Journal C'est à dire 280 - Février 2022

D O S S I E R

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LES HÉBERGEMENTS TOURISTIQUES MONTENT EN GAMME

22 mars 20 et Samedi 12 edi 11 endr OUVERTES PORTES V

4 ème et 3 ème Enseignement Agricole CAPa Palefrenier - Soigneur Bac Pro Conduite et Gestio Bac Pro Conduite et Gestion de l’Entr echno Scienc echnologies de l’Agronomie et du Vivan Bac Général à caractère scientifique es et T Bac T

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Le territoire du Pays Horloger à lui seul compte plus de 230 hébergements touristiques, chambres d’hôtes, hôtels, meublés de tourisme ou autres gîtes de groupe pour une capacité totale de quelque 3 757 lits. Avec la réorganisation des offices de tourisme du secteur, devenus office de destination du Pays Horloger, on assiste indéniablement depuis plusieurs années à une professionnalisation du tourisme dans cette partie du Haut-Doubs qui semble cocher toutes les cases avec ses atouts naturels et patrimoniaux. Les professionnels du tourisme ont compris tout le potentiel et les atouts de leur territoire et la crise sanitaire n’a fait que renforcer l’attractivité d’un territoire comme le Pays Horloger, en hiver comme en été. En cette période de vacances scolaires, faisons le point avec des professionnels de l’hébergement et de l’accueil.

Des cabanes haut de gamme ont poussé en forêt Fournet-Blancheroche Céline Pagnot, responsable du Domaine de l’Authentique à Fournet-Blancheroche a ajouté une offre exceptionnelle en complément de ses cinq chambres d’hôtes : des cabanes tout confort édifiées en lisière de forêt. Magique.

U ne petite séance de jacuzzi sur la terrasse avec le chant des oiseaux en guise de berceuse, l’odeur des épicéas, et une vue imprenable sur lemassif

noms évocateurs : Design family (pour 6 personnes), la Comtoise (avec son tuyé à l’entrée, et ses 4 couchages) et Love (la roman- tique avec ses 3 couchages pos- sibles). Construites sur pilotis, en bois de mélèze et de douglas, elles sont toutes aménagées avec goût et disposent de tout le confort qu’on est en droit d’attendre d’un hôtel 4 ou 5 étoiles. En prime : l’immersion complète en pleine nature. La création de cette nouvelle offre d’hébergement sans doute unique dans toute la région Bourgogne- Franche-Comté, n’a pas été de tout repos pour Céline Pagnot. “J’ai ouvert mes premières cham- bres d’hôtes en 2007 sur cette par- celle forestière qui avait été plantée au début des années 1900 par mes arrière-grands-parents. Ce projet avait déjà été compliqué à réaliser, mais les faits nous ont donné raison car ça marche très bien. Et j’ai eu envie d’aller plus loin et de proposer quelque chose qui n’existait nulle part ailleurs dans la région. D’où l’idée de ces

du Chasseral, ça vous dit ?Alors direction Fournet-Blancheroche où Céline Pagnot, créatrice en 2007 du Domaine de l’Authen- tique, est sur le point d’ouvrir ces trois cabanes grand luxe aux

Céline Pagnot sur la terrasse de la

cabane Design family.

Les cabanes de luxe duDomaine de l’Authentique ouvrent leurs portes le 1 er mars pour deux d’en- tre elles, et le 1 er avril pour la troisième dont les travaux tou- chent à leur fin. Les premières réservations sont déjà encoura- geantes. “J’ai posté un message sur Facebook et j’ai eu aussitôt

cabanes haut de gamme. La crise du Covid a failli mettre un terme à ce projet. Mais comme les par- tenaires bancaires et institution- nels nous faisaient confiance, on a réactivé le projet et nous y sommes arrivés” raconte Céline Pagnot qui a fait appel à une société belge spécialisée dans ce

Les prix sont à la hauteur des prestations et du caractère exclu- sif de l’endroit : 350 euros la nuit pour deux avec petit-déjeuner, et 50 euros par personne supplé- mentaire. “Le tarif est dégressif en fonction du nombre de nuit” précise la responsable. Le Domaine de l’Authentique est également le premier établisse- ment situé à proximité du par- cours de la G.T.J. cyclo à être labellisé “Accueil vélo”, un label déployé par DoubsTourisme qui a également épauléCélinePagnot dans lamise en route de ce projet de cabanes haut de gamme. n

type de constructions. Le résultat est à la hauteur des espérances. “Ça me donnerait presque envie de venir habiter dans une de ces cabanes !” sourit

les premières réservations. Et ce qui est étonnant, ces réservations ont été faites par des personnes qui habitent le secteur. Je pense que ces cabanes

Les cabanes de luxe ouvrent leurs

portes le 1 er mars.

la professionnelle qui a pu béné- ficier de soutiens financiers de laRégion et du fonds F.N.A.D.D.T. Massif du Jura..

plairont aussi à la clientèle suisse, alsacienne et régionale qui forme déjà le principal des clients du Domaine” note Céline Pagnot.

Les cabanes de luxe sont nichées au cœur de la forêt. Ici, la cabane Love et ses murs en tavaillons.

J.-F.H.