Journal C'est à Dire 170 - Octobre 2011

R E T O U R S U R I N F O

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72 014 chômeurs dans la région

ÉDITORIAL

L’actualité bouge, les dossiers évoluent. C’est à dire revient sur les sujets abordés dans ses précédents numéros, ceux qui ont fait la une de l’actualité du Haut-Doubs. Tous les mois, retrouvez la rubrique “Retour sur info”. Primaire socialiste : le Haut-Doubs un peu moins mobilisé

Locomotive On l’a dit dans notre précédente édition, la primaire socialiste était une formidable idée, celle que le citoyen attendait pour se réconci- lier avec la politique. Plus qu’une bonne idée, elle a été aussi un magnifique succès populaire, quoi que s’en soient autopersuadé cer- tains barons de la droite qui ont fait preuve en l’espèce d’une mau- vaise foi crasse. Seulement, mal- gré l’engouement de toute la gauche pour ce rendez-vous démocratique qui a eu le mérite de bousculer les institutions poussiéreuses de la V ème République, paradoxalement, cet- te primaire socialiste n’aura peut- être pas l’effet escompté et que les partisans de la gauche étaient en droit d’espérer : le changement. Cette primaire a été remportée par un homme, François Hollande, dont on ne peut pas dire qu’il soit un jeune espoir de la gauche réfor- miste. Qu’en est-il de ce souffle de gauche dans le Haut-Doubs ? Si on analyse de près les résultats de ce territoire, on s’apercevra que la par- ticipation a été moins forte que dans le reste du département. Et même si on suppute aussi que la sociologie du Haut-Doubs est en train d’évoluer - les nouveaux arri- vants, frontaliers notamment, seraient plus à gauche qu’à droi- te -, encore faudrait-il, pour que ce territoire bascule à gauche, un vrai leader en mesure de contester en juin 2012 le candidat de droite Jean- Marie Binétruy s’il brigue un troi- sième mandat de député, ou Annie Genevard si M. Binétruy décide de lui laisser la place au dernier moment comme on peut déjà l’entendre ici ou là. Le problème éternel de la gauche locale est qu’elle n’a pas de locomotive. Un Gilles Robert, maire du Russey, aurait certainement le bon profil pour rassembler. Il ne souhaite pas se lancer dans la bataille des légis- latives. Alors qui ? Les Pontissaliens Liliane Lucchesi, Christian Bouday ? Non. Si la gauche progresse sans doute dans le Haut-Doubs - on le constate sur les derniers scrutins - elle ne bousculera jamais la droite tant qu’elle ne sera pas incarnée par un vrai pilote. On peut sans doute affirmer que même si la droi- te perd le pouvoir au niveau natio- nal en mai 2012 (ce qui est loin d’être joué), elle a encore une sérieuse longueur d’avance sur la gauche dans le Haut-Doubs, ce ter- ritoire qui aime laisser du temps au temps… J ean-François Hauser est édité par “C.H.T. Diffusion” 1, rue de la Brasserie B.P. 83 143 - 25503 MORTEAU CEDEX Tél. : 03 81 67 90 80 - Fax : 03 81 67 90 81 E-mail : redaction@groupe-publipresse.com Directeur de la publication et de la rédaction : Jean-François HAUSER Direction commerciale : Éric TOURNOUX et Éric CUENOT Directeur artistique : Olivier CHEVALIER Rédaction : Frédéric Cartaud, Édouard Chou- let, Thomas Comte, Jean-François Hauser. Imprimé à I.P.S. - ISSN : 1275-8825 Dépôt légal : Novembre 2011 Crédits photos : C’est à dire, Adocom, Anaïs Clerc, Comité Les Fins, C.G. 25, Perval. Mots fléchés : Jean Hauser

L es mauvaises nouvelles concernant l’emploi se mul- tiplient en cette fin d’année 2011. La plus fracassante pour la Franche-Comté a été l’annonce récente du groupe P.S.A. de supprimer plus de 6 000 postes. Le nombre de demandeurs d’emploi inscrits à Pôle emploi s’établit désor- mais à 72 014 en Franche- Comté (catégories A, B et C). Une légère augmentation (+ 534) par rapport au mois précédent. Sur un an, le chô- mage a progressé de 0,3 % toujours en Franche-Comté, une hausse toutefois plus limi- tée que sur le plan national. Le nombre de demandeurs d’emploi de catégorie A se sta- bilise sur un mois pour les hommes (- 6,3 % sur un an) et augmente de 0,7 % pour les femmes (- 0,2 % sur un an). Le nombre de demandeurs d’emploi de catégorie A de moins de 25 ans est en hausse de 1,5 % (- 1,6 % sur un an). Le nombre de ceux âgés de 25 à 49 ans dimi- nue de 0,1 % (- 6,9 % sur un an) et le nombre de ceux de 50 ans et plus augmente de 0,7 % (+ 6,5 % sur un an). En sep- tembre 2011, parmi l’ensemble des demandeurs d’emploi de

de Damprichard a terminé sur la deuxième marche du podium au “challenge foie gras des jeunes créateurs culinaires” le 19 octobre dernier à Paris. Devant un jury composé d’un meilleur ouvrier de France, d’un candidat de l’émission Master Chef et de nombreux journa- listes gastronomiques, Stépha- ne Mougin a mis à profit sa jeu- ne expérience, débutée par un C.A.P. à l’hôtel le Lion d’Or à Damprichard et qui se poursuit actuellement au restaurant Le France de Villers-le-Lac. “C’est avec Hugues Droz que j’ai pré- paré cette recette originale. Le résultat à ce concours national m’apporte une grande satisfac- tion et beaucoup de motivation pour la suite, ça me donne des ailes” commente le jeune cuisi- nier qui prépare son brevet pro- fessionnel. Au départ de ce concours, une centaine de can- didats s’étaient alignés. Très moti- vé par son métier, Stéphane Mou- gin compte peaufiner son expé- rience auprès de chefs étoilés comme son actuel maître d’apprentissage Hugues Droz, “continuer à faire le tour de grandes maisons” , avant, un jour, d’ouvrir son propre restaurant. catégories A, B, C, en Franche- Comté, le nombre d’hommes augmente de 0,8 % (- 2,3 % sur un an) et le nombre de femmes augmente de 0,7 % (+ 2,9 % sur un an). Le nombre de deman- deurs d’emploi de catégories A, B, C de moins de 25 ans est en hausse de 0,5 % (- 0,9 % sur un an). Le nombre de ceux de 25 à 49 ans augmente de 0,6 % (- 2,7 % sur un an) et le nombre de ceux de 50 ans et plus est en hausse de 1,5 % (+ 11,8 % sur un an). Constat inquiétant : les entrées à Pôle emploi en catégories A, B, C ont augmenté de 10,3 % au cours des trois derniers mois par rapport aux trois mois pré- cédents. Sur la même période, les entrées à Pôle emploi pour fins de contrats à durée déter- minée (+ 25,4 %), fins de mis- sion d’intérim (+ 7,3 %), licen- ciements économiques (+ 1,1 %), autres licenciements (+ 23,5 %), démissions (+ 4,5 %), premières entrées (+ 4,0 %), reprises d’activité (+ 15,5 %) augmentent toutes. Dans la région, le nombre de demandeurs d’emploi inscrits en catégorie A ayant un droit payable au Reve- nu de solidarité active (R.S.A.) est de 7 759.

S uccès incontestable sur le plan national, la pri- maire citoyenne organi- sée par les partis de gauche constituait une première démo- cratique. Dans le Haut-Doubs, on s’est un peu moins mobi- lisé que dans les secteurs urbains du département. Au Russey, on a dénombré 198 votants sur 5 116 inscrits (Fran- çois Hollande en tête à 63,13 %). Dans le canton de Pierrefontaine-les-Varans, c’est également François Hollande qui est arrivé en tête, mais de justesse (50,38 %). Seuls 131 électeurs se sont déplacés sur les 2 814 inscrits. Pour les communes du canton de Mor- teau, le candidat Hollande a recueilli 55,42 % des suffrages. 415 électeurs ont voté au second tour, pour 13 988 élec- teurs. Incident à noter : l’accès peu pratique à la salle de vote,

A Morteau, sur les 13 988 inscrits, le scrutin a attiré 415 sympathisants de gauche au second tour.

inaccessible notamment aux personnes handicapées, ce qui a valu quelques grince- ments de dents chez les mili- tants. Du côté de la mairie, on précise que la salle des fêtes, lieu habituel des scru- tins républicains, était occu- pée les deux dimanches concernés. Les électeurs du canton de Maîche ont été 415 à faire le déplacement au second tour, sur 11 199 noms

que comptaient les listes élec- torales. François Hollande y réalise 56,83 % des voix. Pour le canton de Montbenoît enfin, c’est à Gilley que l’on votait. Dans ce canton très ancré à droite, moins de 3 % des élec- teurs potentiels ont fait le déplacement (141 sur 5 101 inscrits). Là encore, c’est le candidat Hollande qui est arri- vé en tête avec 50,36 % des voix.

Stéphane Mougin, roi du foie gras

U ne superposition foie gras morilles, artichaut doré, nuage au château-châlon et dentelles curry. C’est avec cette appétissante recette que Stéphane Mougin, jeune appren- ti cuisinier de 17 ans originaire

Stéphane Mougin, première consécration professionnelle à l’âge de 17 ans. Prometteur.