La Presse Pontissalienne 212 - Juin 2017

FRASNE - LEVIER

29 La Presse Pontissalienne n° 212 - Juin 2017

EN BREF

FRASNE

L’ouverture était attendue Bienvenue chez Steph !

Chez Steph 64, Grande rue à Frasne Tél. : 09 53 51 85 30 et sur Facebook Chez Steph

Panora’Trail Pour financer ces actions, l’association “Nos enfants d’ailleurs” qui lutte contre l’autisme organise depuis 2015 un temps fort annuel à la fois familial et convivial, le “Panora’Trail”. Précédemment organisée à Montfaucon, cette course solidaire se tiendra pour cette troisième édition à Besançon même, sur le site de la forêt de Chailluz (départ donné au stade des Orchamps), le dimanche 25 juin à partir de 10 heures Un nouveau lieu, de nouveaux paysages et des parcours toujours variés : trail 22 km et 10 km, parcours marche nordique 10 km et 5 km. Informations et pré- inscriptions (vivement recommandées) sur le site www.panoratrail- besancon.fr. Les fonds collectés lors de cette journée sportive et solidaire, organisée en partenariat avec la Ville de Besançon, aideront l’association “Nos enfants d’ailleurs” à soutenir toujours plus de familles. Pour en savoir plus sur l’association, rendez-vous sur le site www.nosenfantsdaill eurs.fr. Infos Panora’Trail : www.panoratrail- besancon.fr et panoratrai

L a commune a en effet fait le choix de racheter ce bâtiment et de le rénover, le remettre aux normes, afin d’y accueillir un “commerce de bouche”, face à la fermeture de la Grande Seigne (ancien restaurant en ces lieux), puis du Relais des îles. “Lorsque je suis arrivée, je n’avais plus qu’à poser mes meubles” , apprécie la locataire. La pièce est lumineuse, colorée, accueillan- te et compte vingt-cinq places assises pour manger. Passant devant régulièrement, Stépha- nieNatale,restauratrice dans l’âme,ayant déjà tenu un restaurant à Doubs pen- dant dix ans,se disait qu’il y “avait quelque chose à faire de bien là-dedans” , si bien, qu’un jour, il y a un peu plus d’un an, elle a décidé de monter son projet et de dépo- ser son dossier en mairie. Aujourd’hui, elle ne regrette pas son choix, face à l’en- thousiasme des clients. “C’est trop bien d’avoir un bar” , lui répètent-ils, d’autant plus que l’amplitude horaire est large : de 6 h 30 à 22 heures du lundi au jeudi, de 8 h 30 à 1 heure le samedi et de 8 h 30 décor, tellement il était attendu par la population et les voyageurs. Ouvert depuis la fin avril, le bar, brasserie, snack, situé Grande rue, à Frasne, semble déjà faire partie du

Stéphanie derrière son bar le jour de l’inauguration (photo J. Désarménien).

à 13 h 30 puis de 17 heures à 23 heures le dimanche. De ce fait, Stéphanie pro- pose plusieurs formules, à commencer par celle du petit-déjeuner comprenant croissant ou pain au chocolat, café et jus d’orange pour 3 euros. Puis la carte du snack propose des plats variés tels que burgers, paninis, bruschettas, croque- monsieur, sandwiches, salades, steaks, escalopes, frites,menus enfants, desserts,

à consommer sur place ou à emporter… Sans oublier tout ce qui est boissons chaudes, froides, bières, apéritifs… Seule pour gérer l’affaire, Steph fait preuve d’une belle organisation, tout en réservant un accueil sympathique à ses hôtes, portée par l’engouement général. “À midi, plein de gens sont arrivés par le train, ils étaient contents de manger rapidement. Le week-end, j’hallucine,

c’est blindé ! Avant, j’avais l’impression de ne pas connaître grand monde à Fras- ne, maintenant je crois que je connais tout le monde !” constate-elle. Elle diffuse également les grands matches de foot, les grands prix de moto, tout ce qui se rapporte au sport. “J’ai pris toutes les chaînes de sport !” annonce-t-elle en pensant aux goûts de sa clientèle. n M.T.

l@gmail.com - 06 82 66 31 56.