Journal C'est à dire 222 - Juin 2016

LE CAHIER VACANCES DE C’EST À DIRE

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Semaine du 25 au 30 juillet

Grand’Combe-Chateleu

Contes et légendes à la ferme-musée

Un lieu où se ressourcer Consolation Naturellement beau. C’est la définition même de ce cadre majestueux qui s’offre au visiteur à Consolation. Là où depuis des siècles trône un impressionnant bâtiment, jadis monastère, puis séminaire et aujourd’hui centre spirituel.

De 19 heures à 21 h 30, jeudi 28 juillet, le public assistera à une soirée contes et légendes, comme autrefois lors des veillées qui ont dû avoir lieu ici dans cette ferme traditionnelle comtoise. A utrefois, la culture était essentielle- ment véhiculée et transmise de façon orale. Les veillées notamment dans les campagnes, franc-comtoises en parti- culier, étaient le lieu privilégié des rencontres entre voisins et amis, le lieu et le moment de fai- re circuler savoirs et histoires. Les légendes locales étaient alors régulièrement à l’honneur, contées par les plus anciens aux plus jeunes qui à leur tour les transmettront ensui- te aux générations futures. Ces récits fantas- tiques se sont donc ainsi transmis à travers

les siècles faisant de fait partie intégrante du patrimoine culturel et populaire. À coup de miracles, de métamorphoses, de scènes magiques et extraordinaires, les légendes sont pleines de mystère, font parfois rire ou pleu- rer, mais avant tout, elles font réfléchir. On s’est d’ailleurs beaucoup servi de ces textes pour édu- quer le peuple, lui inculquer de façon imagée des valeurs morales et parfois même faire œuvre d’évangélisation. Comme chaque pierre recèle une parcelle d’his- toire, chaque village, chaque hameau ou lieu-dit, chaque église ou monastère, chaque lac ou riviè- re a sa légende. Parmi les êtres fantastiques qui peuplent la Franche-Comté, la plus connue est sans nul doute la vouivre dont sans doute on parlera lors de cette soirée comme des dames vertes ou blanches, des fées, lutins et esprits mails, des sorciers ou même du Diable en per- sonne. n

Propices à la réflexion, les lieux sont aussi très agréables pour de simples pro- menades.

N otre-Dame de Conso- lation y trouve là un lieu idéal de véné- ration. Le calme de l’endroit permet de nombreuses autres activités dans le parc, en dehors de toute considé- ration religieuse. L’entrée y est entièrement libre, ouverte à tous. On peut pique-niquer sur l’herbe, se promener en toute quiétude en découvrant grottes et cascades. Près du centre spi- rituel, il est aussi possible, plus calmement, d’observer le musée avec ses collections d’oiseaux et de papillons. Mais ce cirque naturel de consolation est aus- si et surtout celui d’une nais- sance. Le point de départ, la source d’une courte et fou- gueuse rivière connue inter- nationalement et, malgré ses soucis de pollution toujours

aussi agréable à longer, le Des- soubre. L’association Artisans de Paix- Val de Consolation aborde la haute saison avec un pro- gramme bien rempli renfor- çant la vocation spirituelle de ce lieu de ressourcement et d ʼ apprentissage. Elle a pour but de promouvoir la Paix inté- rieure et la Paix entre les hommes, de sauvegarder et valoriser le patrimoine archi- tectural et naturel du site. Par la découverte et la connais- sance de soi, par l ʼ éducation à la santé globale, par la for- mation au respect de la natu- re, par l ʼ art et l ʼ artisanat, elle vise à transmettre des outils d ʼ observation, de discernement et d ʼ action permettant à cha- cun de vivre en conscience de soi, de l ʼ autre et de l ʼ environ-

nement. Artisans de Paix met en place cet été encore un programme de stages, manifestations, conférences, expositions, forums, séminaires, congrès, actions humanitaires, forma- tions au respect de la natu- re, d ʼ éducation à la santé, de découverte et connaissance de soi… Fidèle à sa mission dans l ʼ esprit de François d ʼ Assise : “Là où est la haine, mettre l ʼ A- mour. Là où est l ʼ offense, mettre le Pardon. Là où est la discorde, mettre l ʼ Union. Là où est l ʼ er- reur, mettre la Vérité. Là où est le doute, mettre la Foi. Là où est l’injustice, mettre la Jus- tice. Là où est le désespoir, mettre l ʼ Espérance. Là où sont les ténèbres, mettre la Lumiè- re. Là où est la tristesse, mettre la Joie.” n

La ferme- musée vivra une soirée où contes et légendes seront à l’honneur comme lors des veillées d’autrefois.

Contes et légendes à la ferme-musée - Jeudi 28 juillet - Grand’Combe-Chateleu

Saint-Hippolyte

L es sorties en canoë sont à nouveau au pro- gramme des habitants et touristes du secteur désireux de connaître autre façon de découvrir le Doubs et ses berges. L’office de touris- En petit groupe, enfants, ado- lescents et adultes ont chaque mercredi et chaque vendredi la possibilité de profiter d’une bala- de de Saint-Hippolyte à Damp- joux au fil d’une eau calme et sans difficultés de navigation. Ou une descente un peu plus sportive de Soulce-Cernay à Saint-Hippolyte avec quelques passages un peu plus techniques qui n’effrayeront pourtant pas les plus sportifs toujours par- faitement conseillés par leur moniteur. Dans tous les cas, le responsable du groupe et spé- cialiste de la discipline com- mence par équiper les aventu- riers d’un jour avec casques et gilets et bien sûr d’une pagaie dont il faut expliquer comment l’utiliser efficacement pour navi- guer. Là, on écoute les premières recommandations des organi- sateurs et déjà on cherche avec qui on va faire équipe. Les ques- tions fusent aussi sur la tech- nique, la différence entre le canoë et le kayak… Ces for- malités effectuées, on met quelques affaires au sec dans les bidons et c’est parti. À l’ar- rivée, une fois sortis de l’eau, les sportifs d’un jour se mettent au sec, récupèrent leurs objets personnels dans les bidons étanches et sont pris en charge et raccompagnés en minibus à leur point de départ. n En canoë au fil du Doubs Entre amis ou en famille, voilà une activité de pleine nature qui séduit les amateurs de sport comme les adeptes de vacances tranquilles. Comme dans le Ver- don et ses gorges renommées, on navigue aussi en canoë du côté de Saint-Hippolyte. me du canton de Saint-Hippo- lyte peut aujourd’hui, grâce au club de canoë-kayak de Pont- de-Roide-Vermondans, mettre en place ces activités de quali- té, parfaitement encadrées par des animateurs diplômés d’État.

Saugeais

L’ après-midi débutera par une immersion au cœur de la distillerie Bourgeois, à la Grange de la Mare, où l’alambic a don- né naissance à trois breuvages, tous certifiés bio : la Blanche à 56° se situe plus sur l’anis, principalement destinée à celles et ceux qui veu- lent découvrir l’absinthe. Avec ses 68°, la Bleue s’adresse à des connaisseurs comme la derniè- re ce trio, la Verte, 72°, elle aussi à consommer avec modération. Les participants se rendront ensuite à “L’Abeille du Haut-Doubs”, où ils pourront découvrir le tra- vail au travers des différents systèmes de ruches vitrées pour permettre l’observation, en toute sécurité de la ponte et du nourrissement de la reine, la ventilation, la danse et même la nais- sance en direct d’une jeune abeille. Dans ce petit musée, des automates illustrent le travail de l'apiculteur dans le rucher. De quoi donner envie de déguster du miel de sapin, d’acacia, de pis- senlit, de tilleul… n Visite de la distillerie d’absinthe à Arçon suivie de celle de l’Écomusée l’Abeille du Haut-Doubs à Aubonne ce vendredi 29 juillet pour une véritable plongée dans le terroir local. Absinthe et miel

Renseignements à l’office de tourisme de Saint-Hippolyte

Visite distillerie Arçon et L’Abeille du Haut-Doubs Aubonne Vendredi 29 juillet

L’apiculteur fera découvrir le monde fascinant des abeilles.

Rafraîchissement et dépaysement garantis le temps d’une balade au fil de l’eau.