La Presse Bisontine 49 - Novembre 2004
La société Planète Pain recrute 350 logements sociaux à Saint-Vit S AINT -V IT 20 postes à pourvoir LE GRAND BESANÇON 22 L OGEMENT + de 20 % d’habitat social
L’entreprise Planète Pain est spécialisée dans la fabrication de pains pré- cuits et de viennoiseries prêtes à cuire, surgelés. La particularité de cette entreprise qui cultive la tradition boulangère française est d’exporter 95 % de sa production. Elle a agrandi ses locaux.
La commune a toujours souhaité une cer- taine mixité au niveau de sa population. Les quelque 350 logements sociaux per- mettent surtout de maintenir des effec- tifs suffisants à l’école.
P lanète Pain, cest 2 sites de produc- tion spécialisés, 150 collaborateurs dont une centaine à Saint-Vit, 7mil- lions de baguettes précuites surgelées pro- duites par mois et 5 millions de pièces de viennoiserie prêtes à cuire. Mais le chiffre le plus surprenant est sans aucun doute celui de lexport : il représente 95 % de la fabrication. Les premiers clients sont lAl- lemagne, le Royaume-Uni, le Benelux, les pays du Nord de lEurope (Norvège, Fin- lande, Danemark) Lentreprise exporte à peu près partout en Europe. Seule la péninsule ibérique est peu concernée, en raison de ses méthodes de travail différentes. Les produits sont destinés aux professionnels, principale- ment aux distributeurs de produits sur- gelés. La finalité du produit est dintégrer des points chauds, boulangeries, stations service, restaurant Si la France ne représente que 5 % des ventes, cest avant tout parce que le mar- ché français est structuré différemment. Les professionnels fonctionnent davanta- ge avec des produits crus surgelés. Or, les produits Planète Pain sont très élaborés et subissent une étape supplémentaire, puisquils sont précuits. Toutefois, le mar- ché français évolue et lentreprise pourrait gagner quelques parts de marché sur le territoire national. Grâce à notre organi-
D’ après la loi, 20 % des logements commu- naux doivent être de lhabitat social. À Saint-Vit, la municipalité sest toujours située dans le quota supérieur. Sur 1 600 à 1 700 foyers, un peu plus de 350 sont des habi- tations à loyer modéré.
le tissu local. Cest un premier pas avant de construire une maison ou dacquérir un loge- ment. Contrairement aux autres habitations, il y a un turn-over relativement important dans ce type de logement. La commune va continuer à construire de lhabitat social,
en collaboration avec la S.A.F.C. et Habitat 25. Lob- jectif est de diver- sifier la demande. Léquipe municipa- le réfléchit à lou- verture de loge- ments type pavillons. Nous ne
Un partenariat est institué avec la S.A.F.C. et Habitat 25 qui gèrent ce parc locatif. Les lotisse- ments et les habita- tions en pagaille ne suffisent pas à assu- rer le renouvellement des effectifs dune éco-
Permettre aux jeunes Saint-Vitois de rester dans la commune.
Une centaine de personnes travaillent sur le site de Saint-Vit, agrandi début 2004 pour accueillir une nouvelle ligne de production.
pains découpés type pavés. Une extension des locaux sociaux a également été réali- sée. Dans le cadre de cette expansion, Pla- nète Pain recrute une vingtaine de per- sonnes. Nous recherchons des postes dopérateurs, des boulangers qui peuvent être conducteurs de ligne, des gens qui accep- tent de travailler en poste, précise Sébas- tien Maroulier. C.V. et lettres de motiva- tion peuvent être adressés à Planète Pain, Z.A. des Belles Ouvrières, B.P. 53, 25410 Saint-Vit. ! G.C.
sation, notre constante progression et sur- tout notre philosophie dentreprise, nous répondons de manière optimale aux demandes de notre clientèle étrangère, esti- me Sébastien Maroulier, directeur géné- ral. Lautre atout majeur de notre compé- titivité est notre détermination à investir régulièrement dans notre capacité de pro- duction. Début 2004, le site de Saint-Vit a été agran- di pour se doter dune nouvelle ligne de production, destinée à réaliser des petits
le, constate Pascal Routhier, maire de Saint-Vit. Les enfants sont scolarisés de lâge de 6 à 14 ans dans notre commune. Cest une période courte et il faut être capable de maintenir en permanence un renouvel- lement des écoliers. Les habi- tations à loyer modéré per- mettent aux jeunes de la commune de pouvoir rester dans
sommes plus dans le même type de logement quil y a 20 ans, précise Pascal Routhier. Nous privilégions les petits immeubles en bande et non plus les immeubles de 5 ou 6 étages avec une vingtaine de locataires. On amaintenant limpression dêtre chez soi. Les logements sont plus diffus, plus agréables et plus sympas à vivre. !
Une nouvelle “maison polyvalente” C ANTON D ’A UDEUX Mercey-le-Grand La commune de Mercey-le-Grand vient de se doter d’une nouvelle mairie. Le bâtiment sert également de maison des associations, de salle polyvalente et d’activités, et d’accueil pluriscolaire.
Parking gratuit Capacité daccueil jusquà 100 personnes Accès personne à mobilité réduite Tout confort : sonorisation, ventilation acoustique
L e bâtiment appartenait autrefois à la paroisse. Récu- péré par la commune par la suite, il a aujourdhui été entiè- rement refait pour pouvoir accueillir la nouvelle mairie de Mercey-le-Grand. Les nouveaux locaux ont beaucoup de cachet : boiseries, poutres et pierres appa- rentes, ancienne cheminée Sans oublier la présence dune très jolie fresque réalisée par labbé Gar- neret et qui a bien sûr été pré- servée durant les travaux avant dêtre aujourdhui mise en valeur dans la salle principale. Le bâtiment servira aussi de mai- son des associations, de salle de réunion ou de salle polyvalente. Il accueille la cantine scolaire et le périscolaire. Une salle dacti- vités à létage est en cours de réa- lisation et il reste lextérieur à refaire. Nous avons poursuivi luvre de nos prédécesseurs qui
VENEZ DÉCOUVRIR NOTRE MENU CHASSE Menu Chasse
Pressé de perdreau au foie gras et morilles
Noisette de biche aux airelles Et vinaigre balsamique
Vendredi 29 octobre 2004
Plateau de fromages
G r a n d e s o i r é e h a l l o w e e n Moules-frites à volonté - dessert 15 € Maquilleuses sur place à votre service
Choix de desserts (y compris carte gourmande)
Le nouveau bâtiment a été inauguré le 9 octobre par le maire et son équipe municipale.
nerie, Chemillot pour la menui- serie et Rémy pour lestrade. Les employés communaux ont égale- ment participé activement aux travaux. Mercey-le-Grand, cest deux villages associés : Mercey et Cottier, 430 habitants, une popu- lation jeune et dynamique, des associations efficaces et chaleu- reuses, une douzaine dentreprises, trois nouvelles implantées cette année, des projets multiples et des améliorations. Nous sommes très fiers de ce nouveau bâtiment mul- tifonctions, ouvert à tous conclut le maire. ! G.C.
normes de sécurité. Les travaux sont en cours dans lécole primaire. Cest dailleurs pour cette raison que, temporairement, le nouveau bâtiment accueille une salle de classe. Les projets 2004-2005 sont
Terrine de canard aux noissettes ou Feuilleté forestier Flanqué de morilles Truite aux amandes ou Faux-filet grillé ou sauce aux baies roses Menu Traditionnel
Soirée Chansons internationales avec Florence et Christophe
lextension et la rénova- tion de nos deux écoles. Lécole primaire est donc en cours. La maternel- le se fera en 2005. Pour la réalisation des travaux, la municipali-
avaient rénové le pres- bytère pour en faire 6 logements locatifs, pré- sente Didier Aubry, maire de la commune. La mairie et lécole étaient regroupées dans
La maternelle se fera en 2005.
Choix de desserts
Soirées à thèmes, séminaires, banquets, réceptions excursions autocaristes 16, rue du centre - 25320 BOUSSIÈRES Réservation : tél. 03 81 56 54 16
té a fait appel à des entreprises locales : lentreprise Demouge pour lélectricité, Ballada pour la peinture, Pétigny pour la maçon-
un même bâtiment. Celui-ci nac- cueillera désormais plus que léco- le, que nous souhaitions plus spa- cieuse, plus fonctionnelle et aux
Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online