audrey ROGNON, cuisinière. 21/09/2021 – Sohan de Stephen DENNER, opérateur en raffinerie et de Sitti DJADI, opératrice en industrie. 21/09/2021 – Nesrine de Chafik NOUNA, horloger et de Samira KABOUS, informaticienne. 21/09/2021 – Noa de Simon PETITCLERC, monteur de façade et de Alice GINDRE, professeur. 23/09/2021 – Luiza deWilliamBAUDOIN, chef de projet et de Pauline PARNET, coiffeuse. 21/09/2021 – Amira de Kamel OULD AHMED, chauffeur et de Safae EL KHLIFI, sans profession. 22/09/2021 – Zélie de Alexandre STAB, agent de sécurité et de Léonie LONCHAMPT, ergothérapeute. 24/09/2021 – Maël de Valentin MARTIN, agriculteur et de Laetitia BARTHOULOT, opératrice en horlogerie. 23/09/2021 – Élio de Paul-Henri DUCROS, monteur de store et de Alexandra FUMEY, gérante d’entreprise. 24/09/2021 – Malone de Jordy MOUGIN, commercial et de Charline CUENOT, comptable. 22/09/2021- Emilio de Quentin MOUSNIER, agent de sécurité et de Stacy PORCHEL, aide-soignante. 25/09/2021 – Selma de Tarik AMAICHAN, technicien de maintenance et de Asmae KHALOUA, professeur d’espagnol. 25/09/2021 – Lyloo de Dorian YOUNG, maitre-nageur et de Alexandra BROCHIER, auto entrepreneur. 25/09/2021 – Lara de Romain MUNSCH, technicien et de Justine BLAISE, conseillère en assurance. 26/09/2021 – Lucie de Romain CELETTE, fonctionnaire de police et de Claire AUSSERESSES, directrice de crêche. 26/09/2021 – Théa de Guillaume FAIVRE, agriculture et de Aurélie MESSIOUX, aide-soignante. 26/09/2021 – Cali de Guillaume CRIER, agent de sécurité et de Marilyn DECUYPER, secrétaire médicale. 27/09/2021 – Sam de Léo MASSON, infographiste et de Emilie BOURGEOIS, animatrice. 28/09/2021 – Arthur de Benjamin BOUHIER, chef de projet et de Arlette NDJONGUI N’NOKO, sans profes- sion. 28/09/2021 – Ziyan de Sahin-Deniz AKPINAR, auto entrepreneur et de Florine MARECHAL, prothésiste ongulaire.

29/09/2021 – Emma de Younes CHARID, agent de sécu- rité et de Nadia MOUTARLIER, adjointe d’animation en crèche. 30/09/2021 – Armand de Mathieu SEINERA, agriculteur et de Pauline PRETE, conseillère tri prévention. mArIAgES 04/09/2021 –Maxime FAIVRE, horloger et Marina LOCA- TELLI, sans profession. 11/09/2021 – Florent DUCOS, économiste de la construc- tion et Sandra, assistante de crèche. 11/09/2021 – Ahmet YILDIRIM, opérateur régleur et Beyza DEMIRTAS, opératrice en production. 11/09/2021 – Clément MENOUILLARD, technicien déve- loppement et de Emilie BOLE, employée agro-alimen- taire. 17/09/2021 – Laurent DESPRÈS, sapeur-pompier et Virginie BAGUETTE, infirmière. 18/09/2021 – Cédric DUBI, gestionnaire de patrimoine et Louise HUNOLD, sans profession. 25/09/2021 – OZKARACA Süleyman, opérateur de pro- duction et Dilay CAY, secrétaire commerciale. 02/10/2021 – ROLLAND Charly, chirurgien-dentiste et Guillemette MAETZ, masseur-kinésithérapeute. déCèS 28/08/2021 – Rosalba RIGHETTI, 79 ans, retraitée, domiciliée à Pontarlier (Doubs). 29/08/2021 – Lucien BÔLE, 74 ans, retraité, domicilié à Frasne (Doubs) époux de Paulette BAUD. 29/08/2021 – Odette BRESSAND, 97 ans, retraitée, domiciliée à la Rivière Drugeon (Doubs) veuve de César CART. 27/08/2021 – Henri LONCHAMPT, retraité, domicilié à Levier (Doubs) époux de Marie WAUTHY. 02/09/2021 – François CUENOT, 93 ans, domicilié à le Bélieu (Doubs) époux de Anne-Marie ROLAND 02/09/2021 – Jean-Marie FAIVRE, 75 ans, domicilié à Gilley (Doubs) époux de Yvette BOURNEL-BOSSON. 03/09/2021 – Denis CUENOT, 65 ans, domicilié à Pon- tarlier (Doubs) époux de Claudine DUBOIS. 03/09/2021 – Nathalie VERNAY, 53 ans, domiciliée à Pontarlier (Doubs) célibataire. 05/09/2021 – Renée ALLEMAND, 97 ans, domiciliée à Vaux et Chantegrue (Doubs), veuve de Léon CHAUVIN. 05/09/2021 – Jean-Pierre CHAUVIN, 82 ans, domicilié à Gillois (Jura), célibataire. 06/09/2021 – Claude ROUSSILLON, 85 ans, domicilié à Pontarlier (Doubs), célibataire.

06/09/2021 – Catherine CHOPARD, 56 ans, domiciliée à Remoray-Boujeons (Doubs), épouse de Eric GOËL- LER. 07/09/2021 – Monique DOLE, 86 ans, domiciliée à Vuil- lafans (Doubs), veuve de Ennio DRENIK. 06/09/2021 – Yvette MOUREY, 93 ans, domiciliée à Supt (Jura), veuve de René PAGNIEZ. 06/09/2021 – Simone DESPIEGELAERE, 76 ans, domi- ciliée à Foncine le Haut (Jura), épouse de Maurice LAURE. 10/09/2021 – Jean-Pierre BADOZ, 87 ans, domicilié à Foncine le Haut (Jura). 15/09/2021 – ClaudeMOUGE, 70 ans, domicilié à Bians- les-Usiers (Doubs), époux de Claudine COMTE. 16/09/2021 – Jacques MESNIER-PIERROUTET, 88 ans, domicilié à Morteau (Doubs), époux de Michelle GUIL- LEMIN. 16/09/2021 – Joseph PARRAUD, 86 ans, domicilié à Molpré (Jura), célibataire. 19/09/2021 – Robert COLOMBO, 70 ans, retraité, domi- cilié à Mouthe (Doubs) célibataire. 17/09/2021 – Olivier AUTHIER, 50 ans, transport logis- tique, domicilié à Pontarlier (Doubs) célibataire. 20/09/2021 – Alice CHAPPUIS, 88 ans, retraitée, domi- ciliée à Chapelle-d’Huin (Doubs) veuve de Jean FAT- TELAY. 21/09/2021 – Simone PLANÇON, 83 ans, retraitée, domiciliée à Charquemont (Doubs) épouse de Léon FURY. 23/09/2021 – Nicole PELLEGRINI, 90 ans, retraitée, domiciliée à Mouthe (Doubs) veuve de Henri VUILLER- MOT. 25/09/2021 – Pierre FUMEY, 94 ans, retraité, domicilié à Déservillers (Doubs) veuf de Simone THIÉBAUD. 27/09/2021 – Assunta VALERIO, 85 ans, retraitée, domi- ciliée à Pontarlier (Doubs), veuve de Maurice BOUR- DENET. 27/09/2021 –Marie POURCHET, 83 ans, retraitée, domi- ciliée à Jougne (Doubs), épouse de André GRESSET. 27/09/2021 – Raymonde PELLETIER, 91 ans, retraitée, domiciliée à Dompierre-les-Tilleuls (Doubs), veuve de Léon RICHARD. 27/09/2021 – Yves BAUD, 67 ans, retraité, domicilié à Mièges (Jura), époux de Florence DESCHASEAUX. 27/09/2021 – Raymonde BORDES, 76 ans, retraitée, domiciliée à La Chaumusse (Jura), épouse de René NOUVELOT.

01/09/2021 –Marcio de Grégory PEREIRA, coordinateur technique de ligne et de Tiffany PROCACCI, hôtesse de caisse. 02/09/2021 – Tiago de StéphaneGOILLEREY, mécanicien travaux publics et de Florine GIGER, sans profession. 01/09/2021 –Maloann de Vincent FARRUGIA, électricien et de Aurélia CRIVELLI, sans profession. 03/09/2021 – Nisa de Ümüt DINGER, assistant de direction et de Esin KIRIT, professeur des écoles. 03/09/2021 – Lya de Antoine DEGIORGI, chef de chantier maçon et de Laura MARPAUX, infirmière. 05/09/2021 – Tony de Pascal JUILLERAT, mécanicien de locomotive et de Cyndy DELAMARE, cuisinière. 06/09/2021 – Amaël de Mickaël TAMBORINI, ouvrier et de Anaïs LACROIX, vendeuse en fromagerie. 05/09/2021 – Charlotte de Jérôme VITTE, responsable de restaurant et de Natacha CATTELAN, aide-soignante. 04/09/2021 – Nathan de Benoit LAUDE, responsable méthode et de Ophélie GALLOIS, infirmière. 05/09/2021 – Lya de Romain QUERRY, cuisinier et de Mathilde PATOIS, accompagnant éducatif et social. 05/09/2021 –Madie de Brice DEBIERNE, agent territorial et de Marie FEVRE, assistante dentaire. 07/09/2021 – Lola de Simon TOUGARD, ingénieur en micromécanique et de Cindy PUYFAGES, ingénieur chimiste. 06/09/2021 – Maelle de David GREFFIER, restaurateur et de Julie ROCHAT, restauratrice. 09/09/2021 – Selma de Brahim LYOUSFI, chef d’équipe et de Najat BOUZAMBOU, ingénieur packaging. 10/09/2021 – Abby deQuentinNAVAL, agent deméthode et de Stéphanie RAVO, comptable. 06/09/2021 – Gennaro de Bruno BALICE, cariste et de Elodie JUPILLE, éducatrice. 10/09/2021 – Anna-Lisa de KieranMARKHAM, directeur logistique et de Agathe JOLY, acheteuse. 10/09/2021 – Anaëlle de Willy HOLZKNECHT, agent de sécurité et de Tatiana BURCKHARDT, équipière poly- valente restauration rapide. 12/09/2021 – Roxane de Melvyn PARENT, mécanicien et de Justine JOUANNEAU, contrôleuse qualité. 10/09/2021 – Alessio de Maxence MESSAGER, agent d’exploitation de la voirie et de Valentine BARBIER, opticienne. 12/09/2021 – Mila de Mirko PACELLI, chef de projet en électricité et de Stéphanie BÜRKI, sans profession. 11/09/2021 – Miloan de Laura VALLET, aide soignante.

13/09/2021 – Louis de Antoine BOUVERET, militaire et de Anaïs BALLIOT, sans profession. 13/09/2021 – June de Jordan GROSJEAN, responsable en logistique et de Laurie PARRAUD, infirmière puéri- cultrice. 15/09/2021 – Nina de Terry CHAPUIS, infirmier et de Laure BRUEY, infirmière. 14/09/2021 – Marius de Xavier MOYSE, conducteur de travaux et de Barbara BOSSU, infirmière. 15/09/2021 – Diego de Nicolas GARNIER, artisan et de Sabrina ROZ, aide soignante. 13/09/2021 – Tyméo de Benoit ISABEY, conducteur d’engins et de Caroline DRUPT, technicienne hospita- lière. 16/09/2021 – Jasmine de Youcef DOULA, intérimaire et de Victoria VERDIER, sans profession. 14/09/2021 – Alba de Ludovic VALLET, coordinateur logistique et de Nathalie CAMPANA, coordinatrice qua- lité. 14/09/2021 – Alisa de Sasa HALILIC, veilleur de nuit et de Nadège GAGLIARDI, auxiliaire de vie. 15/09/2021 – Lyzio de Maïcky MATHIEU, conducteur de secteur en industrie et de Laura BONNEFOY, sans profession. 17/09/2021 – Thélio de Vincent THOREZ, boulanger pâtissier et de Julie CAGNEAUX, sans profession. 18/09/2021 – Élia de LoïcNOËL, technicien en automobile et de Marion CRETIN, commerciale en assurance. 20/09/2021 – Romane de Guillaume BARRET, chauffeur routier et de Floriane VIEILLE, chauffeur. 18/09/2021 – Marin de Etienne CHARLIER, éducateur spécialisé et de Anne-Laure TARTEREAUX, responsable association. 17/09/2021 – Anastasia de Antoine TARBY, mécanicien poids lourds, et de Pénélope LIMONGI, aide- soignante. 19/09/2021 – Kadir de Ceyun KORUCUOGLU, horloger et de Habibe SÜMENOGLU sans profession. 19/09/2021 – Keissy de Orphée MANENE, technicien de biopruduction et de Andréa MOUANZA, secrétaire médicale. 18/09/2021 – Julya de Maxime JACQUOT, chauffeur routier et de Mélissa SAILLARD, horlogère. 21/09/2021 – Malone de David BRUYAT, ouvrier et de Manon RAVEL, coiffeuse. 20/09/2021 – Emmy de Charly GREDY, charpentier et de Jeanne PETITE, ouvrière en agro- alimentaire.

NAISSANCES 26/08/2021 – Lucine de Rémi NICOD, conseiller agricole et de Trecy BROT, assistante sociale. 25/08/2021 – Cléo de Lilyan MARQUES DA ROCHA, technicien méthode et de Julie CUYNET, chargée de projet. 28/08/2021 – Séphora de William CHARLES, manager de rayon et de Sara PARENTE, hôtesse d’accueil. 27/08/2021 – Thyam de Billy RUFENACHT, carrossier et de Gaëlle RENAUD, sans profession. 27/08/2021 – Lisa de Emmanuel GARDOT-PYOT, res- ponsable achat et de Cécile QUINNEZ, opticienne. 27/08/2021 – Théa de Maxime MICHEL, charpentier et de Anaïs CUINET, intérimaire. 30/08/2021 – Léa de Carlos VILELA, cuisinier et de Del- phine INDACO, gestionnaire en intendance. 31/08/2021 – Ilyès de Abdelhakim DAHMRI, infirmier et de Amira LACHEHEB, assistante commerciale. 30/08/2021 – Lino de Cédric BAUDURET, ferblantier et de Charlotte DELERUE, responsable accueil. 31/08/2021 – Jules de Paul RAGUIN, boucher et de Sophie PONCET, employée de commerce. 30/08/2021- Auguste de Thomas ROBICHON, dessi- nateur et de Pauline CASSARD, secrétaire commer- ciale. 31/08/2021 – Owen de Aloïs MARTIN, mécanicien de précision et de Laura GORNIAK, aide-soignante. 31/08/2021 – Ambre de Jérémy MARESCHAL, entre- preneur et de Clothilde MOUREAUX, assistante de magasin. 01/09/2021 – Ezio de Fabrice HENRIET, agent demaîtrise et de Clémence PATOZ, déléguée aux prestations fami- liales. 01/09/2021 – Malia de Denis CHOUX, ferblantier et de Lise PHILIPPE, sans profession. 31/08/2021 – Julian de Morgan CART, agriculteur et de Julie CHABROLLE, secrétaire. 31/08/2021 – Arthur de Yann SPAGNOL, responsable supply chain et deMeike PINARD, assistante des ventes. 31/08/2021 – Lukas de Laurent VUITTENEZ, régleur et de Aline BUET, sans profession. 01/09/2021 – Côme de Alexandre MICHAUD, chef de projet et de Léa PELLETIER, professeur des écoles. 01/09/2021 – Roni de Yann BELLOT, chef d’atelier et de Sandra NEVES, coiffeuse. 02/09/2021 – Côme de Matthieu BAUDOZ, chef de projet et de Emeline MOURAUX, sans profession.