Journal C'est à Dire 248 - Novembre 2018

M O N T B E N O Î T E T L E S A U G E A I S

Le café éphémère qui met du beurre dans les épinards Tous les deux ans, pour faire vivre sa licence IV, la com- mune de La Longeville met la salle des fêtes à dispo- sition des associations qui récupéreront ainsi le béné- fice de la recette du jour. La Longeville

Le café Chez Jojo revit quelques jours comme au bon vieux temps.

Le village, toutes générations confondues, s’est retrouvé au café éphémère ouvert à la salle des fêtes.

S auvée in extremis grâce à la diplomatie saugette, la licen- ce IV du regretté café “Chez Jojo” basé au hameau des

doit de l’entretenir comme la légis- lation le demande. “On y tient beau- coup à cette licence. On la réactive tous les deux ans en mettant la salle des fêtes à disposition des plus grosses associations. Elles se relaient pour tenir ce débit de boissons qui était ouvert cette année du 31 octobre au 4 novembre. À charge pour elles d’ani- mer les lieux et de récupérer en contre- partie des efforts consentis la recette du jour” , souligne le maire Adrien Pel- legrini. Les chasseurs ont ouvert cette buvet- te provisoire avant d’être relayés le jeudi soir par les footballeurs de l’En- tente Sportive Saugette Entreroches. Temps fort le lendemain avec la fon- due géante des Armaillis qui a ras- semblé 320 convives. Entrée en piste le samedi du comité des fêtes qui a organisé un tournoi de baby-foot. La semaine s’est termi- née dimanche 4 novembre avec la par- ticipation des pêcheurs de la Truite du Trésor et du Saugeais. “On voulait

Courtots fait désormais le bonheur des associations du village. Après avoir fait l’acquisition de ce précieux sésa- me, la commune, pour la conserver, se

du plaisir de la population à se retrou- ver, à partager un repas et des moments de convivialité. L’occasion aussi d’apprécier l’intérêt d’avoir une salle des fêtes à l’extérieur du village, sans voisin immédiat et où les enfants peuvent jouer sans risque. n F.C.

donner un coup de pouce à cette asso- ciation qui subit les conséquences de l’assèchement du Doubs” , précise le maire, soulagé que tout se soit bien déroulé sans anicroche dans la joie et la bonne humeur. Toutes les générations étaient pré- sentes. L’affluence constatée témoigne

La fondue des Armaillis a réuni 320 convives.