La Presse Bisontine 79 - Juillet-Août 2007

AGENDA

La Presse Bisontine n°79 - Juillet-août 2007

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GASTRONOMIE - LE 2 SEPTEMBRE

Balade gourmande à l’assaut des forts Le 2 septembre, gastronomes et randonneurs se retrouvent pour la randonnée gourmande. À chaque étape, un plat différent attend les marcheurs.

Réservation : 03 81 80 86 03 MICHEL SARDOU

L e dilemme pourrait sem- bler insoluble : comment profiter de la bonne chè- re, déguster gaiement des petits vins sans se torturer l’esprit pour les quelques kilos en trop qui risquent de s’ac- cumuler ? En alliant prome- nade de santé et gastronomie. Un principe qu’applique la randonnée gourmande. Organisée en marge des Ter- roirs gourmands - qui réunis- sent producteurs du terroir et gastronomes sur la placeGran- velle du 30 août au 2 sep- tembre -, la manifestation en est à sa deuxième édition. La recette est simple et convi- viale : promener le gourmand par le bout des papilles à tra- vers la ville de Besançon. Cette année, le parcours part à l’assaut des forts bisontins. Un croissant avalé sur l’es- planade des Droits de l’Hom- me en guise de petit-déjeuner,

on attaque par l’entrée au fort Beauregard. Puis il faut suer et encore grimper pour atteindre le filet de sandre au savagnin qui récompense les convives au fort de Bregille. Le fromage attend sur l’es- planade deRivotte et ondégus- te, ultime étape, le dessert au rectorat. À chaque étape, des produc- teurs de vins régionaux et un brasseur jurassien proposent des dégustations de leurs pro-

RENDEZ-VOUS

Une animation organisée dans le cadre des Terroirs Gourmands.

duits. Entre découverte tou- ristique et de ses richesses patri- moniales et plai- sirs gustatifs, la randonnée pro- pose surtout une autre façon de découvrir la vil- le et le terroir local.

Une autre façon de découvrir la ville.

31 octobre 2007 - 20 H 00 BESANÇON - MICROPOLIS Plein tarif : 73 € Tarif réduit : 63 €

Renseignements et inscription à l’office de tourisme de Besançon au 03 81 80 92 55 20 euros pour les adultes, 10 euros pour les enfants. Nombre de places limitées à 500

CELTIC LEGENDS

ARC-ET-SENANS - 6 ÈME ÉDITION Voyage en utopie sonore

rythmique de train, insectes, brins de conversation sans contexte… Du son au visuel, il n’y a qu’un pas à la Nuit Bleue. Un cha- pitre illustré par le spectacle Synoptique du plasticien Michel Verjux qui habille la saline de lumière. Plusieurs films complètent ces invi- tations à voir : “Pierre Hen- ry ou l’art du son” réalisé par Éric Darmon et Franck Mallet, “Nuova Pratica” de Julien Loustau consacré au portrait du compositeur ita- lien Jacopo Baboni Schilin- gi. Une sélection de films du service de la recherche de l’O.R.T.F. autour des com- positions électroacoustiques agrémente la Nuit Bleue. La saline d’Arc-et-Senans veut s’ouvrir au grand public. Avec ce genre de manifes- tations, c’est raté.

Festival à la croisée des explorations sonores et visuelles, La Nuit Bleue se déroulera pendant deux nuits entières les 6 et 7 juillet dans le cadre excep- tionnel de la saline royale d’Arc-et-Senans.

blement installé sur un trans- at ou allongé sur un matelas au centre d’un dispositif appe- lé acousmonium, l’auditeur plonge au cœur de lamusique avec la sensation d’être immergé dans un univers sonore en trois dimensions. Figure également au pro- gramme Utopia, la dernière création du compositeur Pier- re Henry écrite en homma- ge à Claude-Nicolas Ledoux et d’autres œuvres à conso- nance électronique, groove , acoustique… À noter la pré- sence d’un atelier de création radiophonique et une déam- bulation où le festivaliermuni d’un baladeur miniature découvre la saline dans une ambiance sonore inattendue :

11 NOVEMBRE 2007 à 16 H 00 MICROPOLIS - BESANÇON Plein tarif : 437 € Tarif réduit : 40 € 2 éme série : 30 € Place numérotée Jean Marie BIGARD “Mon psy va mieux”

L e compositeur Pierre Henry et le plasticien Michel Verjux sont les invités d’honneur de la sixiè- me édition de la Nuit Bleue. Un événement organisé depuis 2002 par l’association Élektrophonie qui a pour objectif de promouvoir les musiques acousmatiques, électroacoustiques et élec- troniques. En investissant des sites pres- tigieux du patrimoine archi- tectural, elle cherche à favo- riser l’émergence de nouvelles

formes de spectacles et à conjuguer créativité, ren- contres et expérimentations dans un contexte de plaisir auditif. Après le Mexique et le Chili en 2006, les pro- grammations musicales seront reprises cet automne à Stockholm en Suède et à Istanbul en Turquie. La NuitAcousmatique débu- te à partir de 21 heures le vendredi 6 juillet. Les œuvres sont planifiées en respectant le rythme de la nuit, du som- meil et des rêves. Conforta-

MUS I QUE

JUSQU’AU 30 AOÛT Bienveillants géants Les sculptures géantes de Jean-Louis Toutain s’exposent dans les rues de Besançon jusqu’à la fin de l’été.

Ici, une des œuvres de Toutain, avenue Édouard Droz.

C e sont des géants plu- tôt inoffensifs. Ils ont envahi toute la ville de leurs formes généreuses, impossibles à ne pas remar- quer. Une dizaine d’œuvres monumentales du sculpteur toulousain Jean-Louis Tou- tainsont exposées auxquatre coins de la ville pendant tout l’été. Les plus petites sculptures - une quarantaine de pièces - ainsi que des peintures de l’artiste sont présentées éga-

lement à la galerie Cimaise, rue de la Préfecture. Meilleur ouvrier de France en 1991, Jean-Louis Toutain croque des scènes de la vie quotidienne tendres et drôles. “Je dirais que l’œuvre deTou- tain chante à la façonde Tré- net. Il y a de la joie dans cha- cune de ses réalisations. Et pour moi, c’était là quelque chose qui faisait vibrer ma sensibilité àune époque où les artistes ont plutôt tendance à représenter le tragique plutôt

coup de cœur instantané”. L’exposition est à voir jus- qu’au 14 août à la Galerie Cimaise et jusqu’au 31 août dans les rues de Besançon.

que la joie de vivre” , s’en- thousiasme Michaëlle Zer- lauth, la directrice de la gale- rie Cimaise, qui a découvert l’artiste toulousain il y a une dizaine d’années à Mulhou- se lors d’une exposition. “Un

19 DECEMBRE 2007 à 20 H 30 MICROPOLIS - BESANÇON

Plein tarif : 47 € Tarif réduit : 44 €

EXPOSITION

Renseignements : Galerie Cimaise au 03 81 81 04 85