La Presse Pontissalienne 217 - Novembre 2017

MOUTHE - RÉGION DES LACS 26

La Presse Pontissalienne n° 217 - Novembre 2017

REMORAY-BOUJEONS

Innovation technologique

Le méthane pour subvenir aux besoins de la ferme Le G.A.E.C. de la

La fosse est couverte d’une poche à méthane contenant 250 m 3 de biogaz une fois gonflée.

S échoir solaire, autonomie dans la fertilisation, épandeur à pen- dillard, cette exploitation à trois associés - David Vuillaume, Xavier et son épouse Mélody Thabard - a toujours été soucieuse d’optimiser son empreinte énergétique sur son ter- ritoire. Ici, chaque investissement fait l’objet d’une réflexion allant dans ce sens. “On va agrandir le bâtiment d’éle- vage pour accueillir davantage de bêtes. Ce qui sous-entend d’augmenter la Vuillaumière investit dans une couverture de fosse flottante récupérant le biogaz utilisé pour combler une partie des besoins énergétiques de l’exploitation.

Le montant de l’investissement s’élè- ve à 75 500 euros avec aides de l’État, du Département et de l’Europe à hau- teur de 30 %. “On fait ainsi l’économie d’un toit sur la fosse qui aurait coûté une somme identique.” Ce projet illustre aussi la volonté de préserver la pla- nète et de réduire l’impact des gaz à effet de serre. n Quota de 550 000 litres livrés à la coopérative de Labergement-Sainte- Marie - fruitière des Lacs Zoom G.A.E.C. de la Vuillaumière l 193 hectares de prairies naturelles dont 30 hectares d’alpage l 90 hectares de foin et 60 hectares de regain l Bâtiment en logettes lisier l Production laitière A.O.P. comté : 86 vaches laitières l l 3 associés

capacité de stockage de la fosse à lisier qui a été construite en 1993” , indique DavidVuillaume. Deux options s’offraient alors aux associés : cou- vrir la fosse d’un toit pour réduire les apports d’eau pluviale ou se laisser ten- ter par la pose d’une poche à l’intérieur de la fosse et qui servirait à récupérer le biogaz. Cette techno-

L’impact des gaz à effet de serre.

de lisier produits annuellement et digé- rés par les bactéries méthanogènes vont produire environ 9 000 m 3 de méthane, soit l’équivalent énergétique de 8 700 litres de fuel. “Le dispositif est encore au stade expérimental et il faudra attendre la fin de l’hiver pour dresser un bilan objectif” , poursuit l’agriculteur.

logie diffère de la méthanisation clas- sique où le gaz alimente un moteur de cogénération. Le biogaz produit natu- rellement est ici acheminé vers une chaudière de 70 kW et un ballon-tam- pon de 600 litres. La finalité n’est pas de produire de l’électricité mais bien de la chaleur. “L’eau chaude sert au nettoyage la sal-

le de traite. On chauffe également notre bureau et la nursery des veaux. La cha- leur produite en été vient complémen- ter le toit solaire pour sécher le foin.” Les travaux ont débuté à l’automne 2016 avec le système d’évacuation de l’eau hors de la fosse. La poche a ensui- te été posée. Cette réserve gonflée contient 250 m 3 de biogaz. Les 1 800 m 3