Le Doubs Agricole 41 - Mars 2023
TECHNOLOGIE 34 B A D E V E L
Le potager du futur pour un retour aux sources nourricières La commune de Badevel a choisi d9investir dans une écoferme connectée combinant permaculture, hydroculture et bientôt robots maraîchers. La structure est désormais gérée par l9association <ça pousse à Badevel= qui souhaite tisser du lien intergénérationnel autour d9un système de culture avant-gardiste pour produire des fruits, des légumes et des plantes aromatiques qui seront récoltés et consommés par les enfants du périscolaire.
D eux mois après la mise en fonction de la serre, les enfants du périscolaire sont venus cueillir les pre mières feuilles de salade qu9ils ont pu déguster ensuite au repas de midi. Une récolte toute sym bolique qui en appelle d9autres. À l9origine du projet, deux élus parti
culièrement motivés. Le maire Samuel Gomes et son adjoint Pascal Gaillot, en charge de la transition écologique et énergétique. La commune a investi dans une serre connectée fournie par la société Myfood, installée sur une parcelle communale. Cette serre livrée clefs en main met en Suvre des techniques durables : hydroponie, permaculture, associées à des capteurs connectés pour optimiser les récoltes. Le principe de l9hydroponie appelée aussi hydroculture, consiste à faire pousser des plantes sans terre. Ce système de culture repose sur une maîtrise parfaite de l9eau d9irrigation apportant des sels minéraux et des nutriments essentiels à la plante. Au centre de la serre de 44 m 2 se trouvent deux bacs d9eau, bientôt trois, supportant les tours verticales de culture d9où émergent les plants de cresson, mâche, oseille, roquette et autres espèces de salades. litres. Elle est recouverte par 6 panneaux solaires qui fournissent l9énergie électrique nécessaire à l9installation : éclairage, pompe à eau, ouverture des panneaux d9aération. Un boîtier intelligent collecte les paramètres utiles au contrôle de la serre comme l9acidité, la température de l9eau, le taux d9humidité. La serre a été installée en août 2022. À l’intérieur de la serre, deux bacs d’hydroculture avec les tours d’où sortent les différentes variétés de salades. Le boîtier de contrôle connecté contrôle en permanence différents paramètres : acidité, température de l’eau, taux d’humidité…
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