Journal C'est à Dire 156 - Juin 2010

Val de Morteau

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Un été en fêtes dans le Haut-Doubs

Comme tous les ans à même époque, le journal C’est à dire concocte pour les estivants sa sélection de manifestations, d’animations, de fêtes populaires, d’expositions, de festivals et de kermesses. Dénominateur commun de presque toutes ces initiatives : elles sont le fait de béné- voles qui se démènent sans compter pour égayer la saison estivale dans le Haut- Doubs. Du Plateau de Maîche au Saugeais, en passant par le Val de Morteau et le Pays de Pierrefontaine, nous vous invitons sur plus de vingt pages à la rencontre d’un vrai patrimoine, authentique et joyeux.

MORTEAU

MORTEAU

Le flambée de la Morteau, une fête qui a du goût

Dégustation de produits régionaux, présentation des activités culturelles et sportives, l’Office de tourisme vous guide tout l’été. L’ office de tourisme Val de Morteau-Saut du Doubs renouvelle l’opération “marchés d’accueil”. Le 20 juillet et le 17 août, une vingtaine d’artisans locaux vont déployer dans la salle des fêtes de Morteau et le hall du théâtre des stands pour présenter leur savoir-faire. “Il y aura les artisans du bois et la fonderie de cloches Obertino par exemple” expliquent les organisateurs. Les métiers de bouche seront également au rendez-vous pour faire découvrir et goûter aux visiteurs les produits régionaux. Enfin, les équi- pements sportifs et culturels comme la piscine, les musées seront mises à l’honneur. Le principe de ces “marchés d’accueil” est de permettre aux personnes de passage dans le Val de Morteau de décou- vrir toutes les richesses de ce territoire, qu’elles soient ludiques, artistiques ou gastronomiques. En parallèle, dès le 13 juillet, l’office de tourisme organise les “mardis d’accueil”. Chaque mardi jusqu’au 17 août, les visiteurs sont invités dans un lieu touristique du Val de Mor- teau à 10 h 30. Au programme, dégustation de produits régio- naux, présentation de la région, convivialité et bonne humeur, le tout pour se mettre à l’heure franc-comtoise. Ces ren- dez-vous sont gratuits. le Haut-Doubs ! Bienvenue dans

aura aussi un caractère plus institutionnel dans le sens où elle est dédiée aux profes- sionnels de la filière. Le samedi, place à “Morteau en fête” avec son lot d’animations dans un centre- ville piétonnier pour l’occasion. À 19 heures, ne manquez par le Flambée de la Morteau. Des concerts et des spectacles vont ponctuer cette journée. De nombreuses animations sont prévues le dimanche dont le

Venez fêter la saucisse lors du Flambée de la Morteau, une manifestation qui mêle gastronomie, culture, musique et bonne ambiance.

M orteau revêt son habit de fête pour honorer son fleuron de la gastronomie locale. Les 20, 21 et 22 août, la ville vous invite au Flambée de la Mor- teau pour fêter la saucisse. Le nom de cette manifestation populaire dont c’est la secon- de édition fait écho au pro- cédé séculaire utilisé pour fumer la saucisse dans les fermes comtoises. Il s’agissait

d’allumer un feu dans le foyer du tuyé dont la fumée venait parfumer les saucisses pen- dues dans cette grande che- minée typique du Haut-Doubs. Au programme de ces trois jours : découverte de la filiè- re porcine, cuisine, conférences, musique et bonne ambiance. Le vendredi, le marché de l’art, de la gastronomie et du ter- roir va s’installer pour trois jours. Cette première journée

folklorique cortège des salai- sonniers dans les rues de la ville le matin, et des confré- ries. Le flambée, une manifestation populaire et conviviale.

Le flambée de la Morteau - 20, 21 et 22 août à Morteau Renseignements : 03 81 67 18 53 www.leflambée.com

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“Les marchés d’accueil” et “les mardis d’accueil” Office de tourisme Val de Morteau-Saut du Doubs Juillet et août Renseignements au 03 81 67 18 53