Journal C'est à Dire 139 - Decembre 2008

V A L D E M O R T E A U

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Politique

En bref…

Jean-Marie Binétruy : “Il faut que l’on reconstruise tous ensemble” Le 8 décembre, il devait être élu à la tête de l’U.M.P. du Doubs. Sa mission : redonner de la cohésion à un parti qui compte près de 2 000 militants dans le Doubs mais qui a été secoué récem- ment par son échec aux sénatoriales suite à des dissensions internes.

Loire À voir au théâtre de Morteau le 10 décembre à 20 heures, cycle “Connaissance du Mon- de” consacré à la Loire, 1 020 km de balade au fil du plus grand fleuve de France. Jouets Le club Kiwanis de Pontarlier organise une collecte de jouets à Pontarlier (face à la place dʼArçon) samedi 13 décembre de 10 heures à 18 heures. Les jouets récoltés seront remis au Secours Catholique pour des enfants défavorisés du Haut-Doubs. Une action en partenariat avec les élèves de 4ème du lycée Jeanne-dʼArc. Combiné nordique 10 ème Coupe du Monde à Chaux-Neuve les 31 janvier et 1er février prochain, sous le parrainage de Jason Lamy- Chappuis… Coupe du Mon- de A avec les meilleurs de la discipline. Agriculture Selon la Confédération Pay- sanne, un quart des familles dʼagriculteurs vivrait aujour- dʼhui sous les seuil de pau- vreté en France. Métabief À découvrir sur le site www.metabief.fr, les deux nou- velles webcams installées à la station et eu Morond.

C’ est à dire : Pourquoi avoir bri- gué cette nouvelle fonction ? Jean-Marie Binétruy : La présidence de l’U.M.P. est un poste qui me paraît intéressant, surtout dans le contexte actuel. Nous avons renouvelé récemment l’ensemble des cadres du mouvement, dans chaque circonscription du Doubs et c’est en accord avec les militants et du fait de quelques sollicitations parisiennes, qu’il a été décidé de porter un élu à la présidence de l’U.M.P. Càd : Vous étiez seul en lice à la can- didature. C’est parce que la fonction n’est pas rémunérée qu’elle n’attire pas les foules ?

à 5 ans ? J.-M.B. : Mon premier objectif est d’apporter un peu plus de cohésion au mouvement avec une vraie volonté d’aller de l’avant. Càd : Et d’effacer les séquelles des récentes sénatoriales, un lourd échec pour l’U.M.P. dans le Doubs ? J.-M.B. : Il faut absolument que l’on reconstruise, tous ensemble. Notre objec- tif est désormais de regarder l’avenir et que les erreurs du passé servent de leçon. Je me suis porté à cette présidence avec une très grande majorité d’avis favo-

rables, Il s’agit désormais de reconstruire autour de cette nou- velle dynamique, en restruc- turant le mouvement sur tout le territoire.

“Je n’ai pas grand-chose à gagner dans cette affaire.”

J.-M.B. : (rires). Il n’y a jamais eu beaucoup de candidats à cet- te fonction. J’étais à l’origine un militant R.P.R., j’ai connu la mise en place de l’U.M.P. qui est quand même la plus grande for-

Càd : Certains bruits font déjà état du fait que vous ne briguerez pas un troisième mandat de député. Sont-ils fondés ? J.-M.B. : Certainement pas ! Je n’ai enco- re rien décidé, mais compte tenu du contexte actuel, je suis plutôt dans la logique de solliciter un nouveau man- dat.

ce politique de ce pays. Je suis très atta- ché à ce mouvement qui m’a beaucoup donné, il m’a paru normal de solliciter ce poste. Je n’ai pas grand-chose à gagner dans cette affaire. Càd : Quelle est votre feuille de rou- te dans cette nouvelle fonction dont la durée doit d’ailleurs passer de 3

Jean-Marie Binétruy était le seul candidat à la présidence de l’U.M.P. dans le Doubs.

Propos rec ueillis par J.-F.H.

PUBLI-INFO LI-I RMATION TERRA VINÉA

terre de vins véritable Le 10 décembre, Terra Vinéa déménage pour un espace plus vaste à Morteau où le caviste Thierry Mesnier-Pierroutet étoffe son activité par un rayon épicerie fine et surtout par l’ouverture d’un bar à vin.

L’ histoire aurait eu un goût d’inachevé pour Thierry Mesnier- Pierroutet s’il n’était pas allé au bout de son projet. Le truculent cavis- te de la place de la Halle à Morteau déménage pour s’installer rue de la Gare, à l’adresse de l’ancienne bou- cherie Jeannot. Il a entièrement réno- vé ce fonds de commerce pour lui don- ner l’apparence d’un lieu aussi raffi- né que les produits du terroir qu’il com- mercialise. En transférant son activi- té, Thierry Mesnier-Pierroutet l’étoffe sans la dénaturer, lui qui partage sa cave à vin qui sort des sentiers bat- tus, mais on pourra y trouver un rayon épicerie fine. Par exemple, pour les fêtes de Noël, on pourra y trouver des foies gras en bocaux. Mais surtout à partir de la mi-janvier, Terra Vinéa devient un bar à vin auquel les clients pourront s’installer pour déguster un vin au verre, le tout accompagné de charcuterie ou de fro- mage. Le rêve se réalise pour le cavis- te qui va marier les arômes autour des plaisirs de la table servis dans une ambiance conviviale propre à ce gen- “Toute la carte de Terra Vinéa est ouverte.” culture vigneron- ne avec enthou- siasme comme on partage un bon vin. Bientôt, Terra Vinéa sera non seulement une

Caviste depuis cinq ans, Thierry Mesnier-Pierroutet a toujours rêvé de créer un bar à vin. C’est chose faite.

le tarif, le plaisir du palais est garan- ti. “Pour moi, l’intérêt de ce bar est de permettre aux gens de partager un bon moment” et pourquoi pas inter- peller le caviste pour qu’il raconte l’histoire du vin que l’on découvre. Thierry Mesnier-Pierroutet a prévu également des soirées à thème durant lesquels il mariera un ou des vins à un produit comme des huîtres. Ce bar d’un nouveau genre risque de ravir les plus fins becs de la région mais aussi les curieux comme tous ceux qui apprécient les plaisirs de la table sur- tout lorsqu’ils sont proposés à des tarifs accessibles au plus grand nombre. TERRA VINÉA 1, Rue de la Gare - MORTEAU Tél.-Fax : 03 81 67 52 88 terra.vinea@laposte.net La devanture de Terra Vinéa, rue de la Gare, à hauteur de la place Carnot, est raffinée.

re de lieu. “Les Espagnols sont les inventeurs des bistrots à vin. Ce sont les bars à tapas. Le concept que l’on développe est un peu différent puisque l’on propose le verre de vin seul ou alors accompagné de produits du terroir issus de la gastronomie locale. Nous sommes entre le bar et le restaurant” explique Thierry Mesnier-Pierroutet. Chaque semaine, 6 à 8 sortes de vin au verre seront proposées. “Les clients qui veulent se faire plaisir avec une bouteille le pourront puisque toute la carte de Terra Vinéa leur est ouver- te, soit 250 références.” Ce bar à vin s’annonce comme un endroit sym- pathique pour passer un bon moment

entre amis. “Aux per- sonnes qui ne boivent pas d’alcool, je propose des jus de fruit de qua- lité.” Le verre de vin sera ser- vi à partir de 2 euros. Pour une bouteille, le premier prix est à 10 euros. Quel que soit