Journal C'est à Dire 178 - Juin 2012

LE CAHIER VACANCES DE C’EST À DIRE

43

LA CHAUX DE GILLEY MARDI 14 ET MERCREDI 15 AOUT 2012 CENTRE DU VILLAGE 31 ème Fête villageoise et sportive Mardi 14 Août GRAND BAL DES VACANCES AVEC LES ORCHESTRES “THE DRINKERS ET LES SNAILS” Mercredi 15 Août ANIMATIONS ET REPAS DÈS 12H 15h00 : . . le 9 ème Chauathlon du Saugeais (vélo et course à pieds) 18h30 : . . le tiercé de cochon 21h30 : . . Bal gratuit avec l'orchestre Pacific Organisée par le comité des fêtes et les sociétés locales du village de la Chaux de Gilley Renseignements : www.lachaux25.com

Des étoiles plein les yeux Quoi de plus beau, et parfois romantique, qu’une belle nuit d’été la tête dans les étoiles… C’est ce que propose l’observatoire de la Perdrix avec une nuit spéciale le 11 août. Hauterive-la-Fresse On se presse dans les caves d’affinage pour connaître les secrets du comté.

L ’observatoire installé sur les hauteurs du Pays sauget est ouvert les mercredis 18 et 25 juillet, 1er, 8 et 15 août à 21 h 30, uniquement par ciel dégagé… L’occasion pour les passionnés comme pour les novices d’observer et de se fai- re expliquer le système solai- re. (tarif 3 euros par person- ne). Point d’orgue astronomique de cet été, la nuit des étoiles a lieu cette année le samedi 11 août

à 21 h 30. Un rendez-vous gra- tuit organisé par le Club Astro de la M.J.C. des Capucins de Pontarlier avec au programme la vidéo-projection d’un film inédit, des observations au télescope et des feux d’artifice musicaux. Sans oublier, com- me le promettent les organisa- teurs, ni plus ni moins qu’une “visite du ciel”. Ça fait rêver !

Plusieurs rendez-vous sont programmés cet été à l’observatoire.

Samedi 11 août à partir de 19 h 30 avec buffet et buvette Observatoire de la perdrix à Hauterive-la-Fresse - Tél. : 03 81 86 63 48

Fromage et pain : un couple sans faim ! Le terroir est un pan important du touris- me local. Normal donc que les animateurs se fassent ambassadeurs et le fassent découvrir comme un patrimoi- ne à part entière. Gilley Rendez-vous à l’office de tourisme à 9 h 15 les jeudis 19 juillet, 2 et 16 août. Tél. : 03 81 38 10 32 Le pain bien chaud sortira d’un four à l’ancienne.

O rganisée par l’Office de Tou- risme, cette animation origi- nale permet aux touristes comme aux habi- tants de découvrir la fabri- cation de pain au pur levain naturel, cuit au feu de bois dans un fournil à l’ancienne, comme autrefois. Cette bala- de gourmande se poursui- vra ensuite à la fromagerie de Gilley, où les techniques de fabrication du

comté n’auront plus de secret. Et si en France tout finit toujours en chan- son, dans le Saugeais, on finit tou- jours par une dégustation, de pain et de fromage évidem- ment. La participation est de 3 euros par adulte (gratuit pour les moins de 12 ans). Réservation indispensable à l’Office de Tourisme du Can- ton de Montbenoît avant le mercre- di 18 heures.

On finit toujours par une dégustation.

LES RUES DE LA GARE – HELVETIE

GRANDE RUE SERONT PIETONNES

POUR ENSOLEILLER TOUS VOS PANIERS B raderie d’été G ÉANTE

+ DE 150 EXPOSANTS DANS TOUT LE CENTRE VILLE SAMEDI 30 JUIN 2012