Journal C'est à dire 325 - Mars 2026

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VAL DE MORTEAU

Denis Billod, champion de France des pratiques agro-écologiques Montlebon

Installé avec son épouse Marie, conjointe collaboratrice, sur une petite ferme à comté de 20 vaches, Denis Billod a reçu le premier prix national du Concours général Agricole - pratiques agroécologiques - Prairies et parcours, section Pâturage exclusif. Concilier production agricole de qualité et respect de l’environnement, c’est encore possible. La preuve.

E t dire qu’il n’était même pas candidat pour participer à ce concours initié d’abord à l’échelle de la coopérative lai tière de Montlebon qui transforme envi ron 5 millions de litres de lait en comté affiné chez Monts et Terroirs à Poligny. “C’est le Parc du Doubs Horloger qui a d’abord sélectionné la coopérative de Montlebon, laquelle a demandé à tous ses sociétaires qui voulaient participer. À la base, je n’étais pas inscrit et on m’a un peu poussé et finalement on a bien fait. Cette médaille per met de redorer l’image du comté qui est parfois écornée. Elle montre aussi que nos pratiques sont bonnes” note le lauréat. Installés depuis 18 ans sur la ferme, Denis et Marie perpétuent une tradition qui se transmet depuis des générations privilégiant une agriculture proche de la nature. “On travaille sans engrais en respectant les bonnes phases de Lune au moment des épandages de fumier. On ne fait plus qu’un seul épandage de

fumier à l’automne. On suit le même calendrier pour le parage des pieds des vaches.” Quand ces soins sont prodigués en vieille lune descendante, le couple constate que la corne pousse moins vite tout en étant plus dure. “Cette façon de faire ne demande pas plus de temps de travail. C’est juste une question d’or ganisation.” Installés au hameau du Petit Gardot

Marie et Denis Billod privilégient une agriculture respectueuse de l’environne ment.

situé sur les hauteurs de la commune de Montlebon, Denis et Marie soignent un troupeau de 20 vaches lai tières sur un parcellaire de 50 hectares dont 10 hectares de pré-bois. “On produit

“Cette médaille permet de redorer l’image du comté.”

120 000 litres de lait.” Cette exploitation qui est probablement l’une des plus petites de la filière comté présente la particularité d’avoir la moitié de son parcellaire sur Suisse, donc non éligible aux primes européennes, au grand désarroi du couple. Mais ceci est une autre histoire… La pâture sélectionnée pour le concours couvre 7 hectares sur France. Elle pré

sente une forte diversité végétale : 70 espèces de plantes ont été recensées avant quelques raretés comme l’Orchis grenouille ou la Gentiane acaule. Elle contient aussi des espèces de graminées et légumineuses indicatrices de la bonne santé du sol. Des caractéristiques qui ne sont pas incompatibles avec la ren tabilité économique. S’ajoutent d’autres spécificités comme l’ombre pour le bétail,

le maintien des haies, des murets en pierres sèches. Denis Billod tient à préserver le paysage typique du Haut-Doubs. Il a fait le choix du pâturage comme mode d’exploitation. Un pâturage adapté et bien maîtrisé qui participe aussi au maintien des prairies naturelles présentant un fort enjeu pour la protection de la biodiver sité. Plus guidés par la passion, l’amour

de la terre que le profit, Denis et Marie Billod apprécieraient d’agrandir leur parcellaire, d’une part pour se donner plus d’aisance et d’autre part pour pou voir opter pour le statut de G.A.E.C. entre époux. Faute de surface supplé mentaire, Marie n’a d’autre choix que de rester conjoint collaboratrice mais ce statut va disparaître en décembre. n F.C.

Bemfi à Morteau, spécialiste de la fermeture industrielle Pierre Berberat a créé à Morteau l’entreprise Bemfi, spécialisée dans la vente et la pose de fermetures pour les professionnels et les particuliers. Portes sectionnelles, portail, grille métallique… Il se déplace sur tout le Haut-Doubs pour ins taller ces équipements, et assurer l’entretien et la maintenance. PUBLI-INFORMATION

D ans le Val de Morteau, Bemfi est reconnue comme un spécialiste de la ferme ture industrielle, au service des professionnels et, dans une moin dre mesure, des particuliers. Fondée par Pierre Berberat, l’entreprise s’appuie sur un solide savoir-faire acquis notamment lors de sept années d’activité en Guyane, un ter ritoire que l’artisan a quitté pour se rapprocher de sa famille. Désormais installé dans le Haut

Bemfi intervient sur l’ensemble du Haut-Doubs, de Morteau à Pontar lier, pour la fourniture, la pose, mais aussi la maintenance des installa tions. L’entreprise se dis tingue par sa réactivité, un critère essentiel pour les professionnels. “J’es saie toujours d’intervenir rapidement chez le client afin de limiter l’effet de la panne sur son activité” , souligne Pierre Berberat. Bemfi s’appuie sur une collaboration avec l’entreprise Mazzotti, gérée par son beau-père Alexandre, reconnue localement pour son expertise en couverture, zinguerie, étanchéité, Pierre Berbertat a des solutions de fermeture pour tout type de bâtiment industriel, agricole, com mercial, et pour les particuliers.

plomberie, chauffage-sanitaire, per mettant de proposer des réponses globales aux besoins des clients. Si les particuliers peuvent également solliciter Bemfi, notamment pour des portes de garage, le cœur de

métier reste la fermeture industrielle. Une spécialisation renforcée par des références acquises sur des chantiers exigeants en Guyane, tels que des bâtiments publics et des entre prises. n

Doubs, l’entrepreneur poursuit son métier avec la même exigence. “Notre champ d’intervention va de la pose de portes sec tionnelles à l’installation de rideaux et grilles métal

“J’essaie toujours d’intervenir rapidement.”

Pierre BERBERAT Tél. 03 81 67 04 14 - Port. 06 43 09 79 24 3, Rue du Moulin Gresot - 25500 MORTEAU E-mail : courrier@mazzotti25.fr

liques, de portes rapides à enroule ment, de portails motorisés, de B.S.O.” Une expertise qui couvre des équi pements techniques répondant aux besoins spécifiques des entreprises, notamment en matière de sécurité et de performance énergétique.

Un exemple de porte sectionnelle réalisée pour un bâtiment commercial à Morteau.