Journal C'est à dire 226 - Novembre 2016

V A L D E M O R T E A U

PUBLI-INFORMATION Pour un Noël élégant, offrez un bijou Dans son magasin à Morteau, l’artisan bijoutier Benjamin Dore vous invite à découvrir d’élégantes collections de bijoux. Ce sont autant de plaisirs pour les fêtes de fin d’année.

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L e risque de pénurie existe pour cer- tains fromages si l’on en croit une information qui circule en ce moment dans les réseaux de la grande distribution. “C’est la conséquen- ce d’une baisse de la production laitière” indique un directeur de magasin rensei- gné par sa centrale d’achat. Dans la liste des produits concernés, on trouve le reblo- chon, le saint-nectaire. Mais aussi nos fro- mages de montagne comme le comté, le morbier, et le mont d’or “dont la produc- La baisse actuelle de production lai- tière risque d’entraîner une baisse de la production fromagère. Plusieurs fromages français sont concernés dont le comté et le mont d’or. Y aura-t-il du fromage à Noël ? Agroalimentaire

L’artisan bijoutier Benjamin Dore travaille dans la continuité de Marco Lejeune son prédécesseur.

B enjamin Dore aborde les fêtes de Noël avec enthousiasme. L’artisan bijoutier qui a repris à son nom Création Or, l’activité de Mar- co Lejeune il y a moins d’un an, a trouvé ses marques dans son magasin situé Grande rue à Morteau. “Rien ne s’arrête, tout continue” annonce le jeune entrepreneur qui en 2014 est sorti major du Brevet des Métiers d’Arts continue à travailler dans le même esprit que son prédé- cesseur a insufflé pendant plus de trente ans. Comme lui, à l’oc- casion des fêtes de fin d’année, il accorde une attention par- ticulière à satisfaire une clien- tèle à la recherche d’un bijou original à offrir, d’un conseil, d’un service. Elle peut faire confiance à Benjamin Dore qui est passionné pour son métier, qu’il s’agisse de bijouterie ou d’horlogerie. Il suit les tendances des marques qu’il commercialise. “On sent actuellement un retour (B.M.A.) de l’école de bijouterie de Morteau. Désormais commer- çant indépendant, il

tion pourrait être chaotique cette année” précise encore le commerçant qui tient l’in- formation d’une coopérati- ve. Les années se suivent mais ne se ressemblent pas. Les

à l’or jaune. J’ai par exemple de très belles choses en boucles d’oreilles” dit-il. Dans les vitrines du magasin où s’affirme l’élégance, sont pré- sentés des bijoux Diamonfire. “Ce sont des bijoux en argent (bagues, pendentifs, colliers, bra- celets) dont les pierres sont taillées à la manière du dia- mant. Ils sont rhodiés pour qu’ils ne noircissent pas” explique Benjamin Dore. dans la bijouterie. L’artisan commercialise toujours les marques comme Épenoy. Par- mi les montres originales qui peuvent faire une belle idée cadeau, il y a les montres sque- lettes à gousset. Si Benjamin Dore conseille, il crée aussi des bijoux et en répa- re d’autres. Le côté artisanal de son métier le passionne. “Mes devis sont gratuits pour la fabri- cation d’un bijou en or ou en argent, une transformation ou une réparation” précise l’arti- san toujours heureux de satis- faire ses clients. n Les montres pour hom- me et pour femme sont aussi très présentes

Vers une stagnation de la pro- duction.

La production laitière est encadrée par le cahier des charges des A.O.P.

nel de Gestion du Comté). Il craint que la production ne suffise pas à répondre aux besoins d’un marché en croissance, d’où le risque de pénurie. En effet, le marché a encore progressé de 7 % l’année dernière. Or, la production de comté pourrait bais- ser de 5 %. Un décalage qui peut générer des tensions. “Il est possible qu’on fabrique moins de comté. Au final, sur deux ans, je pense qu’on arrivera à une stagnation de

la production” suppose Claude Vermot-Des- roches. L’enjeu est de parvenir à approvi- sionner le marché en fonction de la deman- de, et à maîtriser les prix qui peuvent s’en- voler en cas de pénurie. Cette situation nous ramène à une réalité que nous avions fini par oublier comme le rappelle Claude Vermot-Desroches : “On vit d’un produit qui est lié à la nature.” Il faut faire avec. n

aléas de la météo cet été ont pénalisé la récolte fourragère et par conséquent l’ali- mentation des vaches. “On constate une baisse de la production laitière dans toutes les fruitières. C’est une inquiétude” recon- naît Claude Vermot-Desroches, le prési- dent du C.I.G.C. (Comité Interprofession-

“De très belles choses en boucles d’oreilles.”

Morteau

L’Évolution recherche un service civique Le Club de gymnastique L’Évolution de Morteau n’a, depuis la rentrée, toujours pas trouvé de jeune âgé de 16 à 25 ans pour enca- drer certains ateliers.

D epuis le 1er sep- tembre, le poste est vacant. Alors les membres du club de gymnastique L’Évolution de Morteau reprennent leur bâton de pèlerin à la recherche d’un garçon ou d’une fille, âgé entre 16 et 25 ans, qui veuille bien s’investir. Sans condition de diplôme, le service civique est un engage- ment volontaire au service de l’intérêt général. Il est indem- nisé 573 euros par mois pour une durée de 6 à 10 mois. Les missions au sein du club : “Per- mettre à un public en situation de handicap la pratique de la gymnastique : accueillir plu- sieurs fois par semaine le grou- pe “Éveil au monde” constitué d’enfants avec troubles autis- tiques et T.E.D. Troubles Enva- hissants du Développement,

Pour encadrer notamment le groupe “Éveil au monde” (photo archive Càd).

mois” détaille la présidente Anne Wurm. Le volontaire effectue- ra ces missions en collaboration avec la présidente et la vice- présidente du club qui assurent le suivi de son service civique. Le volontaire agira également dans un souci de sécurité et de bien-être des personnes en situa-

tion de handicap ou non. Il devra avoir de bonnes capacités rela- tionnelles et être intéressé par le sport et l’aide à la person- ne. Il souhaitera aussi, par cet- te responsabilité, s’engager dans une mission concrète et expé- rimenter une voie à dimension humaine et solidaire. n

de de Mikaël”) lors de l’utili- sation du gymnase pour la pra- tique d’activités d’éveil corporel et de rééducation. Puis favori-

Choisir Création Or, c’est privilégier l’originalité et la fiabilité

Benjamin Dore Artisan Bijoutier 3, Grande rue à MORTEAU Tél. : 03 81 67 26 47 MAGASIN OUVERT 7 JOURS SUR 7 DU 6 AU 24 DÉCEMBRE

seconder les institu- teurs, éducateurs et bénévoles des struc- tures avec lesquelles le club a établi un par- tenariat (la classe C.L.I.S. de l’école Per- gaud, l’I.M.E.-I.M.Pro

ser l’accès au gymnase en soutien avec l’entraî- neur sportif profession- nel du club, accueillir des classes primaires de Morteau pour des séances de découverte gymnique, et porter un

Le service civique indemnisé 573 euros par mois.

Candidature à la présidente du club : Anne Wurm - Association Gymnastique Évolution 6, les Chézières 25500 Les Fins - Tél. 06 88 32 83 99 anne.wurm@wanadoo.fr

et l’E.S.A.T. de l’A.D.A.P.E.I. Morteau, l’association “Le mon-

regard plus spécifique sur l’ac- cueil des jeunes enfants dès 18