La Presse Pontissalienne 188 - Juin 2015

MOUTHE - RÉGION DES LACS 24

La Presse Pontissalienne n° 188 - Juin 2015

MALBUISSON

Un nouvel élan

Le cercle de voile prêt à larguer les amarres

Deuxième bonne nouvelle, le Cercle de voile reste ouvert pen- dant les travaux de la base. “La saison a débuté le 11 mai. On propose chaque mercredi des séancesmulti-activités nautiques. La seule condition requise, c’est de savoir nager” , complète Jean- Marc Bonnamy, le président. Les jeunes ou moins jeunes ont tou- jours des réticences à venir navi-

guer sur un lac. La peur de l’eau sans doute. Même le volet com- pétition s’essouffle au profit de la voile loisir. Pas de quoi décou- rager le Cercle de voile. “Avec les nouveaux locaux,on va s’organiser pour étendre la saison d’avril à octobre” , poursuit Dominique Normand très satisfait de la manière dont le club a été asso- cié à la conception de la base nautique. Un travail mené de concert avec les autres occupants des lieux, à savoir l’Aviron Pon- tissalien et les Pédalos de Jean- Paul Hanriot. Sans oublier bien sûr le Syndicat mixte des Deux Lacs, maître d’ouvrage et prin- cipal financeur. “On réfléchit à la création d’un poste de res- ponsable de base pour gérer cet accueil multi-activité.Les bateaux promenades électriques desMélo- dies du Lac pourront faire esca- le à la base qui abritera une buvet- te.”

2015 s’inscrit comme une année de transition pour le C.V.M.A. impatient de prendre possession de la nouvelle base qui concentrera l’offre d’activités nautiques en rive droite du lac.

dans la même sortie. Pas de changement à signaler sur la prochaine saison estiva- le. Le Cercle de voile fonction- nera comme d’habitude avec deux saisonniers en semaine. Les bénévoles prendront le relais le week-end. “Pour nous, c’est une façon de se bouger et de se retrouver.” Plusieurs pontons, un par activité, verront le jour près de la base. Le site aura des airs de petit port, ce qui ren- forcera son identité. Les membres du club espèrent aus- si que les aménagements des plages seront finalisés. Enfin, le C.V.M.A. et les Foulques du Haut-Doubs du lac ont réussi à harmoniser leurs tarifs. Com- me quoi, tout arrive. lement une section sportive du Club Athlétique Pontissa- lien. Fondée en 1945, cette section était alors basée dans lʼanse de Chaon. Elle a été transférée à Malbuisson en 1951 et son appellation actuel- le remonte au 7 novembre 1957. Ce club compte aujour- dʼhui 125 adhérents. Des origines pontissaliennes L e Cercle de voile de Mal- buisson constituait initia-

P remier scoop : le cha- let historique ne sera pas rasé après lamise en service de la base nautique. Le club est

beaucoup trop attaché à ce bien qui lui appartient d’ailleurs, tout comme le hangar à bateaux. “On lui redonnera un petit coup de jeune. Il servira de local aux

moniteurs sachant qu’il est idéa- lement placé pour assurer la sur- veillance des bateaux du lac” , indique Dominique Normand, secrétaire de l’association.

Le C.V.M.A. compte profiter du détour- nement du sentier pédestre du lac devant la base pour capter la clientèle de randonneurs. Tout comme il vou- drait mettre en pla- ce un pack d’activités avec le futur complexe aquatique, histoire de combiner la voi- le et la baignade

Les dirigeants du C.V.M.A. languissent déjà de prendre possession de la nouvelle base nautique en cours de construction à Malbuisson.

Le chalet historique ne sera pas rasé.

LES HÔPITAUX-NEUFS

Tourisme à la ferme

Zénitude à l’alpage jurassien Dépaysement garanti au chalet de la Champagne où Christine Delcey exerce une double activité autour de l’accueil touristique et de la transformation des plantes de montagne.

L e site offre probablement l’un des plus somptueux panoramas sur la chaîne alpine et le mas- sif jurassien. Tous ceux qui ont fait escale à la Champagne peuvent en témoigner. Pour Christine Delcey, il s’agit même d’un coup de foudre. Elle en rêvait, elle l’a fait. Après avoir exploité pendant de nom- breuses années le gîte de la Réserve à Remoray-Boujeons, cette amoureuse des plantes, de la nature et des alpages a succombé aux charmes de la Cham- pagne dont elle est devenue proprié- taire en 2006. Le bien comprend le cha- let d’alpage avec 15 hectares de pré-bois. Un terrain de cueillette idéal pour cel- le qui venait alors de suivre une for- mation à Montmorot sur les plantes à parfums aromatiques et médicinales.

tourner la boutique. L’essentiel des revenus provient de l’accueil touris- tique. La Champagne abrite aujourd’hui deux gîtes de 10 places qui répondent par- faitement aux attentes en termes de confort et d’équipements. “Les gens me disent souvent qu’ils se sentent comme chez eux ici, voire mieux” , apprécie la maîtresse des lieux qui tient à offrir des prestations en accord avec les alpages jurassiens. Pas question, par exemple de gaspiller l’eau si précieu- se. Christine Delcey organise réguliè- rement des stages de découverte des plantes sauvages, culinaires et médi- cinales. Le prochain aura lieu du 20 au 22 juillet. “Il reste encore quelques places” , signale-t-elle. Elle valorise aus- si son bel outil de travail en recevant d’autres stages autour du bien-être et son cortège de thérapies diverses et variées. L’attrait de la Champagne réside en grande partie sur la vue exception- nelle. Christine Delcey compte d’ailleurs sur la collaboration de la commune des Hôpitaux-Neufs pour l’aider à pré- server cette ouverture paysagère. “Il y aurait quelques arbres à abattre sur l’espace communal” , confie-t-elle.

“Ces terres sont exploi- tées par Arnaud Mal- froy qui monte une par- tie de ses génisses. Cet agriculteur des Hôpi- taux-Neufs a accepté de ne pas utiliser d’engrais ni de produits phytosa- nitaires” , poursuit la cueilleuse attentive à préserver la qualité de sa récolte. L’activité plantes se

L’un des plus somptueux panoramas.

Christine Delcey a su concilier l’accueil touristique et son activité autour des plantes.

Quatre coups de cœur de l’agritourisme franco-suisse

décline sous divers produits : condi- ments, tisanes, sirops, sels aromatiques, pestos…Elle trouve son bonheur dans la cueillette sauvage et dans la cultu- re de quelques plantes comme l’absinthe.Aussi authentique soit-elle, cette production ne suffit pas à faire

Le projet Interreg “Terroirs et Innovations” mis sur pied par la Fondation Rurale Inter- jurassienne avec la chambre régionale dʼagriculture de Franche-Comté prend fin. Ce dispositif a permis de lancer de nombreuses actions dont lʼorganisation dʼun concours axé sur “des expériences inoubliables à la ferme.” Le chalet de la Champagne a concouru avec 15 autres prestataires franco-suisses. “Cette démarche correspond bien au projet que je souhaite développer avec le souci dʼauthenticité et le respect de la nature qui nous entoure” , justifie Christine Del- cey qui ne figure malheureusement pas parmi les 4 coups de cœur du jury. Le résultat a été annoncé le 16 mai dernier à la Foire comtoise de Besançon.

LES QUATRE LAURÉATS : La petite maison dans la prairie Élisabeth et Hermann Bader Belfond - Saignelégier Les chemins des pâturages Jean-Claude Catin Montfaucon La ferme-château des Louisots joue les apprentis fermiers Jean-Louis Charbonel Les Louisots - Fournet-Blancheroche La ferme du Hérisson Aline Heimlich Val de Joux - Ménétrux-en-Joux.

Le chalet de la Champagne offre un panorama exceptionnel.

www.la-champagne.eu