La Presse Pontissalienne 192 - Octobre 2015

LA PAGE DU FRONTALIER

La Presse Pontissalienne n° 192 - Octobre 2015

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ÉTUDES

O.S.T.A.J. 16 600 exploitations sur l’Arc jurassien franco-suisse Depuis 15 ans, le nombre des exploitations agricoles ne cesse de reculer sur l’Arc jurassien franco-suisse. Elles sont moins nombreuses, mais elles sont plus grandes.

Christian JOUILLEROT www.christian.jouillerot.swisslife.fr đ !0. %0! đ É , .#! đ ( !)!*0 đ .h2+5 * ! đ 10+ đ +0+ đ %0 0%+* đ +%/%./ đ +))!. !/ đ *0.!,.%/!

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D ans une récente étude sur l’agriculture dans l’Arc juras- sien, l’Observatoire Statistique Transfrontalier de l’Arc Juras- sien (O.S.T.A.J.) a recensé 16 580 exploi- tations réparties de part et d’autre de la frontière, dont 7 510 en suisses. Il apparaît que ces entreprises n’ont pas le même profil d’un pays à l’autre. Côté helvétique, “elles sont encore organi- sées selon une structure familiale et couvrent une surface de 30 hectares en

sont moins nombreuses, mais elles sont plus grandes. Si elles se différencient par leur taille, la moitié des exploitations partagent la même activité, qu’elles soient fran- çaises ou suisses. Près de 50 % d’entre elles sont spécialisées dans “l’élevage d’herbivores, principalement de bovins.” Ce type d’élevage “est ainsi l’activité principale de 43 % des exploitations de la zone.” Les agriculteurs français et suisses élèvent des bovins mais pas pour les mêmes raisons. “En Franche-Comté, les élevages bovins sont en effet le plus souvent spécialisés dans la production laitière où ils représentent plus de 37 % des exploitations. Dans le département du Doubs en particulier, six exploita- tions sur dix sont spécialisées dans la production laitière.” Si les agriculteurs du Doubs sont plus nombreux à produire du lait, c’est par- ce qu’il est bien valorisé pour ce qui est du lait à comté (les 3/4 des vaches laitières franc-comtoises sont élevées dans ce département). Ce n’est pas le cas en Suisse où la plupart des exploi- tations combinent deux activités pour rester viables : la vente de viande et la production laitière. L’autre enseignement que l’on peut retenir de l’étude de l’O.S.T.A.J. est que les surfaces herbagères ont ten-

moyenne. En France, avec 70 hectares en moyenne, les structures sont plus grandes et adoptent de plus en plus

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une forme sociétaire” remarque l’O.S.T.A.J. qui relève par ailleurs que le nombre des exploitations ne cesse de diminuer depuis 2000. Plus d’un quart d’entre elles a disparu en quinze ans ! Elles

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“Six exploitations sur dix dans la production laitière.”

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par le cahier des charges des A.O.P. fromagères. “Dans le département du Doubs et le canton de Neuchâtel, 85 % de la surface agricole utile est consti- tuée de surfaces en herbe.”

dance à progresser. Les prairies gagnent du terrain ! Elles ont augmenté de 3,7 % entre 2000 et 2013 sur l’Arc juras- sien, avec une hausse plus rapide côté France du fait des exigences imposées

La production agricole dans l’Arc jurassien emploie 30 000 actifs.

VOTE

Nation

Hymne national : les Suisses ont voté Le texte appelle à l’unité et à la paix. Il fait suite à une initiative populaire typiquement suisse. L’adoption officielle est attendue

nir quelles versions à choisir. Le programme a cartonné. Mais ce nouvel hymne plébis- cité n’est pas officiel. Seuls le gouvernement et le Parlement peuvent lancer une initiative parlementaire pour conduire formellement le pays à en chan- ger. C’est la Société suisse d’utilité publique (S.S.U.P.) qui avait lancé le 1er janvier 2014 un concours national. La ver- sion choisie conserve la mélo- die de l’hymne actuel. Les paroles ont été composées par Werner Widmer, un économis- te du monde de la santé. Les voici : “Hissé là-haut dans le vent, notre drapeau rouge et blanc nous appelle à l’unité, à la paix. Soyons forts et soli- daires, que la liberté nous éclai- re, ouverts et indépendants pour le bien de nos enfants, devant le drapeau d’antan renouvelons nos engagements.” Cette unique strophe est déclinée dans les trois langues officielles de la Confédération, le français, l’allemand et l’italien, et une quatrième strophe “suisse” mélange les langues parlées en y ajoutant quelques mots de romanche. Nos voisins qui ont l’habitude de se moquer des Français qui ont choisi le coq comme emblè- me (car selon certains Suisses “c’est le seul oiseau qui conti- nue à chanter alors qu’il a les pieds dans la merde” ) ont un nouvel hymne mais pas enco- re de véritable emblème. Il fau- dra résoudre cela.

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L es Suisses ont la “Nati”, leur équipe de football.Cela fédère. Mais leur hymne national est peu connu, jugé trop compliqué, peu entraînant. Ici, le sentiment national n’est pas aussi exacerbé qu’auxÉtats-

Unis ou en France.Mais depuis septembre dernier, les Suisses ont choisi un nouvel hymne national après un vote. LaTélé suisse romande a même orga- nisé une soirée spéciale avec un vote par S.M.S. pour défi-

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Un nouvel hymne pour la Suisse

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