Journal C'est à Dire 193 - Novembre 2013

Le Carrefour Market nouveau est arrivé ! Publi-information

À Morteau, Carrefour Market a rénové une grande partie de son magasin pour plus de confort. L’autre grande nouveauté est l’ouverture d’une boucherie traditionnelle.

Une grande partie des meubles froids ont été changés, leur température est régulée en permanence.

L’espace marché a été agrandi avec encore plus de choix.

L’ espace est beaucoup plus lumineux, spacieux et moderne, en un mot encore plus agréable. Les clients de Carrefour Market à Morteau découvrent avec satisfaction un nou- veau concept de vente sur les rayons frais, surgelés et les fruits et légumes. “Nous avons effectué des travaux sur le mobilier frigorifique, l’éclairage, l’électricité, et le chauffage afin d’amé- liorer le confort d’achat pour nos clients, mais aussi réaliser des éco- nomies d’énergie et par conséquen- ce travailler dans le sens du déve- loppement durable et de l’écologie” résume Emmanuel Guercio, gérant de Carrefour Market depuis 2010. Ces travaux ont été réalisés avec les entreprises locales qui pour certaines nous accompagnent depuis l’ouver- ture du magasin. L’autre grande nouveauté du maga- sin, c’est le rayon boucherie tradi- tionnelle qui a déjà rencontré un énorme succès depuis son ouver-

ture fin octobre. Tous les laboratoires, l’intégralité des chambres froides ont été créés pour répondre aux normes d’hygiène et de sécurité ali- mentaire. “Nos clients sont très atten- tifs à la qualité des produits pro- posés et très en demande de conseils de vrais professionnels dans ce domai- ne.” Carrefour Market a poussé le sou- ci de qualité jusqu’au bout puisque les produits proviennent pour la plu- race Charolaise, mais née, élevée et abattue à Besançon ce qui lui confè- re le Label “Bœuf Comtois”, le porc provient des Éleveurs de la Che- villotte et le veau de Bourgogne, l’agneau est français. Deux bouchers expérimentés ont été recrutés et deux vendeuses ont intégré l’équi- pe Carrefour Market à l’occasion de l’ouverture de cette boucherie. Ces professionnels de la viande sont à votre disposition pour préparer toutes vos commandes spéciales. Pour les fêtes de fin d’année, les bouchers de Carrefour Market vous proposeront part d’entre eux de notre région. La viande bovine est issue de la

également tous les produits d’ex- ception en viandes, volailles ou char- cuterie traiteur. Pour le fumé, Les fournisseurs s’ap- pellent Renaudot aux Fins ou enco- re Droz-Vincent à Gilley. “Nous avons des produits de grande qualité sur place, à quoi bon les faire venir d’ailleurs, privilégier la filière loca- le était aussi une de nos grandes priorités” ajoute Emmanuel Guer- cio. Pour le fromage également, le même souci de proximité a prévalu dans le choix des fournisseurs. “Pour le comté, et le morbier, nous faisons appel à la fruitière des Suchaux, qui assure la fabrication du comté de la récolte du lait à l’affinage. Nous avons la chance d’être dans une région qui a des points forts, autant les mettre en avant.” Qualité des produits et profession- nalisme des équipes et prix bas, trois atouts indéniables qui font de Car- refour Market un des magasins où la clientèle est la plus fidèle. Les 40 salariés du magasin mortuacien sont à votre service tous les jours (sauf le dimanche) de 8 h 30 à 19 h 30 sans interruption pour satisfaire vos demandes.

Rue Saint-Michel 25500 MORTEAU POUR TOUTES VOS COMMANDES EN BOUCHERIE : 03 81 67 33 55 Magasin ouvert du lundi au samedi de 8 h 30 à 19 h 30 non-stop

“Privilégier la filière locale, une de nos priorités.”

Deux bouchers professionnels et deux serveuses sont à votre disposition pour toutes vos commandes.

Du 25 au 30 novembre, pour un montant d’achat minimum de 15 euros sur le rayon boucherie traditionnelle, UNE RÉDUCTION IMMÉDIATE DE 3 EUROS SUR VOS ACHATS DU JOUR VOUS SERA OFFERTE PAR VOTRE BOUCHER

La nouvelle boucherie

traditionnelle de Carrefour Market.