La Presse Bisontine 231 - Septembre 2021

Économie 39

La Presse Bisontine n°231 - Septembre 2021

ORNANS

Croissance industrielle “Guillin est une entreprise familiale et le restera”

Référente européenne de l’emballage alimentaire, l’entreprise ornanaise Guillin a fait l’acquisition en mars dernier du groupe Gault et Frémont. Une nouvelle étape dans son développement comme l’explique sa dirigeante.

tion de Gault & Frémont, le Groupe Guillin renforce encore sa stratégie qui consiste à ne pas opposer les matériaux (plas- tique, carton, papier, pulpe) mais à offrir, pour chaque usage, la meilleure solution d’emballage. Nous soumettons de nombreux brevets et modèles déposés chaque année. Les produits issus de la fabrication Gault & Fré- mont vont également nous per- mettre d’élargir notre offre avec toute une gamme de sacherie et de boîtages cartons pour la bou- langerie et le snacking. L.P.B. : Quel impact a la crise sani- taire ? S.G. : La crise que nous traversons a réaffirmé les fonctions essen- tielles des emballages, notam- ment plas- tique, qui

L a Presse Bisontine : Qu’est-ce qui a motivé cette acquisition ? Sophie Guillin : Les groupes Gault & Frémont et Guillin sont tous deux des entreprises françaises, leaders sur leurs marchés res-

pagne la croissance des entre- prises non cotées) a décidé de céder sa participation, nous avons naturellement décidé de nous positionner. L.P.B. : Chaque entité gardera-t-elle son identité et ses sites de produc- tion ? S.G. : Absolument. Le Groupe Guillin est une fédération de P.M.E. autonomes qui fonction- nent de manière indépendante, tout en bénéficiant des facilités et opportunités en termes de synergie d’un groupe industriel important. Cette acquisition n’implique aucun changement pour notre site d’Ornans Guillin Emballages. L.P.B. : Comment vous adaptez-vous aux attentes des consommateurs ? S.G. : Les marchés se cherchent en termes de packaging alimen- taire, au regard notamment des évolutions des modes de consom- mation, mais également des attentes environnementales des consommateurs.Avec l’acquisi-

pectifs. Nous nous connaissons depuis de nombreuses années et sommes depuis longtemps conscients de l’intérêt stratégique d’un rapprochement. Lorsque U.I. Investissement (qui accom-

Le groupe familial basé à Ornans développe en permanence de nouveaux produits.

éco conçus et 100 % recyclables. Fort de plus de 15 000 références disponibles sur stock, nous sommes le seul fabricant euro- péen à posséder une telle largeur de gamme et une stratégie glo- bale multi-matériaux. L.P.B. : Votre dimensionnement aujourd’hui ne remet-il pas en question le positionnement familial ? S.G. : Guillin est une entreprise familiale et le restera ! Présent dans 10 pays industriellement avec 20 sites de productions et

10 filiales commerciales, le groupe réalise d’ores et déjà plus de 65 % de son chiffre d’affaires hors de France. Bien qu’il ait une taille significative (N.D.L.R. : Guilin emploie aujourd’hui 3 000 personnes en Europe dont 270 issus de cette dernière acquisi- tion), il garde en lui, fortement ancrées, les vertus et les valeurs des entreprises familiales à savoir la réactivité et l’agilité, le pragmatisme et la prise en compte de l’humain. n Propos recueillis par S.G.

“Tous nos emballages sont responsables.”

Sophie Guillin, directrice générale du groupe éponyme

avaient été décriés. Tous nos embal- lages sont res- ponsables, nos matériaux sélectionnés pour rentrer dans l’écono- mie circulaire, nos produits

(photos Guillin).