Journal C'est à dire 282 - Avril 2022

P L A T E A U D E M A Î C H E

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“Jacoulot Service Plus”, au service exclusif des éleveurs depuis 50 ans Les Fontenelles Spécialisée dans l’équipement du bâtiment d’élevage depuis 1972, la société organisait des journées portes ouvertes à l’occasion de cet anniversaire les 2 et 3 avril derniers.

meilleur dans notre domaine” , assume le gérant. Les équipes se mobilisent avec l’exploitant depuis la conception du bâtiment et le choix des équipements jusqu’à la réalisation finale.Tout projet implique des objectifs pré cis : amélioration de la chaîne qualité du lait, bien-être de la vache et de l’agriculteur ainsi qu’un gain de temps productif. “Le S.A.V. est notre deuxième che val de bataille, nous l’assurons sept jours sur sept et toute l’an née” , ajoute Chantal Boillon. La charte de la filière comté interdit les robots de traite. “Jacoulot Service Plus” propose des solu tions complémentaires comme des planchers mobiles pour sur élever les vaches ou des robots racleurs et aspirateurs à lisier, voire l’automatisation de l’ali mentation des animaux. “À 50 ou 55 ans, beaucoup de nos clients ont des épaules foutues à force de mouvements répétitifs matin et soir et de mauvaises postures de travail” , constateGilles Jacou lot. Il essaie d’offrir une solution à chaque problème. Lors de ces journées, un exos quelette conçu pour soulager les mouvements du trayeur était en démonstration. Il sera en vente aux alentours de 5 000 euros. Anticipant sur la pression envi ronnementale qui pèse sur les éleveurs, l’entrepreneur mise sur un équipement que la société néerlandaise Lely devrait mettre sur le marché en 2023. Il s’agit d’un système automatisé qui transforme le lisier en trois engrais naturels (azote, potas

F ondée à Frambouhans par Paul Jacoulot, la société a déménagé aux Fontenelles en 2012 dans des locaux spacieux. Un vastemagasin également ouvert au public y propose de nombreux produits. “Notre cœur de métier, c’est la vente et la réparation de matériel d’élevage ainsi que la conception et la réalisation de bâtiments spécialisés” , déclare

fondée en 2008 à Autechaux (Doubs central) complète l’offre aux clients. “Sur l’ensemble de nos activités et de nos sites, nous employons une petite cinquan taine de salariés” , précise le chef d’entreprise. “Jacoulot Service Plus” reven dique sa spécialisation par rap port à des concurrents plus géné ralistes. “Nous voulons être le prestataire incontournable et le

Gilles Jacoulot, le gérant et fils du fondateur. “Jacoulot Service Plus” est devenu un acteur régio nal incontournable pour les pro fessionnels de ce secteur. “Nous avons plus de 2 000 clients en Franche-Comté mais également en Alsace, où nous avons ouvert une antenne à Sausheim (Haut Rhin)” , ajoute Chantal Boillon, comptable et sœur de Gilles. La filiale “Jacoulot Robotique”,

mis en attente plusieurs projets. En outre, le recrutement d’élec tro-mécaniciens et de technico commerciaux spécialisés reste un problème majeur. “J’espère que ces difficultés conjoncturelles se régleront. Je reste confiant sur l’avenir de notre région avec le lait de nos éleveurs bien valorisé par la filière comté” , conclut le gérant de “Jacoulot Service Plus”. n Ph.D.

sium et phosphore) en le dépol luant de 70 %. “Il s’agira d’un investissement important, mais qui permettra aux éleveurs d’éco nomiser sur l’achat d’engrais, d’avoir un bâtiment plus sain et de contribuer à une posture plus écologique” , constate M. Jacou lot.La hausse de 30 à 35 % des prix dans la construction des bâtiments (conséquence de la flambée des matériaux dans le contexte international actuel) a

Chantal Boillon, comptable, et Gilles Jacoulot, gérant de l’entreprise.

L’Écolette, café branché écolo et bonne humeur Le Bizot

Ils l’ont fait. Des amoureux du patrimoine et de leur village, Le Bizot, ont réussi à réunir la somme nécessaire pour acquérir l’ancienne maison de justice, classée aux monuments historiques, plus connue sous le nom du bar “Chez Colette”. Ils ont créé un café éco-citoyen. Au village, la vie s’anime.

d’autres événements sont à noter dont les apéro-concerts du mois de juillet. “On est fiers d’avoir pu sauver l’accès de cette bâtisse au public” , poursuit un autre bénévole. L’Écolette recherche des bonnes volontés qui souhaitent donner un peu de leur temps pour aider au service. Pour Le Bizot, c’est un nou veau cœur qui bat. n E.Ch. Renseignements : L’Écolette sur Facebook ou lecolette@zaclys.net, 06 23 59 67 93 Dans le pigeonnier, des messages retrouvés Le café qui a servi de décor au film “Monsieur Batignole” avec Gérard Jugnot est surtout un lieu du patrimoine local. Le Seigneur de Réaumont rendait ici la justice. Le sommet de la maison accueillait un pigeonnier. Des mes sages ont été retrouvés dont les dates n’ont pas encore été authentifiées. Ils ont été remis au service des archives départementales. n La cheminée, un bar, une ambiance chaleureuse.

D evant l’immense et magni fique cheminée en pierre tail lée, c’est une autre chaleur qui revient. Humaine celle là. Depuis le 1 er avril, la maison “Chez Colette” revit au son des verres qui s’entrechoquent, des rires autour d’une table, d’une planche apéro. Ce n’était plus arrivé depuis 15 ans ! Un noyau dur de bénévoles est parvenu à concrétiser un projet, pour ne pas dire un rêve : racheter le café-restau rant tenu depuis deux générations par

Colette, puis par Marguerite, décédée en avril 2019. Cette bâtisse - située en face de l’église du Bizot - rendait la justice des seigneurs de Réaumont au XVI ème siècle. Aujourd’hui, elle rend heureuse l’équipe de l’Écolette, une association qui s’est créée pour déve lopper un café éco-citoyen ici afin que le lieu ne disparaisse pas, que son patri moine soit préservé. Encore fallait-il réunir la somme nécessaire pour acqué rir ce bien classé aux monuments his toriques. Moyennant une campagne

résidente du Bizot et bénévole. Le café - qui détient une licence IV - propose logiquement de la boisson locale lors des horaires d’ouverture (mercredi et

de financement participatif et un prêt bancaire, les bénévoles sont devenus officiellement propriétaires en novem bre dernier grâce aux héritiers qui ont accepté de la céder.

vendredi après-midi, samedi et dimanche toute la journée) et tient son originalité par un programme varié d’ani mations éco-citoyennes.Vien nent ceux qui veulent passer un bon moment ou simple ment apprendre. Parmi les

Le temps de débarrasser une maison restée dans son jus (lire par ailleurs), ils ont ouvert officiellement le café le 1 er avril. “Après la réflexion, nous voilà dans l’action ! Le bouche-à oreille fonctionne déjà bien,

“On est fiers d’avoir pu sauver l’accès de cette bâtisse.”

Les premières soirées ont débuté en avril.

ateliers à venir : modelage de terre le 27 avril, linogravure le 4 mai, réaliser son baume et sa bougie le 14 mai. Bien

c’est bon vivant, avec des valeurs de partage, de la bonne ambiance. Il suffit de franchir la porte” , résume Léa, une