La Presse Pontissalienne 206 - Décembre 2016

PONTARLIER

La Presse Pontissalienne n° 206 - Décembre 2016

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EN BREF Chapelle-des-Bois

COMMERCE Pour les chiens La croquette de luxe dans la gamelle Jérôme Pahin-Mourot livre à Pontarlier et le Haut- Doubs des croquettes Made in Suisse composées de viande fraîche. Pour le bien-être de leur chien, les maîtres ne reculent devant rien.

Le marché de Noël de Chapelle- des-Bois, organisé par l’association Les Amis de l’École, en partenariat avec la coopérative scolaire et la commune, aura lieu le vendredi 23 décembre, de 15 h à 22 h, à la mairie de Chapelle-des-Bois. Au programme : marché de producteurs et artisans locaux, buvette et petite restauration, pain et brioches cuits au four à bois de l’Écomusée Maison Michaud, atelier création laine et décorations de table pour enfants (1 euro par réalisation), goûter offert aux enfants de 17 h à 17 h 30, et arrivée du Père Noël à 17 h 45 avec distribution de papillotes. Livre Henri Weigel, lauréat du Prix Maurice Bouvier, roman policier 2017. Samedi 12 novembre, l’auteur franc- comtois Henri Weigel a reçu le Prix Maurice Bouvier, roman policier 2017, pour son ouvrage “Boomerang meurtrier, la troisième porte de la loge”. Le Prix Maurice Bouvier est délivré chaque année à un roman policier sur manuscrit inédit. Il est destiné à récompenser un auteur de polar, témoin de notre temps. Ce Prix est un hommage aux personnels de la Police Judiciaire. Maurice Bouvier a été commissaire chef de la brigade criminelle du 36, quai des Orfèvres, directeur de la P.J. de la préfecture de police de Paris et directeur central de la police judiciaire au ministère de l’Intérieur.

Ce chien se lèche les babines avec ces croquettes suisses fabriquées à base de viande fraîche.

P our Médor, c’est Noël avant l’heu- re. Sans rire, les Suisses ont cet- te immense faculté à surfer sur leur technicité, leur rapport au bon produit, leur analyse, leur contrôle, pour mélanger la qualité helvétique à toutes les sauces. Dernier phéno- mène en date : les croquettes pour chien “haut de gamme”. Il faut dire qu’un véritable business s’est déve- loppé autour de ces produits destinés au meilleur compagnon de l’homme. Jérôme Pahin-Mourot, Doubien, livre déjà des clients pontissaliens ou plus généralement du Haut-Doubs avec ces croquettes fabriquées par la société Allfarm dont l’usine est située à Beck- ten, entre Bâle et Berne. Leur parti- cularité : “Elles sont composées à 70 % de viande fraîche (du poulet ou de l’agneau venu de Suisse) sans apports de maïs, avec de l’huile de saumon pour les oméga” témoigne Clémens Jehle, Suisse à l’origine de la création de la marque depuis 23 ans. Ancien champion d’Europe de judo, il s’est lancé dans la croquette après avoir travaillé dans l’alimentation

pour chevaux de course. Des gammes de croquettes existent même pour les canidés à sensibilité digestive ou des bouchées énergétiques destinées aux chiens à forte activité comme l’agili- ty ou chien de traîneau (Delipower) ! Jérôme Pahin-Mourot l’a suivi par conviction. Agriculteur à la base, passé par le métier des T.P., il a embrassé cette vie

ne” qualité ? “Nous travaillons avec des matières premières de qualité. Dans aucun de nos produits on ne trouvera du gluten de blé car c’est allergisant au même titre que les produits laitiers, le soja. Objectif : limiter l’intolérance” indique Damien Seiler, de la société Biomill.ch. Quant au prix de l’aliment, il est for- cément plus élevé car importé de Suis- se. “Les personnes qui se regroupent à Pontarlier ou dans le Haut-Doubs auront des prix compétitifs” conclut Jérôme Pahin-Mourot dépositaire de la gamme Biomill. Le cadeau de “Médor” est tout trouvé. La vie de chien n’est plus ce qu’elle était… n Renseignements : 06 08 36 56 40

bien manger des mûres s’il en trouve, voire un escargot… En rencontrant le concepteur de ces croquettes, j’ai com- pris qu’il se souciait des animaux. L’ali- ment est semi-humide : il garde donc toutes ses vitamines.” Si le “toutou” n’a pas encore la capa- cité à mettre une note sur le produit, paraît-il qu’il lui sied à merveille : meilleur poil, appétence, limitation du surpoids… “On sent que les personnes veulent le meilleur pour leur animal de compagnie car il fait partie de la famille, témoigne Jérôme. Ils recher- chent “le” bon produit : j’ai l’amour du chien. En revenant chez le client, je veux qu’il m’accueille avec le sourire parce qu’il a le bon aliment” dit-il. Comment être certain de cette “bon-

de “vendeurs de cro- quettes” après un accident de loisirs qui l’a obligé à se reconvertir. “J’ai tou- jours eu une passion pour les chiens et toujours dési- ré créé mon produit pour connaître la composition des aliments” dit-il. Dans le domaine, c’est un peu la foire d’empoigne. Cha- cun a le meilleur produit du monde… mais peu regardent la composition. “Le but est de se rappro- cher de ce que l’animal mange dans la nature : regardez-le, il peut aussi

“Avec de la viande fraîche.”

SPORT GRATUIT * jusqu’au 1 er janvier 2017

* Voir conditions au club. Hors frais d’inscription.

INFOLINE : 06 85 91 20 90 ou sur www.libertygym-pontarlier.fr