Journal C'est à Dire 134 - Juillet-Août 2008

Restaurant de la Source Nouvelle Carte • Truite et carpe • Croûte Forestière aux Morilles Menu du Dessoubre Foie gras de canard maison mi-cuit à la compote de figues ou 29 ,50 € q

S P É C I A L É T É - P L A T E A U D E M A Î C H E

23

Les Fontenelles

Maîche

q

Intervilles à la sauce Plateau de Maîche C’est au tour du village des Fontenelles d’accueillir ce sympathique rendez-vous qui voit s’affronter les repré- sentants de six communes, dans la bonne humeur.

Sous le signe du comtois La bibliothèque de Maîche poursuit son inté- ressant travail pédagogique consacré au che- val comtois. Cet été, elle propose d’aller à la découverte du “comtois au travail”.

Toast de chêvre chaud au miel sur tranche de bacon et son nid de salade ou Truite du vivier sauce crème de St Jacques Trou du Dessoubre Brochette de magret de canard sauce aux griollotines de Fougerolles ou Filet de perche meunière ou Entrecôte charolaise sauce forestière aux morilles Dessert aux choix

L arecetteestlamêmedepuis 35 ans et ça marche,alors à quoibonchangeruneformule qui gagne ? Cette année,c’est aux tour des Fontenelles d’accueillir ce rendez-vous de la bonne humeur. Souslahouletteducomitédesfêtes delacommune,présidéparMarie- NoëllePerrot,lesorganisateurspré- parent lesépreuvesquise dérou- lerontdanslesecteurduterrainde football.Le comité d’organisation a choisi un thème -les métiers - autourduquelontétéimaginéesdes épreuves sympathiques où s’affronteront les six communes concernées : Les Fontenelles, Les Plains-et-Grands-Essarts, Fram- bouhans, Montandon,Valoreille etPlambois-du-Miroir. “C’est la troi- sième fois que nous organisons les jeux, nous nous réjouissons

C omptant parmi les ber- ceaux revendiqués de la race comtoise, le Plateau de Maîche met un point d’honneur à rendre hommage,à travers diverses manifestations festives ou culturelles,à ce fidè- le compagnon de l’homme. L’an dernier déjà, la bibliothèque

de les accueillir” noteMarie-Noël- le Perrot. Les festivités démarrent dès le vendredi 15 août au soir avec un grand gala d’accordéon animé par les stars locales du piano à bretelles. Le samedi soir, le D.J. local P.H. a concocté un pro- gramme de choix, histoire de se mettre en jambes avant de démarrer les hostilités le dimanche après-midi dès 14h30. Après une après-midi de joyeuses joutes, le week-end festif se ter- mine par le repas dansant ani- mé par l’orchestre Frénésie. Le repas du dimanche soir est à 12 euros, tout compris.

du monde, c’est encore le cheval qui évite l’utilisation d’une main- d’œuvre pour certains travaux pénibles” ajoute-t-elle. L’exposition estivale présente- ra des objets liés au comtois, des photos et quelques instru- ments. “Nous présenterons aus- si de nombreuses maquettes

municipale deMaîche avait fait le point sur le cheval comtois,son évolution et le renou- veau de la race,à tra- vers une belle expo- sition. Cet été,du 28 juin au 21 septembre, le lieu

réalisées par M. Loui- son qui avait fait don de ses réalisations à la commune de Rang. Ce sont des maquettes en bois représentant les travaux agricoles.” Cette exposition a été montée en partena-

• Repas de famille • Groupes • Fêtes • Evénements

“De nombreuses maquettes représentant

25390 Consolation-Maisonnettes Mickaël & Virginie ~ Tél./Fax : 03 81 43 59 01

les travaux agricoles.”

culturel poursuit sa démarche en s’intéressant à un autre aspect historique deu cheval comtois : son aptitude extraordinaire au travail. “On est en train de redé- couvrir les fonctions du cheval comtois. On l’emploie à nouveau pour des travaux de débarda- ge, dans les vignes, en tant que moyen de transport avec des calèches. On peut même le consi- dérer comme un agent territo- rial : dans certains villages, on l’emploie pour ramasser les poubelles. Les policiers montent à cheval à certains endroits” illustre Sylvie Lacoste, respon- sable de la bibliothèque de Maîche. “Dans certaines parties

riat avec l’Association Natio- nale du Cheval de Trait Com- tois et les musées de Baume- les-Dames. Un concours de des- sins est organisé avec la Poste, les dessins seront primés lors du Concours National de la Race en septembre et les meilleurs feront l’objet de Prêts à Poster. Renseignements à la biblio- thèque municipale. Sous le signe du comtois Du 28 juin au 21 septembre Bibliothèque de Maîche Renseignements au 03 81 64 18 61

Jeux intervillages aux Fontenelles 15, 16 et 14 août Renseignements au 03 81 43 71 07

Agenda de juillet

X

Mardi 15 juillet “Mardi d’Accueil et du Terroir”

à 10h30, Présentation de la région et dégustation gratuite de produits région- naux. Tarif : gratuit à bord des bateaux de la Compagnie des Bateaux du Saut du Doubs. C Droz. Mercredi16 juillet “Visite de la fromagerie des Majors” RDV 8h45 à l’Office de Tourisme de Villers-le-Lac ou 9h à la fromagerie.tarif : 2 euros et 1 euros (de 6 à 12 ans) “Visite d’un atelier d’émail” RDV à 14h à l’Office de Tourisme, antenne de Villers-le-Lac.

Les épreuves mettront aux prises les représentants des six communes.

COOPERATIVE DE CONSTRUCTION BOIS : L’UNION FAIT LA FORCE

Photo de groupe avec Melle Becker de la Fédération Française des Artisans Coopérateurs du Bâtiment (FFACB) devant la 1ière maison bois de CCB en cours de construction à Gilley

En créant la coopérative artisanale CCB (Coopérative de Construction Bois), neuf entre- prises du secteur l’ont bien compris. L’union fait la force et permet de rassembler toutes les com- pétences dans un véritable esprit d’équipe pour proposer sur le marché des maisons bois clés en main dans le cadre du contrat réglementé “CCMI” (Contrat de Construction de Maisons Individuelles) et pour offrir aux clients l’ensemble des garanties et assurances qui y sont rattachées comme les garanties de remboursement et de livraison à prix et délais convenus, les protections juridiques, l’assurance dommage-ouvrage au prix le plus compétitif du marché, l’assurance décennale et responsabilité civile. Initié en 2007 par l’entreprise Myotte-Duquet Charpentes de Fournets-Luisans qui cher- chait à renforcer son positionnement sur le marché de la maison bois de qualité, ce projet associe Laurent Pillot pour les travaux de terrassement, CHD pour la maçonnerie générale, les entreprises Bonnet-Perrin, Jackie Fertillet et Jean-François Dare pour l’électricité, le chauffage et le sanitaire, l’entreprise LJ Toiture pour l’étanchéité, l’entreprise TRH pour les chapes et le carrelage et l’entreprise Plaqu’idéal pour les finitions intérieures. A ce jour, sept contrats de construction ont déjà été signés et les deux premières maisons ont commencé à Gilley et Damprichard sous les yeux émerveillés de leurs futurs propriétaires… Une bonne manière de passer d’un professionnalisme solitaire à un professionnalisme solidaire où le consommateur retrouve également son avantage.