Le Doubs Agricole 43 - Avril 2024

ACTUAL I TÉ

LEs GrAnGEs-nArboz Le retour du bocage dans le Haut-Doubs Le G.A.E.C. de l’absinthe a œuvré de concert à la plantation de 540 m de haies en partenariat avec Pierre Guy,technicien conseil en agroforesterie, et les pêcheurs de l’étang des Granges. Un chantier partici patif à finalité écologique, agricole et paysagère.

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P lantations le jeudi sous une pluie battante, pose des clô tures le vendredi sous un soleil éclatant, les jours se suivent et ne se ressemblent pas sur ce chan tier rondement mené, à la grande satisfaction de Pierre Guy à l’origine de ce projet de plantation de haies. Lui qui était parti pour reprendre le flambeau de la distillerie Guy, une ins titution pontissalienne, a finalement opté pour un retour à la terre. “Je suis assez attentif aux enjeux envi ronnementaux, justifie celui qui a fina lement choisi de se reconvertir dans le végétal. J’ai suivi une formation d’un an à l’école française d’agrofo resterie. On était onze venus d’hori zons très variés à inaugurer cette pre mière promotion.” En cours d’étude, le futur technicien conseil devait monter un projet tuto ré. L’occasion de renouer les liens avec le G.A.E.C. de l’absinthe aux Granges-Narboz qui cultivait jadis cette plante pour la distillerie Guy. L’exploitation agricole a accepté la proposition de planter deux haies dans une prairie de fauche située le long de l’étang des Granges. L’opé ration a pris la forme d’un chantier participatif associant aussi des pêcheurs bénévoles de l’Association grangearde des pêcheurs relax. “Le choix de la parcelle s’explique par sa situation sur terrain découvert où il n’y a pas l’ombre d’un arbre pour protéger les bêtes en période de cani cule” , complète le technicien-conseil

Les pêcheurs de l’étang des Granges étaient présents sur ce chantier participatif.

vis-à-vis du vent pour ceux qui fré quentent ce plan d’eau, très prisé des promeneurs. Les plants pro viennent d’un pépiniériste jurassien. Ils sont donc acclimatés aux rigueurs climatiques du Haut-Doubs. “Onest dans une zone Natura 2000 régle mentée au niveau des pratiques agri coles. Avant que le réchauffement climatique ne soit une réalité, on avait pour habitude de faire paître nos vaches après les foins mais avec les canicules à répétition cela devenait de plus en plus compliqué” , précise Thierry Charmier qui exploite le G.A.E.C. de l’absinthe avec Claire, son épouse, et Pierre, l’un de ses deux fils. Deux haies différentes ont été plan

tées au sud et au nord de la parcel le. “Il s’agit de haies multistrates avec des arbustes, des arbrisseaux et des “tiges hautes”, à savoir chêne, frêne, orme, érable. Le choix des essences varie en fonction de la nature du sol, de son hygrométrie. Les objectifs sont multiples : apporter de l’ombre, pro téger le sol, offrir le gîte et le couvert aux oiseaux, petits mammifères, pré dateurs du campagnol. Sans oublier le côté végétal et paysager. Ces haies pourront fournir un peu de nourritu re aux bovins le cas échéant, et du bois de chauffage” , explique Pierre Guy ravi de renouer avec la pratique du bocage dans cette plaine de l’Ar lier aux perspectives assez mono tones. n

désormais installé à son compte. Le projet mené aux Granges revêt un caractère expérimental qui corres pond aux orientations environne mentales susceptibles d’être éligibles à différentes aides. “La recherche de financements faisait aussi partie de ce projet qui a bénéficié des fonds After et GoodPlanet.” De ce fait, le G.A.E.C. supporte uniquement la plantation et la préparation du sol. Il sera aussi tenu de faire un suivi avec Pierre Guy. La plantation proprement dite s’est déroulée le 22 février avec l’aimable contribution d’une dizaine de pêcheurs. Cette haie qui longe l’étang des Granges apportera de l’ombre et formera un rideau de protection