La Presse Pontissalienne 225 - Septembre 2018

DOSSIER

La Presse Pontissalienne n° 225 - Juillet 2018

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Port Edco réincarné Oye-et-Pallet Une nouvelle auberge L’ancien “Pied-au-lac” de l’usine Dubied puis Schrader a été vendu en 2016 pour être rénové à l’identique en vue d’accueillir une petite auberge inspirée de l’esprit du lieu.

U ne nouvelle auberge autour du lac, en voilà une bonne nouvelle. Les travaux ont débu- té il y a quelques semaines mais il faudra patienter encore une petite année avant de pouvoir profiter de la vue imprenable qui embrasse ici le lac dans tou- te sa longueur. Les usagers du chemin pédestre qui ceinture le plan d’eau peuvent en témoi- gner. Le point de vue est somp- tueux. Le chantier en cours s’annonce plus important que prévu. Les fondations de l’ancienne maison

de pêcheurs s’avéraient assez légères au point qu’il faut tout reprendre à zéro. “On garde les mêmes points d’ancrage en les consolidant. Le bâtiment sera

conception du projet. Ce dernier est aujourd’hui géré au sein de la S.C.I. La Roselière qui regrou- pe deux partenaires financiers. Cette nouvelle auberge fera la part belle au bois et à la lumiè- re. D’une surface de 120 m 2 , la salle de restauration se veut agréable, à taille humaine. Au menu, une cuisine de terroir avec quelques suggestions faciles à déguster. “On s’inscrit plutôt dans le registre de la restaura- tion légère avec un service bar.” L’étage sera occupé par l’ap- partement du gérant. Ce projet est amené à évoluer.

rénové à l’iden- tique en conser- vant la forme de la façade origi- nelle. Les plans ont été validés par les Bâtiments de France”, explique Joël Laffly du cabinet d’archi- tecture Artéo chargé de la

Au menu, une cuisine de terroir.

Le projet qui fait la part belle au bois respecte l’identité du lieu (image cabinet d’architecture Artéo).

Un peu d’histoire Zoom

“L a revue Dubied de sep- tembre 1930 livre dans un article l’iden- tité du fondateur de Port Edco : “Alors directeur de l’usine en 1916, M. Dornier, grand admi- rateur du lac, voulut édifier sur un emplacement idéal, un abri pour son personnel amateur de pêche. Il fit partager son enthou- siasme avec M. Alexandre Dubied…Acheté le 27 novembre 1916, le terrain se voit équipé d’un beau bâtiment, construit par une dizaine d’employés qui profitent ensuite des lieux en tant que pêcheurs. En 1924, la maison initiale se voit doter

d’ailes surélevées. Une chambre commune, une puis deux cui- sines et enfin huit chambrettes enrichissent Port Edco. Ce der- nier est officiellement inaugu- ré un dimanche de juin 1925 autour d’une fête rassemblant de nombreux salariés. En 1928, l’eau potable est fournie grâce à un puits. Pendant plusieurs décennies, Port Edco accueille salariés amateurs de pêche et sert plus généralement de lieu de détente et de retrouvailles pour des repas familiaux, des fêtes…” (extrait du livre “Schra- der, une histoire” de Philippe Del Fiol. Vandelle éditions).

Le bâtiment d’origine s’inscrivait dans un environnement verdoyant (archives Schrader).

Anecdote A utrefois, les pêcheurs employés de l’entreprise Dubied pouvaient passer des nuits à Port Edco, afin d’évi- ter de rentrer à Pontarlier, s’ils devaient pêcher plusieurs jours consécutivement. Voici l’histoi- re qui m’a été racontée. “Deux pêcheurs décidèrent un soir de brouillard, après avoir un peu bu, de se rendre à Port Titi, pour s’y désaltérer davantage. Ils montèrent dans une barque et ramèrent ferme afin d’aller rapi- dement au bistrot voisin. Après un temps assez long, ils s’éton- nèrent néanmoins de ne pas être arrivés et finirent par s’in- quiéter de ce qui se passait. Ils se rendirent compte alors qu’ils n’avaient pas décroché la barque de son amarre et qu’ils avaient ramé en vain pendant tout ce temps. Sans doute avaient-ils suffisamment bu !” Souvenir rapporté par Gérard Courlet, ancien directeur de Schrader (Livre “Schrader, une histoire” de Philippe Del Fiol. Vandelle éditions).

Propriété de l’entreprise Dubied puis Schrader, Port Edco était mis à la disposition des salariés pêcheurs.