La Presse Pontissalienne 118 - Août 2009

SPÉCIAL BONS PLANS DE L’ÉTÉ

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La Presse Pontissalienne n° 118 - Août 2009

VACANCES MONTBENOÎT ET LE SAUGEAIS MONTBENOÎT - ÉDIFICE DU XII ÈME SIÈCLE L’Abbaye au clair de lune

LA LONGEVILLE - DIMANCHE À LA FERME C’est jour de fête au G.A.E.C. Faivre Michel Faivre et son fils Loïc ouvrent leur exploitation agricole au public le dimanche 2 août. Beaucoup d’animations au programme de cette journée d’échanges et de convivialité.

Plongeon dans l’univers mystique de cet ensemble religieux qui fut l’élément fondateur du territoire sauget qui revendique aujour- d’hui une identité bien trempée. B onne idée de proposer la découverte nocturne de cet édifice fondé au XII è- me siècle suite à la donation des terres saugettes aux moines par les Sires de Joux. Les visites débutent à partir de 20h30. On découvre d’abord l’intérieur de l’église dont la sombre nef du XII ème siècle contraste avec le chœur du XVI ème . Lequel est couvert d’une voûte flamboyante et richement ornée déno- tant l’influence de la Renaissance italienne. Tout aussi remarquables, les 42 stalles en

C es portes ouvertes suscitent toujours un bel engouement. Quelle que soit la ferme concer- née, elles attirent plusieurs centaines de visiteurs. La soli- darité saugette aidant, la réus- site de l’édition 2009 au G.A.E.C. Faivre ne fait aucun doute. Près d’une trentaine de Jeunes Agriculteurs du can- ton de Montbenoît sont venus prêter main-forte à leur col- lègue Loïc. Ce dernier est asso- cié depuis un an avec son père sur une exploitation laitière caractéristique de l’agriculture du Haut-Doubs. “Le lait est livré à la fromagerie Badoz qui fabrique et commercialise Les jeunes agriculteurs du canton de Montbenoît épaulent efficacement Michel et Loïc Faivre dans

bois sculpté qui savent allier la richesse du décor à la bouffonnerie des miséricordes. Plu- sieurs ont fait l’objet d’une restauration par- ticulièrement bien réussie. Cette immersion dans l’ambiance et la vie monastique qui sied à ces lieux se poursuit par la promenade à pas feutrés dans le cloître moyenâgeux. Ici tout semble d’époque. S’il ne se distingue pas par ses dimensions, cet espa- ce de prière vaut surtout par son intimité et son état de conservation qui a traversé les siècles sans subir les outrages du temps. La promenade continue dans les anciens bâti- ments abbatiaux. Elle rejoint l’imposante sal- le voûtée de la cuisine du monastère. Là, au coin du feu, chacun s’attable le temps de pro- fiter d’un dessert dégusté en écoutant un petit air d’accordéon.Un détour par le cachot marque la fin de cette visite insolite.

dans la mise en place de jeux qui fleurent bon le terroir. Concours de fauche à la faux, course de balles rondes à pous- ser sur un parcours à obstacles, tiercé d’ânes : ça déménage. Les enfants ne sont pas oubliés. Ils pourront découvrir lamini- ferme, participer à la course de tracteurs à pédales, effec- tuer des balades en ânes et assister comme les grands à la traite à partir de 17 h 30. La pluie n’arrête pas l’organisateur sauget qui pré- voit toujours une solution cou- verte surtout au moment de manger. Plat principal du menu : roëstis - barbecue. L’orchestre desArsouillers ani- mera le repas du soir.

la plupart des A.O.C. froma- gères comtoises et notamment du comté” , précise Loïc. Si le cœur vous en dit, vous pourrez rejoindre cette ferme par le chemin du train qui relie Pontarlier à Gilley et passe juste derrière les bâtiments agricoles. Ce dimanche à la ferme des Faivre débute à par- tir de 10 heuresAprès ou avant la visite des installations, le public aura tout à loisir d’assister à la fabrication d’un comté à la toile, d’admirer le talent d’un sculpteur sur cuivre, d’apporter son soutien à l’association Semons l’espoir. Les organisateurs ont fait preu- ve d’une belle imagination

Une plongée dans l’histoire religieuse.

l’organisation de ce dimanche à la ferme.

Un dimanche à la ferme le 2 août La Longeville. G.A.E.C. Faivre Contact : 06 74 56 88 57

Visites nocturnes 29 juillet, 5 et 12 août Réservations à l’office de tourisme : 03 81 38 10 32

FÊTE - LA CHAUX

GILLEY - NOUVELLE ACTIVITÉ

Osez la randonnée en quad

La fête de La Chaux, c’est un cocktail improbable entre le sport, la musique et l’inénarrable concours du cri du cochon où on annonce cette année un vrai champion. O n ne change pas une formule qui gagne. La fête de La Chaux, c’est une immuable tradition et ça fait bientôt trente ans que ça dure. Il faut dire que la fête a bâti sa réputation sur une originalité toute saugette qui constitue le clou du week-end : l’inimitable concours du cri du cochon. Thierry Marguier, le coor- dinateur de la fête, annonce que cette année, “on s’attend à un grand cri du cochon” avec un Alsacien venu tout exprès. Le concours est précédé du tiercé de cochons. Et durant le week-end, plusieurs bals et soupers dansants, le Chauathlon (course à pied et vélo) et les foulées saugettes pour les plus jeunes. Toute une république se retrouve autour de ce qui est devenu une des institutions locales en matière de fête villageoise. Sport et cri du cochon font bon ménage

La société “Sadjet et loisirs” propose des sorties accompa- gnées en quad autour de Gilley mais aussi dans la vallée de la Loue ou du Dessoubre. Le pari des loisirs motorisés.

Balades en Quad Sadjet et Loisirs à Gilley Contact : 06 79 85 54 78

Q u’est-ce qui peut bien pousser Gilles Heitmann à se lancer dans ce challenge plutôt ris- qué ? Certainement pas l’appât du gain. Cet ébéniste installé à Gilley pourrait conforter autrement sa situa- tion. La passion du quad en a décidé autrement. “J’ai déjà pas mal prati- qué ce loisir dans le Morvan ou le Sud de la France. Je pense qu’il y a aussi du potentiel dans le Haut-Doubs. C’est pour ça que je me suis lancé.” Avant de créer sa société, il a dû fran- chir pas mal d’obstacles. Pratiquement 10 ans de négociation entre les procé- dures administratives et les demandes d’autorisation de passage.Tout est ren- tré finalement

le du Dessoubre.” Il compte beaucoup sur la rénovation de la gare et le déve- loppement des liaisons ferroviaires entre Besançon et la Suisse. Avec les opérations séduction proposées par les gestionnaires de cette ligne, Gil- ley s’ouvre à une clientèle de Bison- tins voire Dijonnais. Sadjet et Loisirs s’adresse aux particuliers comme aux groupes. La prestation est fonction de la demande. Balade à l’heure, la demi- journée, sur le week-end ou plus, tout est plausible. Gilles Heitmann limite à dix le nombre maxi de quads sur une sortie.Affaire de sécurité, de convi- vialité et volonté aussi de limiter l’impact sonore généré par le passa- ge des engins.

dans l’ordre en début d’année. “Sadjet et Loisirs” fonctionne depuis 6 mois. La société ne se positionne pas seule- ment sur le quad. Elle mise aussi sur leV.T.T. et bientôt sur le tir à l’arc natu- re. Gilles a investi dans des quads homologués 2 places de 125 à 500 cm 3 . “Il faut au moins avoir le permis auto pour conduire les 125 cm 3 . Ces engins sont aussi accessibles aux jeunes à par- tir de 16 ans sous réserve qu’ils soient titulaires du permis moto 125 cm 3 ” , rappelle Gilles. Le fait d’être basé à Gilley ne lui semble guère pénalisant. “On dispose d’un très beau réseau de chemins blancs tout autour du bourg. C’est facile de partir sur la vallée de la Loue ou inversement rejoindre cel-

Cette autre manière de sillonner les paysages saugets a-t-elle de l’avenir ? Difficile de se prononcer.

28 ème fête de La Chaux Les 14 et 15 août Rens. au 06 31 99 79 74 www.lachaux25.com

Le groupe “Let Dzur” animera le bal du 14 août.