La Presse Bisontine 220 - Aout 2020

HAUT-DOUBS 8

ÉDITION SPÉCIALE ÉTÉ - Août 2020

ARÇON Macération-distillation Le pastis du Jura,

TOURISME Un esprit de liberté Prêt à partir avec le van aménagé Campster !

l’autre apéro du Haut-Doubs Le dernier breuvage sorti des alambics de la distillerie Bourgeois fleure bon la convivialité et l’originalité avec un zeste de terroir dans sa composition, à apprécier en toute modération.

Entre risque sanitaire et désir de liberté, les vans et camping-cars connaissent un succès incroyable pour les vacances d'été. Depuis quelques mois, les professionnels assistent à une explosion des ventes et des demandes de location.

nel, son format et ses 2 mètres de haut lui permettent de passer partout ! Niveau conduite, un tableau de bord épuré et soigné et la technique G.P.S. accompa- gnent et facilitent les déplace- ments. Le carnet de commandes concer- nant la fabrication de Campsters aménagés explose ! Probable- ment en raison du contexte sani- taire, dans la mesure où le cam- ping permet d'être maître de son niveau d'exposition. Les primo-campeurs, dont le profil se diversifie, se tournent d’abord vers la location pour tester sur des week-ends ou une semaine, et ensuite orienter leur projet d'achat. C’est ce système de location à la carte (1 journée, 1 semaine, 1 week-end…) que développe le groupe J.M.J. sur tous ses sites, avec une possibilité de location à distance 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7 grâce à l’application Free2Move Rent, de véhicules récents, parmi tous les véhicules utilitaires et particuliers mul- timarques du groupe, et l’assu- rance de 3 conducteurs inclus. n M.T.

C’ est pour répondre à cette demande que le Citroën Campster, qui existait déjà en base Spacetourer en multiplaces, a été aménagé pour du camping ou des vacances libres ! L’amé- nagement, conçu enAllemagne, est modulable, très modulable. “La table est amovible, laissant place à un grand couchage pour la nuit, les sièges avant pivotent à 360°, le toit est relevable, ce qui permet de tenir debout sans problème et qui crée un deuxième couchage de 2 places. Tout est très facile d’utilisation. Un enfant peut arriver à fixer la table ! Même le bloc-cuisine peut s’enlever” , explique Luc Putigny, en charge du service location de véhicules au groupe J.M.J. à Pontarlier. Les vitres du bas et les mous- tiquaires du haut permettent

de profiter de la lumière et de la vue sur l’extérieur. “Ce modèle compte 5 places assises et 4 cou- chages. Il est entièrement auto- nome avec 2 batteries de 12 V. Le chauffage est indépendant dans la partie camping-car. Il y a une réserve d’eau de 10 litres. Il suffit de remplir une bonbonne et de vider les eaux usées. La cuisine est équipée d’un frigo glacière et de deux gaz. Le gaz se coupera automatiquement si

vous commencez à rouler et que vous avez oublié de l’éteindre” , précise- t-il. Un store, un porte-vélo peuvent être ajoutés. S’il ne comporte pas de W.-C. ni de douche, contraire- ment à un cam- ping-car tradition-

Un concept novateur en plein dévelop- pement.

Le pastis du Jura est fabriqué à la distillerie exploitée en couple par Anne-Sophie et Arnaud Bourgeois.

Luc Putigny propose à la location à la carte toute une gamme de véhicules particuliers et utilitaires du groupe J.M.J., parmi lesquels ce van compact ou monospace 7 places qui attire

D u pastis au pays de l’absinthe ou du Pon- tarlier Anis : hérésie ou bonne idée ? Cer- tains vont crier au scandale quand d’autres y verront au contraire une façon de se dif- férencier plutôt judicieuse sur le plan marketing. C’est dans cette logique que s’inscrit la dernière boisson anisée mise au point par Arnaud et Anne- Sophie Bourgeois. “On a déjà quatre absinthes différentes. On recherchait un apéritif plus doux, plus accessible” , argu- mente Arnaud Bourgeois. Soucieux de rester fidèle à son savoir-faire artisanal, le couple

a pris le temps d’élaborer une recette qui réponde au cahier des charges du pastis tout en privilégiant des plantes cul- tivées sur place, dans les

la distillerie Bourgeois. La touche Haut-Doubs ne décline jusque dans l’étiquette dessi- née par la graphiste Corinne Cretin. Histoire de ne pas oublier que cette boisson est fabriquée sur la commune d’Arçon, Arnaud et Anne-Sophie l’ont baptisé “le Cailleux”, en référence au surnom des habitants de ce village. La distillerie Bourgeois s’apprête également à sortir un autre produit tout aussi insolite : le Foin des montagnes du Jura qui désignera à la fois une liqueur à 40° et un apéritif à 18°. Commercialisation à partir de la mi-août. n F.C.

champs autour de l’ancienne ferme de la Mare d’Arçon transformée en distillerie. Un pastis du Jura à 45° élaboré avec une ving- taine de plantes dont l’absinthe. Recette 100 % bio comme tous les produits de

Recette 100 % bio

comme tous les produits de la distillerie.

les amoureux de la nature.