Le Doubs Agricole 35 - Novembre 2019

ACTUALITÉ

L A B e r G e M e n t Comment La fruitière des Lacs s’engage dans une démarche de Groupement d’Intérêt économique et environnemental (G.I.e.e.) qui vise à améliorer la qualité des eaux locales tout en préservant l’efficience économique des exploita- tions de la coopérative. T RSVZY[QZY[MVSPZY[YOUZTVUFUCSZY LZTMZY[YSW[QX[CSXQUVM[PZY[ZXSA PS[QXO[PZ[.ZLRWX9[ORTFUWLZTV QX[PMHWXPXVURT[NWRHWZYYUJZ[PS QXO[ZV[LRTVWZTV[CSZ[QZY[XNNRWVY[ZAOZYG YUFY[PZ[TUVWXVZ[ZV[NRVXYYUSL[PIRWUHUTZ XHWUORQZ[NZWYUYVZTVK[ :3TSURHHLOPSULQP

F r u I t I è r e s à C o M t é 30 millions d’euros investis en 2018 Le succès du comté et des autres A.o.P. jurassiennes favorise la rénovation des ateliers de transformation. une manne pour l’économie locale.

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50 % des ateliers ont été renouvelés.

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“Le G.I.E.E. a été validé le 10 juillet dernier.”

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La vague de renouvellement des ateliers de transformation se poursuit comme ici avec la nouvelle fromagerie des Fourgs.