Journal C'est à dire 280 - Février 2022
D O S S I E R
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Destination Pays Horloger
“L’offre d’hébergement progresse en qualité et en quantité”
Elle-même propriétaire d’une maison d’hôtes de charme au Pré Oudot, Laurence Péquignet la présidente de l’office de destination Pays Horloger sait l’importance d’avoir une offre diversifiée et de travailler collectivement au service de la destination avec des hébergeurs totalement impliqués dans cette démarche.
C’ est àdire : Peut-on réduire les mis- sions de l’office de tourisme à la pro- motion de la destination ? Laurence Péquignet : C’est sa mission première bien entendu mais l’office a aussi un grand rôle à jouer dans l’accompagnement des acteurs touristiques et des
hébergeurs en particulier.On est là pour leur faire prendre conscience que la promotion et la communication font aussi par- tie de leurs prérogatives.Je pense, par exemple, à l’importance d’ac- tualiser les informations enre- gistrées dans la base de données touristiques Décibelles Data qui recense l’ensemble de l’offre en
“On est là pour fédérer les acteurs et notamment les hébergeurs qui sont prescripteurs de beaucoup de choses”, observe Laurence Péquignet, la présidente de l’office de destination Pays Horloger.
Trois axes d’accompagnement L’office de tourisme du Pays Horloger a identifié trois pistes d’amé- lioration susceptibles de renforcer l’attractivité du territoire et de répondre aux attentes de la clientèle touristique et d’inciter tous les acteurs à raisonner réseau avec une complémentarité bénéfique à tous. Détails avec Frédérique Fleurey la directrice de l’office de tourisme du Pays Horloger.
comme leur envoyer un S.M.S. pour leur indiquer les conditions météo le jour d’arrivée ou leur demander si le voyage de retour s’est bien passé. Bien sûr, l’hé- bergeur doit être en capacité de le renseigner du mieux possible sur l’offre d’activités, les anima- tions, les restaurants, les musées, les sites naturels à ne pas man- quer… Cette approche person- nalisée participe à la fidélisation. l L’éco-responsabilité Le Parc Naturel régional du Doubs Horloger englobe 94 com- munes dont 68 correspondent au périmètre de l’office de des- tination. D’où l’intérêt d’avoir des acteurs touristiques éco-respon- sables en phase avec les valeurs et l’image d’un P.N.R. “On a déjà un partenariat avec Préval qui mène des actions de sensibili- sation. Un hébergeur qui propose des paniers-repas devrait privi- légier les circuits courts et l’utili- sation de couverts recyclables. Le conseil s’applique aussi dans la mise en place des équipements permettant le tri ou le recy- clage.” n
l La visibilité Plus question de rester confiné dans son petit coin de paradis si personne ne le sait. Tout acteur ou hébergeur touristique doit se faire connaître, se faire référencer du mieux possible aussi bien vis- à-vis des opérateurs que des par- ticuliers. Cela passe par l’alimen- tation de la base de données touristique Décibelles Data qui recense l’ensemble de l’offre en Bourgogne-Franche-Comté. La création d’un site Internet avec des informations claires, des images avenantes. “L’office n’a pas toujours les compétences internes pour répondre aux besoins de formation. On fait passer l’information et en fonction des demandes, on oriente vers des professionnels de la com- munication : photographes, gra- phistes…” l Le parcours client L’accompagnement du client s'or- ganise avant, pendant et après le séjour. La question est de savoir ce qui peut être mis en place pour améliorer la prise en charge du client. Il s’agit avant tout de petits conseils, de petites attentions
on s’identifie à travers le Pays Horloger.Cinq ans après la créa- tion de l’office de destination, on sent poindre une reconnaissance de ce territoire même s’il reste encore beaucoup à faire.On peut souligner la qualité du travail effectué par les acteurs touris- tiques. Nos hôtes relèvent fré- quemment la gentillesse des hébergeurs. Càd : Vous fondez beaucoup d’espoir dans le P.N.R. du Doubs Horloger ? L.P. : On travaille ensemble dans la mise en place d’un contrat de station. Le Parc porte des pers- pectives d’évolution enphase avec les enjeux touristiques autour du développement durable, du res- pect des savoir-faire, des tradi- tions…La dynamique de l’office de destination a contribué àmet- tre enplace cette émulation.Dans la mesure du possible, l’équipe de l’office qui compte six salariés, s’attache à rendre visite à tous les acteurs touristiques aumoins une fois par an. n
quête d’authenticité, de beauté naturelle. Dans notre livre d’or, ona pasmal demessages du type “préservez votre environnement.” Quand on parle d’authenticité, n’oublions pas d’évoquer laqualité et l’originalité des produits gas- tronomiques duHaut-Doubs.On a la chance d’avoir des produits identitaires. Càd : Beaucoup estiment que la mise en place de l’office de destination reste l’événement déclencheur d’une vraie dynamique tou- ristique. L.P. : Cette création est à l’origine d’une volonté d’avancer ensemble y compris au niveau des élus. Càd :Àvous écouter, le tableau semble parfait ? L.P. : Non, l’esprit de clocher reste encore vivace ici ou là. C’est le rôle de l’office de tourisme comme dunouveauParc naturel régional duDoubsHorloger d’insister sur les démarches fédératrices.On a aussi la chance d’avoir le collectif Montagnes du Jura dans lequel
bilité avec les coordonnées de pro- fessionnels de l’image : photo- graphes, agences de communi- cation… Càd : Vous insistez beaucoup sur l’approche collective ? L.P. : C’est un peumon credo.On est là pour fédérer les acteurs et notamment les hébergeurs qui sont prescripteurs de beaucoup de choses. Ils ont l’occasion de se nales”.Celapermet aussi de struc- turer un réseau,de créer des liens. Toutes ces actions ont pour finalité de faire monter en compétences les acteurs touristiques sur dif- férentes thématiques comme la communication, le référence- ment… Càd : Pensez-vous que l’offre d’hébergements touristiques sur le Pays Horloger est suf- fisante ? L.P. : Non, ellemérite d’être étof- féemais elleprogresse enquantité et en qualité. On a vu naître de belles maisons d’hôtes. Il reste encore de la place pour d’autres hébergeurs. Càd : Qu’en est-il dupotentiel touristiqueduPaysHorloger ? L.P. : Les atouts denotre territoire correspondent aux attentes. Sur mon établissement auPréOudot, la demande n’a jamais été aussi forte.On travaille sur une struc- ture haut de gamme qui nous permet de vivre de notre activité. Cequ’attend la clientèle envenant séjourner dans le Pays Horloger, ce sont des pistes de ski bien tra- cées, des circuits de randonnée balisés.On peut d’ailleurs remer- cier les bénévoles qui s’en occu- pent. Le Pays Horloger, c’est une former sur les ateliers. On organise d'autres moments d’échange dans le cadre des ren- contres thématiques baptisées les “Origi-
Bourgogne-Franche-Comté. L’of- fice de tourisme peut se charger de la mise à jour mais c’est pré- férable que ce soit l’hébergeur qui le fasse. Tous les opérateurs alimentent leurs sites à partir de cette base, d’où l’importance qu’elle soit toujours tenue à jour. Cet outil numérique est une vraie innovation. Càd : C’est unemissionde res- ponsabilisation en quelque sorte ? L.P. : Chaque acteur du tourisme, prestataire d’activité comme hébergeur, doit comprendre qu’il a toutes les cartes enmain. Il lui appartient,autre exemple,d’avoir une fiche d’établissement en ligne, du type GoogleMy Business.On sait bienque certains sont parfois frileuxavec les applicationsnumé- riques.C’est pourquoi, onpropose des formations adéquates. Càd : Finalement, ce n’est qu’une questionde visibilité ? L.P. : Effectivement, il ne faut surtout pas oublier l’importance du visuel. On crée l’envie par l’image.Àmon sens, chacunporte en lui la responsabilité collective de l’image de la destination. Je suis convaincue des avantages d’un fonctionnement collectif. Dans toutes ses actions d’accom- pagnement, l’office de tourisme insiste sur la notion de cohérence d’image. On organise d’ailleurs des ateliers photo pour acquérir les bases de la prise de vue au niveau des cadrages de la mise en scène, de la lumière… Càd : La formation est inhé- rente au développement tou- ristique ? L.P. : Au niveau de l’office de tou- risme, l’accompagnement des socio-professionnels se fait beau- couppar l’intermédiaire d’ateliers. Dans le guide du partenariat, on trouve un atelier dédié à la visi-
“L’esprit de clocher reste encore vivace ici ou là.”
Propos recueillis par F.C.
Hébergements - Pays Horloger Nombre
Capacité
Meublés Campings Hôtels
161 25 7 15 22 237 7
861 208 1 119 458 545 560
Chambres d'hôtes
Gîtes de groupes Autres collectifs (Source Doubs Tourisme)
3751 Types d’hébergements par classement 1* 2* 3* 4* Non classé Meublés classés 2 20 38 8 93 Campings - - 2 - 5 Hôtels - 2 6 2 5
L’office de tourisme du Pays Horloger anime régulièrement des ateliers de formation ou de sensibilisation aux enjeux touristiques.
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