Journal C'est à Dire 194 - Décembre 2013
Préparez vos repas de fin d’année •
Pour commander : 03 81 46 72 47 Des professionnels à votre service qui vous conseilleront sur place. Le plus grand choix de la région.
rayon boucherie-volaille
• Gigot d’agneau Franc-comtois • Rôti de porc Orloff (fabrication maison) • Rôti de porc pruneau (fabrication maison) • Rôti de porc Savoyard (fabrication maison) • Poulet, dinde & Chapon de BRESSE • Chapon, dinde, poularde, pintade Fermière de LOUE • Oie et canard fermier • Pigeon Fermier et caille Royale • Faisan, perdraux (divers farces : marron, morilles, raisins, foie gras, vieil armagnac)
Au rayon traditionnel, grand choix de viande en provenance d’agriculteurs locaux préparées dans nos ateliers : tournedos, rôtis, pierrades, fondues…
• Cuissot de sanglier • Gigue de chevreuil • Rôti cuissot cerf • Pavé de cerf
Exceptionnel pour les Fêtes : Bœuf BLACK ANGUS
rayon poissonnerie
rayon traîteur
* Venez découvrir les produits élaborés par notre chef traîteur • Foie gras de canard tradition • 1/2 queue de langouste garnie • Cassolette d’écrevisses, d’escargots & de St. Jacques • Terrine de biche aux marrons…
Plateau de fruits de mer «Le Sensation» 16€ par personne 4 huîtres n°3, 100g de bulots, 50g de bigorneaux, 50g de crevettes grises, 3 amandes cuites, 3 crevettes cuites 40/60 Label Rouge, 1/2 Tourteau, 5 moules.
• Crevettes sauvages cuites et crues • Noix de Saint Jacques avec ou sans corail
• Oursins • Fondue océane • Saumon bio, label rouge…
OUVERTURES ExCEPTiONNELLES : Dimanches 15 et 22 déc. de 9H à 19H
Listes non exhaustives, retrouvez le plus grand choix de la région en magasin. Les origines et provenances de nos produits vous seront communiquées sur le lieu de vente. Photos non contractuelles.
rayon boulangerie-patisserie
Vous trouverez votre bonheur parmi les 18 parfums de bûches au choix !
nouveautés 2013 • Bûche Crème Caramel Chocolat Génoise, crémeux caramel, mousse chocolat noire • Bûche Grenadille Génoise, mousse aux fruits de la passion, compotée de fruits rouges, craquant blanc • Bûche Transparence d’hiver Brownies chocolat framboise, mousse framboise, crémeux pistache
* Goûtez nos pains de fabrication «maison» Figues, raisins, noix, Comté, seigle, complet, campagne… * Pain surprise au Saumon, jambon cru et fromage frais
1 Route de Besançon - 25300 PONTARLIER Tél. 03 81 46 72 47 www.hyperu-pontarlier.com
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