Journal C'est à dire 291 - Février 2023

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V A L D E M O R T E A U

Philippe Feuvrier, chevalier dans l’Ordre national du mérite Morteau

En bref…

l Louveterie La direction départementale des territoires du Doubs engage une procédure de recrutement de lieu tenants de louveterie pour la période allant de début 2023 au 31 décembre 2024. Nommés par le Préfet, les lieutenants de louve terie concourent sous son autorité à la régulation de la faune sauvage, notamment les espèces suscep tibles d’occasionner des dégâts. Le département du Doubs compte déjà 26 lieutenants de louveterie. Cet appel à candidatures a pour objet de renforcer les équipes en place. Dossier de candidature dis ponible en ligne à l’adresse sui vante : http://www.doubs.gouv.fr/, à compléter avant le 6 mars. Fioul En Bourgogne-Franche-Comté, 202 000 ménages, soit 15,5 % des foyers, se chauffent encore au fioul. Notre région se positionne en pre mière place des régions de France métropolitaine pour le recours à ce type de combustible. Ce mode de chauffage est notamment très présent le long de la frontière suisse et dans le Morvan. Il est davantage utilisé dans les logements anciens, principalement des maisons, et concerne surtout des ménages d’agriculteurs ou de retraités.

É mu, forcément, au moment où le préfet du Doubs Jean-Fran çois Colombet épinglait le ruban bleu au col de sa veste. Philippe Feuvrier a été élevé au rang de chevalier dans l’Ordre national du mérite le 28 janvier dernier dans les locaux du Cours hôtelier à Besançon. Celui qui préside l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie du Doubs (U.M.I.H.) n’avait donc pas choisi ce lieu par hasard. Devant un parterre d’une centaine d’in vités, dont beaucoup d’amis du Val de Le chef Philippe Feuvrier a reçu des mains du préfet du Doubs l’Ordre national du mérite. Pour son implication dans la défense de la profession et de l’insertion des jeunes.

C’est entouré de sa famille que Philippe Feuvrier a été honoré par le préfet

Morteau qui avaient fait le déplacement, le préfet a retracé brièvement la carrière de “Feufeu”, le restau rateur de l’Auberge de la Roche. Du jeune adolescent qu’il était

du Doubs (à droite).

“M. Feuvrier, vous avez sauvé des vies !”

Créé par le Général De Gaulle en 1963, “pour récompenser le courage, le talent et l’engagement citoyen” comme l’a rap pelé son président départemental Pierre Guedin, l’Ordre national du mérite fêtera son soixantième anniversaire cette année. La section du Doubs créée en 1982 compte à ce jour 300 membres porteurs du ruban bleu. Philippe Feu vrier fait partie des 15 promus du Doubs en 2022. n J.-F.H.

d’honneur à continuer à payer ses sala riés à 100 % de leur salaire pendant la crise sanitaire. Le récipiendaire, “dans un sentiment de plénitude” a-t-il avoué, a confirmé que malgré l’âge (64 ans, nouvel âge légal de la retraite !), il allait “continuer à servir, pour les autres, dans mon res taurant et au sein de l’U.M.I.H. Je me lève le matin toujours avec le même objectif : réjouir les autres” note Philippe Feuvrier.

décrochage de sa première étoile Miche lin en 1989, le premier du Haut-Doubs à en obtenir une. “Vous avez toujours eu l’envie de nourrir votre passion et de satisfaire l’attente de votre famille” note le préfet qui rappelait la création de l’Auberge de la Roche par les parents de Philippe en 1961. Au sujet de la période Covid, le préfet n’hésite pas à affirmer : “M. Feuvrier, vous avez sauvé des vies !” , précisant aussi que le chef du Pont de la Roche avait mis un point

quand il a terminé major de sa promo tion à l’école hôtelière de Strasbourg en 1976, jusqu’à son implication en tant que président de l’U.M.I.H. au moment de la crise du Covid où le chef mortua cien a tant fait pour soutenir ses col lègues désemparés, en passant par le

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